6月23日発売！トカチカラの十勝ワッフルサンド新登場

北海道十勝の魅力を詰め込んだ新スイーツ「トカチカラ 十勝ワッフルサンド クリームチーズ風味」

2025年6月23日（月）、北海道十勝のオリジナルスイーツブランド「トカチカラ」と株式会社ギンビスが共同開発した新商品「十勝ワッフルサンド クリームチーズ風味」が発売されます。この商品は、チーズ工房「十勝野フロマージュ」のクリームチーズを使用し、北海道の自然の恵みを感じられる一品です。

この新しいスイーツは、新千歳空港や帯広空港のJAL PLAZA、さらには北海道内の観光土産店などで購入可能です。十勝の豊かな食材を活かしたこの商品は、地域の魅力を発信する役割も担っています。

「十勝ワッフルサンド クリームチーズ風味」の特徴

「十勝ワッフルサンド クリームチーズ風味」は、ギンビスが創業以来こだわり続けてきた焼き菓子の技術を駆使して作られています。薄焼きのワッフル生地に、濃厚なチーズソースをサンドし、しっとりとしたサクサクの食感を実現しました。

このワッフル生地には、JAL国際線機内食や北海道洞爺湖サミットでも提供された人気商品「おいしいカマンベール」で知られる「十勝野フロマージュ」のクリームチーズが練りこまれています。自然豊かな十勝産の新鮮な生乳を使用したチーズの風味が、濃厚なチーズソースを上品に包み込んでいます。

商品詳細

• 商品名：トカチカラ 十勝ワッフルサンド クリームチーズ風味
• 価格：1,350円（税込）
• 内容量：72g（9g×8枚）
• 販売場所：新千歳空港 JAL PLAZA 出発ロビー店、帯広空港 JAL PLAZA 出発ロビー店、羽田空港 JAL PLAZA FLIGHT SHOP、北海道内の観光土産店など

共同開発の背景

この商品は、十勝とJALUXの連携の一環として開発されました。JALUXは2021年に十勝の地域活性化に取り組むフードバレーとかち推進協議会とJALとの間で包括連携協定を締結しました。さらに、2022年には十勝のサプライヤー・山本忠信商店と戦略ビジネス提携を結び、十勝発のオリジナルスイーツブランド「トカチカラ」を立ち上げました。

ギンビスはこの取り組みに賛同し、十勝野フロマージュのチーズの風味を存分に感じられるワッフルサンドの共同開発に取り組みました。厳選された素材を使用し、濃厚な味わいと滑らかな口当たりが特徴のクリームチーズを使用したこの商品は、北海道十勝地方の自然の恵みを感じられる一品として完成しました。

使用される素材について

このワッフルサンドには、十勝産の小麦を原料とした小麦粉が使用されています。北海道十勝地方で製粉されたこの小麦粉は、素材の味を活かした贅沢な味わいを引き立てます。チーズの風味とともに、小麦の香ばしさも楽しむことができるでしょう。

「トカチカラ」ブランドについて

「トカチカラ」は、十勝の大地から受け取った自然の恵みを感謝の気持ちと情熱で魅力ある食に仕立て、十勝からお届けするオリジナルスイーツブランドです。2021年にJALUXが立ち上げたこのブランドは、十勝産のとうもろこしやジャージーミルクなどを使用したスイーツを展開し、十勝の魅力を広めることを目的としています。

今後も「トカチカラ」ブランドを通じて、十勝の良質で美味しい食材や食品をさらに広めていく予定です。

会社概要

会社名：

株式会社ギンビス

代表者：

代表取締役社長 宮本 周治

設立：

1930年(昭和5年)5月5日

事業内容：

ビスケット、クッキー、クラッカー、チョコレート類、スナック等の製造・販売、海外事業展開

URL：

http://www.ginbis.co.jp

まとめ

「トカチカラ 十勝ワッフルサンド クリームチーズ風味」は、北海道十勝の自然の恵みを活かした贅沢なスイーツです。ギンビスと「トカチカラ」の共同開発によって生まれたこの商品は、濃厚なチーズソースとしっとりサクサクのワッフル生地が特徴で、十勝産の良質な素材を使用しています。

以下に、今回の商品の情報をまとめました。

この商品が、北海道十勝の魅力を広める一助となることが期待されます。