神戸元町で7月10日新作白桃ミルクレープ登場！夏の新作クレープ2選

神戸・元町の新作クレープが登場

神戸・元町のトアウエストに位置するクレープとガレットの専門店「CREPE & GALETTE TOOTH TOOTH」が、2025年7月10日（木）より新作メニューを発表する。新作は、旬の白桃を使用した「白桃ミルクレープ」と、焼きたての「ブール・シュクレ」の2品である。

この新作は、厳選された素材を使用し、職人の手によって丁寧に作られている。特に、白桃はその瑞々しさと甘さが特徴であり、ミルクレープに仕立てることで、夏の味覚を存分に楽しむことができる。

新作メニューの詳細

新作メニューは以下の2品である。

• 白桃とミルキッシュクリームのミルクレープ　紅茶アイス添え 1980円（税込）
• ブール・シュクレ　温かいシュガーバタークレープ 1100円（税込）

白桃とミルキッシュクリームのミルクレープ

このメニューは、旬の白桃を贅沢に使用し、ミルキッシュチーズクリームを何層にも重ねたミルクレープである。さらに、香り豊かな紅茶アイスを添えることで、見た目にも美しく、味わいも豊かな一品に仕上げられている。数量限定で提供されるため、早めの来店が推奨される。

ブール・シュクレ

ブール・シュクレは、もちもちとした生地にたっぷりのバターと蜂蜜が染み込んだ温かいシュガーバタークレープである。食感のアクセントとして蕎麦の実が添えられており、香ばしさと甘さのバランスが絶妙である。手軽に楽しめるスナックとしても人気が高い。

TOOTH TOOTHの歴史と理念

「CREPE & GALETTE TOOTH TOOTH」は、1986年に神戸・トアウエストの路地裏で開業した「TOOTH TOOTH」の新業態である。開業当初は手作りの小さなお店であり、アートや音楽を愛する若者たちの集まる場所として知られていた。現在では、37年の時を経て、クレープとガレットの専門店として新たなスタートを切った。

TOOTH TOOTHは、フランス発祥のガレットと季節のフルーツを使ったクレープを提供し、多様なメニューを展開している。これにより、訪れる人々の日常が少しおしゃれに、そして幸せな瞬間を提供することを目指している。

新作メニューの楽しみ方

新作メニューは、友人や家族とシェアするのも良いが、一人でじっくり味わうのもおすすめである。特に、旬の白桃を使用したミルクレープは、夏の暑さを忘れさせてくれる爽やかな味わいで、紅茶アイスとの組み合わせが絶妙である。

また、ブール・シュクレは、温かい状態で提供されるため、食べるときの香りが食欲をそそる。クレープのもちもち感と、バターのリッチな風味が一体となり、心地よい満足感を得られる。

まとめ

「CREPE & GALETTE TOOTH TOOTH」の新作メニューは、旬の食材を活かした魅力的なラインアップである。特に、白桃ミルクレープは数量限定のため、早めの訪問が必要である。この機会に、ぜひ新しい味覚を体験してみてはいかがだろうか。

このように、CREPE & GALETTE TOOTH TOOTHの新作クレープは、素材の良さを活かした一品であり、クレープとガレットの専門店ならではの魅力を存分に楽しむことができる。