6月28日開催「JAZZりんごの日」Mizukiの簡単レシピ紹介

「JAZZりんごの日」の意義と背景

毎年6月28日は「JAZZりんごの日」として、ニュージーランド産のJAZZりんごの旬の到来を祝う特別な日です。この記念日は、2011年6月28日にJAZZりんごが初めて日本に到着したことに由来しています。JAZZりんごは、収穫時期がニュージーランドの秋から冬にかけてであり、ちょうどこの時期に日本でも美味しく味わうことができます。

JAZZりんごは、ノーワックスで皮まで安心して食べられるのが大きな特長です。また、そのサクッとした食感と甘み、酸味のバランスが絶妙で、多くの人々に愛されています。これらの特性から、JAZZりんごは料理やデザートに幅広く利用されています。

MizukiさんによるJAZZりんごコラボレシピ集

今年も人気料理家であるMizukiさんが、JAZZりんごを使ったレシピをインスタライブで紹介します。Mizukiさんは「簡単・時短・節約」をコンセプトにしたレシピを提供しており、その魅力的なレシピは多くのフォロワーに支持されています。特に、彼女のオフィシャルブログは月間300万PVを誇り、Instagramのフォロワー数も131万人を超えています。

インスタライブでは、お子さまと一緒に楽しく作れる「JAZZりんごのカスタードマフィン」を紹介します。このレシピは、りんごのやさしい甘さが引き立つ一品で、家庭で簡単に作ることが可能です。

インスタライブの詳細

インスタライブは、2025年6月28日（土）午前10時から、MizukiさんのInstagramアカウント @mizuki_31cafe にて配信されます。アーカイブ動画は、JAZZりんごの公式Instagramでも視聴可能です。

インスタライブでは、以下の内容が紹介されます：

• 開催日：2025年6月28日（土）午前10時〜
• 内容：JAZZりんごを使った簡単で美味しいカスタードマフィンの作り方

JAZZりんごを使った簡単レシピ

ここでは、Mizukiさんが提案するJAZZりんごを使ったいくつかのレシピを紹介します。これらのレシピは、家庭で簡単に作ることができ、特別な日のおやつやデザートにぴったりです。

レンジde焼きJAZZりんご

このレシピは、手軽にできるデザートとして人気です。

【2人分】

《材料》

• JAZZりんご…1個
• バター…8g
• 砂糖…小2
• レモン汁…少々
• (好みで)バニラアイスクリーム、シナモンパウダー、ミント

《作り方》

1. JAZZりんごは縦半分に切り、スプーンで真ん中を深めにくり抜く。
2. 耐熱容器に入れ、くり抜いた部分にバターと砂糖を半量ずつ入れ、レモン汁を振りかける。
3. ふんわりラップをかけ、600Wのレンジで5分加熱する。
4. 少し置いて粗熱を取り、器に盛る。バニラアイスクリームを添えてシナモンパウダーを振り、ミントを飾る。

JAZZりんご飴

お子さまにも人気のあるスイーツです。

【3個分】

《材料》

• JAZZりんご…3個
• 砂糖…250g
• 水…80ml

《作り方》

1. 大きめのバットにクッキングシートを敷いておく。
2. JAZZりんごのヘタを取り、皮ごと洗ってしっかり水気を拭く。ヘタ側から割り箸を刺し込む。
3. 小鍋に砂糖と水を入れて中火にかける（絶対に混ぜない）。
4. 時々鍋を傾けながら、うっすらと色づくまで加熱する（約10分）。
5. 火を止め、鍋を傾けてりんご全体にからめ、クッキングシート敷いたバットに置き、固まるまで冷ます。

JAZZアップルクランブル

温かいデザートとして、アイスクリームとの相性も抜群です。

【3〜4人分】

《材料》

• JAZZりんご…2個(300g)
• 砂糖…大2
• シナモンパウダー…少々
• バター…50g
• 薄力粉…60g
• 砂糖…40g
• バニラアイスクリーム・ミント…各適量

《作り方》

1. バターは1cm角に切って冷やしておく。オーブンは200度に予熱する。
2. JAZZりんごは皮付きのまま縦4等分に切って芯を取る。5mm厚さのいちょう切りにし、ボウルに入れて砂糖とシナモンを混ぜる。
3. 別のボウルにバター、薄力粉、砂糖を入れ、指ですりつぶしながら混ぜ、そぼろ状にする。
4. 耐熱皿にりんごを入れ、クランブルを広げてのせる。予熱したオーブンで20〜25分焼き、アイスクリームとミントを添える。

JAZZりんご取扱い店舗

JAZZりんごは、以下の店舗で取り扱われています（2025年6月現在）：

• いなげや
• エブリイ
• オオゼキ
• オークワ
• カスミ
• サミット
• スミフルプロセス福岡
• イズミヤ
• ベイシア
• フレスタ
• フレッセイ
• ベルク
• マックスバリュ関東
• マックスバリュ東海
• マミーマート
• マルエツ
• みらべる
• ヤオコー
• ユーフーズ
• ユナイテッドベジーズ
• ライフコーポレーション
• ロピア
• Odakyu OX
• とりせん
• せんどう/タイヨー
• 京王ストア
• 京成ストア
• 光洋
• 全農／東京
• コープこうべ
• 小田急商事
• 成城石井
• 日生協
• 東急ストア
• 東武ストア
• 平和堂
• 株式会社さとう
• 生活協同
• トライアルカンパニー
• トライアル／北海道
• 西友

一部オンライン販売も行われています。

T&Gグローバル社について

T&Gグローバル社は、125年以上前にターナーズ・アンド・グロワーズ社として創業し、世界中の人々に向けて健康的な未来を提供するためにビジネスを展開している企業です。13か国に拠点を持ち、1,800人の従業員が700以上の生産者と提携し、世界60か国以上で栄養価の高い農産物を販売、流通しています。

同社は、土地や人々、農産物、資源、地域社会に最大限の敬意と配慮を払い、未来を守る者としての責任を果たしています。これをマオリ語で「カイティアキタンガ（kaitiakitanga）」と呼び、実践しています。

まとめ

6月28日は「JAZZりんごの日」として、JAZZりんごの美味しさを再認識する日です。Mizukiさんによるインスタライブでは、簡単に作れるJAZZりんごのレシピを紹介し、家庭で楽しむことができます。また、JAZZりんごは多くの店舗で取り扱われており、手に入れやすいフルーツです。以下に、この記事で紹介した内容をまとめます。

このように、JAZZりんごの日は、りんごの美味しさを楽しむだけでなく、家庭での料理やデザート作りを通じて、家族との時間を豊かにする機会でもあります。