2025年6月2日開始！お亀堂の若手主導による限定和菓子販売キャンペーン詳細

老舗和菓子店の新たな挑戦

愛知県豊橋市に位置する株式会社お亀堂は、1950年の創業以来、70年以上にわたり地域に根ざした和菓子専門店として多くの人々に愛されてきました。この度、同店は「現場主導×ワクワク体験」をテーマにした新たな取り組みとして、2025年6月2日から7月31日までの期間中、若手社員主導による「夏の試し販売キャンペーン」を実施します。

このキャンペーンでは、数量限定の新商品を週替わりで販売し、社員の販売力向上や現場の声を反映した商品開発を目指します。また、ブランドファンの創出を通じて、地域社会との関係を深めることを目的としています。

キャンペーンの詳細

「夏の試し販売キャンペーン」は、単なる新商品の販売にとどまらず、社内の若手メンバーが中心となり開発したアイデア商品を、現場で直接お客様に届けることを目的としたプロジェクトです。以下に、キャンペーンの実施概要をまとめます。

• 期間：2025年6月2日（月）～7月31日（木）
• 場所：東三河のお亀堂直営店 各店
• 販売商品ラインナップ：

この商品はすべて数量限定で、売り切れ次第終了となりますので、早めのご来店をお勧めします。

取り組みのポイント

お亀堂の「夏の試し販売キャンペーン」では、いくつかの重要な取り組みが行われます。主なポイントは以下の通りです。

1. 若手主導の新商品企画：若手社員がアイデアを出し合い、実際に店頭で販売を行います。
2. 推し売りトークの強化：社員が「私はこれが好き！」と自信を持って接客することを促進します。
3. 「今だけ」「ここだけ」のPOP演出：限定感を演出し、購買意欲を刺激します。
4. お客様の声をフィードバック：お客様からの意見を商品開発に活かし、より良い商品作りを目指します。

また、接客の際には「今日は暑いですね」といった何気ない会話から始まり、お客様とのコミュニケーションを楽しむ文化を育むこともこのキャンペーンの狙いです。

代表のコメントとお亀堂の理念

株式会社お亀堂の代表取締役である森貴比古氏は、「売場を一番わかっているのは現場の社員たち。今回のキャンペーンは、若手が主役になり、“売れる工夫”と“つながる力”を体感する場です。お客様にとっても“ここでしか出会えない”和菓子の楽しさを、感じていただければと思います。」とコメントしています。

お亀堂は「挑戦と革新」を信条に、保存料に頼らず手間と技術で勝負する和菓子づくりを続けています。近年では、地元農産物やZ世代向けの新感覚和菓子の開発、メディア出演など、地域と未来を繋ぐ活動にも力を入れています。

会社概要と関連リンク

株式会社お亀堂の基本情報は以下の通りです。

• 所在地：愛知県豊橋市南小池町164
• 代表取締役：森 貴比古
• 公式ウェブサイト： お亀堂公式サイト
• Twitter： お亀堂 Twitter
• Instagram： お亀堂 Instagram

このように、お亀堂の「夏の試し販売キャンペーン」は、地域の人々に愛される和菓子を提供するための新たな挑戦です。若手社員が主導することで、現場の声を活かした商品開発や接客の工夫が生まれ、より多くの人に和菓子の魅力を伝える機会となることでしょう。

このキャンペーンを通じて、地域の人々に新しい和菓子の楽しみ方を提供し、より深い絆を築くことが期待されます。