9月1日開始！グランド ハイアット東京の秋限定スイーツ＆ブレッド特集

秋の味覚を楽しむ「オータム スイーツ＆ブレッド セレクション」

2025年9月1日（月）より、グランド ハイアット 東京の「フィオレンティーナ ペストリーブティック」では、秋の恵みをたっぷりと使った新作スイーツとブレッドが登場します。このイベントは、栗や紅芋、パンプキンなど、秋の味覚をふんだんに取り入れた13種類の限定商品を提供するもので、特に注目すべきは4種類のモンブランの食べ比べや、愛らしいりんご形のプティフール（小菓子）などです。

提供期間は2025年9月1日から11月30日まで。食材の入荷状況により順次販売されるため、訪問する際は公式Webサイトで最新情報を確認することが推奨されます。

新作モンブランのラインナップ

今年の「オータム スイーツ＆ブレッド セレクション」では、特に新作のモンブランが注目されています。新たに登場するのは、京都産の抹茶と白あんを使用した「マッチャ」と、沖縄県産の紅芋を使った「ヴィオーラ」の2種類です。

これらの新作に加え、毎年人気の「マロン」と「パンプキン」を含む計4種のモンブランを食べ比べることができます。各モンブランの特徴は以下の通りです：

• モンテビアンコ マッチャ（750円）: 京都産抹茶と白あんを使用した特製抹茶クリームが特徴。無糖の生クリームと刻んだ栗が隠れており、大人の味わいを楽しめます。
• モンテビアンコ ヴィオーラ（750円）: 沖縄県産紅芋を使用したクリームに、甘さ控えめの生クリームを合わせ、ダイス状の紅芋の食感も楽しめる一品。
• モンテビアンコ フレスコ（750円）: 国産の生栗を使用したマロンクリームが特徴で、やさしい甘みとほくほくとした食感が楽しめます。
• アソート モンテビアンコ（2,800円）: 小さめのサイズで作られた4種のモンブランを詰め合わせた食べ比べセット。

プティフールとプリンの魅力

秋の味覚を詰め込んだプティフール（小菓子）6種のアソートも新登場します。このセットには、りんごの形をした可愛らしいムースや、洋梨とキャラメルのハーモニーを楽しむムースケーキなどが含まれています。

具体的な内容は以下の通りです：

• タルトタタン: ワッフル生地にカスタードクリームを敷き詰め、甘く煮詰めたりんごを重ねたタルト。
• チョコレートムース: 濃厚でなめらかなビターチョコレートのムース。
• アップル バニラムース: 甘酸っぱいりんごジュレをまろやかなバニラムースで包み込んだムース。
• 洋梨ムース: 洋梨のコンポート入りジュレやヘーゼルナッツ生地をキャラメルムースで包んだムースケーキ。
• いちじくのマドレーヌ: いちじくのジュレとチョコレートマドレーヌの層。
• オータム プリン（各600円）: パンプキン、マロン、洋梨、紅芋の4種類が楽しめるプリン。

これらのプティフールは、オリジナルのボックスに入れて提供され、自宅用や手土産、ギフトにも最適です。

新作ブレッドの紹介

スイーツだけでなく、ブレッドも新たにラインナップに加わります。特に注目すべきは、外はザクザク、中はふわふわの自家製パネトーネ生地を使用した「クレーマ パネトーネ マロン」や、栗とほうじ茶を組み合わせた「マロンほうじ茶ブレッド」です。

新作ブレッドの詳細は以下の通りです：

• クレーマ パネトーネ マロン（650円）: ヘーゼルナッツのクリームをかけたパネトーネ生地に、マロンクリームと渋皮栗をサンドした一品。
• マロンほうじ茶 ブレッド（620円）: もちもちの生地に栗とほうじ茶を合わせ、シナモンをふりかけたブレッド。
• きのことベーコンのチャバタ（650円）: もっちりとしたチャバタに、炒めたきのことベーコンをのせて焼き上げた秋らしいブレッド。

店舗情報とアクセス

「フィオレンティーナ ペストリーブティック」は、グランド ハイアット 東京の1階ロビーフロアに位置しています。アクセスは以下の通りです：

住所

〒106-0032 東京都港区六本木6-10-3

電話番号

03-4333-8713（直通）

提供時間

9:00 ～ 21:30（ケーキ・タルトの販売は10:00～）

グランド ハイアット 東京は、2003年の開業以来、数々の賞を受賞しており、ホテルとしての高いホスピタリティを誇ります。また、館内には多彩なレストランやバー、スパ、フィットネス施設があり、訪れるゲストに豊かな体験を提供しています。

このように、グランド ハイアット 東京の「オータム スイーツ＆ブレッド セレクション」は、秋の味覚を存分に楽しむことができる魅力的なラインナップが揃っています。詳細な情報や最新のメニューについては、公式Webサイトをご覧ください。