7月9日発売！ホテルニューオータニの国産桃贅沢ショートケーキ

新エクストラスーパーピーチショートケーキの登場

2025年7月9日（水）、ホテルニューオータニの「パティスリーSATSUKI」にて、国産桃を贅沢に使用したスイーツ『新エクストラスーパーピーチショートケーキ』が期間限定で販売されます。このショートケーキは、桃の旬が訪れる短い期間にのみ登場する特別な一品です。

『新エクストラスーパーピーチショートケーキ』は、ホテルニューオータニの直営3ホテル（東京、幕張、大阪）で販売され、各ホテルによって販売開始日が異なります。東京では7月9日、幕張では7月14日、大阪では7月11日からの販売となります。なお、桃の旬が終わると予告なく販売終了する可能性があるため、この機会をお見逃しなく。

桃の魅力を最大限に引き出す技術

使用される桃は、「一桃匠（いっとうしょう）」と呼ばれる特別な品種で、山梨県産の中でも糖度12度以上のものだけがこの名を冠します。これにより、桃のトップクラスの甘みと華やかな香りが楽しめます。

『新エクストラスーパーピーチショートケーキ』には、1ピースにつき約1個の桃が使用されており、パティシエの技が光る工夫が施されています。桃は「ライチはちみつ」でマリネされ、素材の味わいを最大限に引き立てています。また、スポンジには無農薬の玄米を食べて育った鶏の「玄米卵」が使われており、ふわっとした柔らかな食感が特徴です。

こだわりの素材と味わい

『新エクストラスーパーピーチショートケーキ』は、口どけの良い九州大牟田産の生クリームと爽やかなライチの層が桃の繊細な香りと味わいを引き立てる、軽やかですっきりとした後味に仕上げられています。フルーツとスポンジ、生クリームが三位一体となったこの究極のショートケーキは、夏のスイーツとして最適です。

販売概要と店舗情報

『新エクストラスーパーピーチショートケーキ』の販売概要は以下の通りです。

いずれの店舗でも数量限定での販売となっており、テイクアウト料金が設定されています。店内でお召し上がりの場合は、税金（標準税率）およびサービス料が加算されます。

店舗詳細

各店舗の詳細情報は以下の通りです。

• ホテルニューオータニ（東京）
  所在地: 東京都千代田区紀尾井町4-1 ザ・メイン ロビィ階
  営業時間: 11:00～20:00
• ホテルニューオータニ幕張
  所在地: 千葉県千葉市美浜区ひび野2-120-3 ロビィ階
  営業時間: 10:00～20:00
• ホテルニューオータニ大阪
  所在地: 大阪府大阪市中央区城見1-4-1 ロビィ階
  営業時間: 10:00～20:00

各店舗の詳細や最新情報は、公式ウェブサイトを通じて確認できます。

まとめ

『新エクストラスーパーピーチショートケーキ』は、国産桃を贅沢に使用した至福の夏スイーツであり、短い期間限定での販売です。桃の旬を最大限に楽しむために、ぜひこの機会にお試しください。

このように、特別な素材とパティシエの技術が融合した『新エクストラスーパーピーチショートケーキ』は、桃の旬を感じるための貴重な機会となります。