京都三条 箔で8月7日開始のグルテンフリー和牛すき焼き会席

京都三条 箔にてグルテンフリーのすき焼き会席が新登場

GLIONグループが運営する「京都三条 箔」は、2025年8月7日より、グルテンフリーの和牛すき焼き会席の販売を開始しました。この新たなプランは、健康志向の方々やグルテン不耐症の方々に向けて特別に設計されています。旅行者が安心して楽しめる日本の食体験を提供することを目的としています。

近年、グルテンフリーの食材は多くの人々にとって重要な選択肢となっています。特に観光地である京都では、インバウンドゲストが増加しており、グルテンフリーを希望するお客様も多くなっています。このニーズに応える形で、京都三条 箔ではグルテンを一切使用しない和牛すき焼き会席を提供することになりました。

グルテンフリーすき焼き会席の特徴

このグルテンフリーすき焼き会席は、以下のような特徴を持っています。

• 醤油の代替品：通常の醤油の代わりに、グルテンフリーの醤油を使用しています。
• 安全な食材：先付けやお椀、デザートに至るまで、グルテンを含む可能性のある食材を全て取り除いています。
• 多様な選択肢：和牛、近江牛、神戸牛、近江牛シャトーブリアンからお肉を選べます。

これにより、小麦アレルギーやグルテン不耐症の方でも安心して楽しむことができ、世界中の旅行者にとっても魅力的な日本食体験を提供します。伝統的なすき焼きの味を損なうことなく、職人の技で再現された本格的な味わいを楽しむことができます。

献立と価格

グルテンフリーすき焼き会席の献立は以下の通りです。

1. 先付け
2. 椀
3. グルテンフリーすき焼き（お肉は和牛・近江牛・神戸牛・近江牛シャトーブリアンから選択可能）
4. ご飯
5. デザート

このプランの価格は以下のようになっています。

なお、上記の価格には消費税が含まれていますが、別途サービス料10%が加算されます。また、個室を希望される場合はお一人様1,650円の料金が発生します。

多様なニーズに応えるメニュー

京都三条 箔では、英語メニューを用意しており、ベジタリアンのお客様向けにはお野菜のみのすき焼きや、魚をメインとしたすき焼きも提供しています。お子様向けにはすき焼き重のご提供も可能です。これらのオプションも、予約時にお申し付けいただければ対応いたします。

また、鴨川を眺めながら食事を楽しめる個室も完備しており、都会の喧騒から離れた特別な空間での食事を提供しています。坪庭を眺めることができる人気のお部屋もあり、お部屋のご指定も承っております（別途個室料が必要です）。

歴史ある空間での特別な体験

京都三条 箔は、三条大橋からほど近い鴨川沿いに位置しています。かつては幕末の料亭「四国屋丹虎」として知られ、歴史的な価値がある建物です。武市半平太が上洛の際に暮らしていた場所でもあり、当時のままの土壁や箱階段跡が残っています。各お部屋には偉人たちの書が飾られており、歴史を感じる特別な空間で食事を楽しむことができます。

2階の広間からは、鴨川や東海道五十三次の終着点である三条大橋、東山、将軍塚といった京都の美しい風景を堪能することができます。このような歴史を感じる特別な空間で、特製割下でお召し上がりいただくすき焼きは、贅沢なひと時を演出します。

まとめ

GLIONグループが運営する「京都三条 箔」では、グルテンフリーの和牛すき焼き会席を新たに提供しています。健康志向の方やグルテン不耐症の方に配慮したメニューで、安心して日本の伝統的な食体験を楽しむことができます。多様なニーズに応えるためのメニューや、歴史ある空間での特別な体験が魅力です。

このように、京都三条 箔では、グルテンフリーのすき焼き会席を通じて、日本の食文化を体験する新たな機会を提供しています。