8月5日開催!セブンプレミアムゴールド15周年記念新商品発表会
ベストカレンダー編集部
2025年8月5日 18:15
セブンプレミアム15周年記念
開催日:8月5日
「セブンプレミアム ゴールド」15周年記念商品発表会の開催
株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、2025年9月28日(日)にプライベートブランド「セブンプレミアム ゴールド」が15周年を迎えることを記念し、2025年8月5日(火)に商品発表会を開催しました。このイベントでは、商品の開発に携わったシェフたちが登壇し、新商品やリニューアル商品の特長、開発に込めたこだわりについて語りました。
発表会には、商品本部チーフマーチャンダイザーの井手口 美紗氏が登壇し、ブランド誕生からの15年間の歩みや今後の展望について説明しました。また、特別ゲストとして、インド料理の専門店「エリックサウス」の総料理長、稲田 俊輔氏と、ナポリピザの専門店「ピッツェリア エ トラットリア ダ イーサ」のシェフ、山本 尚徳氏が登場し、トークセッションを行いました。
商品監修シェフのこだわり
稲田 俊輔シェフは「金のバターチキンカレー」を監修し、開発の背景について「インドカレーは、素材の良さをスパイスでどう活かすかが重要です。今回はお肉が3本入っているため、楽しみながら本格的なインドカレーを作ることができました」と振り返りました。
一方、山本 尚徳シェフは「金のマルゲリータ」を監修し、「お店と同じようなナポリピザを実現するために、約24時間熟成させる生地づくりは譲れないポイントでした。効率の良さよりも、本場の味を再現し、今までにないものを作ることにこだわりました」と述べました。
「セブンプレミアム ゴールド」の歴史と商品ラインアップ
「セブンプレミアム ゴールド」は、2010年9月にスタートし、「専門店と同等以上の味・品質」をコンセプトに、ハンバーグやカレーなどのパウチ惣菜から始まりました。厳選された原材料とこだわり抜いた製造工程を通じて、上質な商品を常に追求してきた結果、15周年を迎えることができました。
以下は、発表会で紹介された「セブンプレミアム ゴールド」の商品ラインアップです。
- 金のバターチキンカレー
価格:398円(税込429.84円)
発売日:発売中
販売エリア:全国
じっくり煮込んだ骨付き肉が3本入った本格的なバターチキンカレー。 - 金のハンバーグ
価格:398円(税込429.84円)
発売日:発売中
販売エリア:全国
牛肉と豚肉の旨みが溢れるジューシーなハンバーグ。 - 金のビーフシチュー
価格:460円(税込496.8円)
発売日:8月5日(火)より順次発売
販売エリア:全国
とろける牛肉と野菜の旨みが溶け込んだビーフシチュー。 - 金の豚角煮
価格:398円(税込429.84円)
発売日:8月12日(火)より順次発売
販売エリア:全国
特製和風醤油たれで煮込んだ豚角煮。 - 金の食パン 4枚入 / 2枚入
価格:4枚入 318円(税込343.44円) / 2枚入 168円(税込181.44円)
発売日:発売中
販売エリア:全国
しっとりした食感と濃厚な乳の風味が特徴の食パン。 - 金のマルゲリータ
価格:638円(税込689.04円)
発売日:8月5日(火)~順次
販売エリア:全国
約24時間熟成した生地と厳選トマトソース、モッツァレラチーズを使用した本格的ピザ。 - 金の濃厚つけめん
価格:398円(税込429.84円)
発売日:発売中
販売エリア:全国
人気つけ麺店「中華蕎麦とみ田」監修のつけめん。 - 金のボロネーゼ
価格:398円(税込429.84円)
発売日:8月5日(火)~順次
販売エリア:全国
牛肉をじっくり煮込んだボロネーゼソース。 - 金の蟹トマトクリーム
価格:398円(税込429.84円)
発売日:8月5日(火)~順次
販売エリア:全国
蟹の旨みが凝縮されたトマトクリームパスタ。 - 金のアイスワッフルコーン マダガスカルバニラ
価格:368円(税込397.44円)
発売日:発売中
販売エリア:全国
濃厚なバニラアイス。 - 金のアイス あずき最中
価格:298円(税込321.84円)
発売日:発売中
販売エリア:全国
北海道十勝産あずきの餡を使用したアイス最中。
シェフたちのプロフィール
稲田 俊輔氏は、南インド料理専門店「エリックサウス」の総料理長であり、和食やイタリアンなど幅広いジャンルでの経験を持つ料理人です。独学で南インド料理を習得し、数多くの食通を魅了する料理を生み出しています。
山本 尚徳氏は、ナポリの名店で修行し、世界ピッツァ選手権で2年連続優勝した実績を持つピッツァ職人です。2010年に自身の店をオープンし、2024年には新たにリニューアルオープンする予定です。
まとめ
「セブンプレミアム ゴールド」は、15周年を迎えるにあたり、これまでの歴史を振り返りつつ、今後もお客様のニーズに応える商品開発を続けていくことを誓っています。以下に、今回の発表会で紹介された主な商品を表にまとめました。
| 商品名 | 価格(税込) | 発売日 | 販売エリア |
|---|---|---|---|
| 金のバターチキンカレー | 429.84円 | 発売中 | 全国 |
| 金のハンバーグ | 429.84円 | 発売中 | 全国 |
| 金のビーフシチュー | 496.8円 | 8月5日より順次 | 全国 |
| 金の豚角煮 | 429.84円 | 8月12日より順次 | 全国 |
| 金の食パン 4枚入 | 343.44円 | 発売中 | 全国 |
| 金のマルゲリータ | 689.04円 | 8月5日より順次 | 全国 |
| 金の濃厚つけめん | 429.84円 | 発売中 | 全国 |
| 金のボロネーゼ | 429.84円 | 8月5日より順次 | 全国 |
| 金の蟹トマトクリーム | 429.84円 | 8月5日より順次 | 全国 |
| 金のアイスワッフルコーン マダガスカルバニラ | 397.44円 | 発売中 | 全国 |
| 金のアイス あずき最中 | 321.84円 | 発売中 | 全国 |
これらの商品は、厳選された素材とこだわりの製法によって、特別感を感じられる食体験を提供します。セブンプレミアム ゴールドは、今後も皆様の食卓に寄り添い、より良い商品をお届けしていくことを目指しています。