7月15日新登場！代官山で味わう栄養満点のアサイーボウル

話題の「アサイーボウル」がHuromジューススタンドに新登場

2025年7月11日、世界88ヵ国で愛されるコールドプレスジューサーのパイオニアであるHUROM株式会社は、サステナブルVEGANカフェ「GOOD GREEN THINGS」とコラボレーションし、代官山駅前にコールドプレスジュース専門スタンド「Hurom×GOOD GREEN THINGS JUICE STAND」をオープンしました。

このスタンドでは、フレッシュな野菜と果物を使用したコールドプレスジュースが提供されていますが、2025年7月15日（火）からは、栄養価の高いスーパーフード「アサイー」を使った「アサイーボウル」が新たに登場します。

コールドプレスジュースの魅力

「Hurom×GOOD GREEN THINGS JUICE STAND」で提供されるコールドプレスジュースは、ヒューロムのコールドプレスジューサーが持つ低速搾汁技術により、熱に弱い酵素やビタミンを壊さずに抽出された無加水・無添加のジュースです。

このスタンドでは、以下の4種類のジュースがラインナップされています。

• RECOVERY JUICE（トマトたっぷり） – 飲む日焼け止めとして人気
• GREEN JUICE（パイナップルと小松菜） – 美容と健康に最適
• ENERGY JUICE（キャロットが主役） – 美容と免疫をサポート
• PINK JUICE（ピンクグレープフルーツ100％） – 代謝アップで夏の冷え性とサヨナラ

これらのジュースは、テイクアウトとイートインの両方に対応しており、健康的な飲み物を手軽に楽しむことができます。

新登場のアサイーボウルの詳細

新たに登場する「アサイーボウル」は、アサイーとバナナをブレンドし、チアシードやオリジナルグラノーラ、カカオニブを贅沢にトッピングした一品です。発売日は2025年7月15日（火）で、価格はテイクアウトが1,620円（税込）、イートインが1,650円（税込）です。

アサイーは、ポリフェノールや鉄分、ビタミンE、不飽和脂肪酸などの栄養素が豊富で、抗酸化作用や美容効果が期待できるスーパーフードです。アサイーの抗酸化パワーとフルーツのビタミンが、内側から肌に潤いと輝きを与えてくれます。さらに、鉄分不足による夏の立ちくらみをサポートするヘルシースイーツとしても注目されています。

この「アサイーボウル」は、食感がねっとりもったりとしており、食べ応えもあるため、朝食やおやつにぴったりです。ヒューロムのコールドプレスジューサーを使用することで、なめらかな食感に仕上げられています。

店舗情報とコラボレーションの背景

「Hurom×GOOD GREEN THINGS JUICE STAND」の店舗情報は以下の通りです。

名　　称：

Hurom × GOOD GREEN THINGS JUICE STAND（VEGANカフェ　GOOD GREEN THINGS　代官山内）

営業時間：

10:00～17:30（水曜日定休）

住　　所：

東京都渋谷区代官山町20番12号　Forestgate　TENOHA棟（代官山駅よりすぐ）

提供形態：

テイクアウト／イートイン両対応

代官山の街並みに溶け込むナチュラルな外観のこのスタンドでは、都会の真ん中で“ナチュラルな癒し”を感じられる空間が広がっています。また、屋上ファームではハーブなどが育てられています。

ヒューロムは、世界で初めて“縦型コールドプレスジューサー”を開発した企業であり、日本では「野菜をジュースで飲む」という健康スタイルを提唱しています。今回のコラボレーションは、「野菜の力をジュースで伝えるHurom」と、「野菜の美味しさをVEGAN FOODで届けるGOOD GREEN THINGS」という2社の想いが共鳴して実現しました。

ヒューロム コールドプレスジューサーの特長

ヒューロムのコールドプレスジューサーは、独自技術の低速搾汁方式（スロースクイージング テクノロジー）を採用しており、熱に弱い酵素やビタミンを壊しにくく、素材本来の風味や栄養が詰まった生ジュースを作ることができます。食材を細かくカットせずに、まるごと一気に入れられる「メガホッパー」により、様々な野菜や果物の栄養素を摂り入れたコールドプレスジュースが短時間で搾れるようになりました。

ヒューロムは1974年に「1杯のジュースで人々を健康にしたい」という創業者の思いのもとに設立され、2005年には世界初の低速搾汁方式（SST）ジューサーを発表しました。現在も健康的なジュース習慣をサポートするため、機能性や利便性を追求し続けています。

まとめ

以上の情報から、「Hurom×GOOD GREEN THINGS JUICE STAND」では、健康的で美味しいメニューが豊富に揃っていることがわかります。特に新登場の「アサイーボウル」は、夏の栄養補給にぴったりな一品であり、今後の季節に向けて注目されるメニューとなるでしょう。