淀屋橋30階にカフェ＆バー開業、9/24に『SUI JAZZ』開催

淀屋橋30階に開く「YODOYABASHI SkyTerrace Cafe & Bar」の全体像

ディライト株式会社は2025年9月24日（水）に、大阪・淀屋橋駅直結の複合施設「淀屋橋ステーションワン」最上階（30階）に、カフェとバーを兼ね備えた「YODOYABASHI SkyTerrace Cafe & Bar（淀屋橋スカイテラス カフェ＆バー）」を開業します。本稿では施設の立地、運営開始日、提供メニュー、イベントやギャラリースペースの情報を一つにまとめてお伝えします。

当店は淀屋橋駅から直結するためアクセスが良く、30階から大阪市街を一望できます。ビル自体は中央日本土地建物、京阪ホールディングス、みずほ銀行の共同開発による「淀屋橋ステーションワン」で、当該ビルは2025年6月23日に開業しています。淀屋橋スカイテラスの展望スペースは入場無料で一般公開されている点も併せて確認できます。

ロゴとコンセプト

店舗のコンセプトは「憩い、揺らぎ、集いて、交わる。日常の中にある私のちょっとした特別」。カフェやバーでは「憩い」を提供し、アートは「心の揺さぶり」、イベントやワークショップは「集い」を生み出し、そこから「交わり」が生まれる場を目指しています。

ロゴに用いられた「S」は「Sky（空）」「Station（駅）」「Social（交流）」の頭文字で、出会いと会話が循環して新たなつながりを生み続ける象徴として柔らかな輪を描いています。

カフェタイムとバータイム──メニュー構成と料金例

当店は昼はカフェ、夜はバーとしての機能を持ち、コーヒーやスイーツ、軽食からワインやカクテル、ピンチョスまで幅広いメニューを終日提供する点が特徴です。ハンドドリップのスペシャルティコーヒーや自家製スイーツ、ミシュランガイド三つ星店出身シェフ監修の軽食など、品質に注力した品揃えとなっています。

以下にプレスリリースで示された料金例や提供時間帯を整理します。すべて税込み表示です。

• カフェドリンク：コーヒー 500円～、紅茶 500円～、クラフトソーダ 800円～（終日提供）
• アルコール：グラスワイン 1,000円～、ボトルワイン 5,500円～、カクテル 1,000円～、ウィスキー 1,000円～、ビール 900円～（終日提供）
• スイーツ（終日提供）：ドーナツ 220円～、ケーキ 450円～
• 軽食（カフェタイム 10:00-17:00）：サンドイッチ 980円、スープ 730円～
• 軽食（バータイム 17:00-21:00）：ピンチョス 350円～、カレー 600円

コーヒー、クロワッサン、ドーナツは終日提供され、時間帯により提供メニューが切り替わる点が明示されています。17時以降はバー営業に入り、専属ソムリエによるワイン選定やオリジナルカクテル、和洋ミックスのピンチョスが楽しめます。

メニューの特徴と調理体制

スイーツは自家製で「香りを楽しむドーナツ」やアップルパイなどがラインナップされ、軽食にはミシュランガイド三つ星店出身シェフの監修によるスープやサンドイッチが提供されます。カフェとバーで共通してコーヒーやスイーツを終日提供することで、昼夜を通じて利用しやすい構成です。

料金帯はカフェ利用からバー利用まで幅広く設定されており、気軽な単品利用からボトルワインでのグループ利用まで想定されています。

開業イベント「SUI JAZZ」とギャラリースペースの展示構成

開業日である2025年9月24日（水）にはジャズイベント「SUI JAZZ —水曜日は、ジャズ。—」を開催します。開催時間は19:00～22:30（ラストオーダー 22:00）で、DJ・選曲家の川口智士が1920年代〜70年代のアナログ盤レコードから選曲するジャズを中心としたプログラムです。

当日は30階からの夜景と音楽、アルコールやコーヒー、軽食を組み合わせて楽しめるイベントとなります。川口氏が京町堀で開催してきた音楽×アート×カルチャーのイベントが当店の開業に合わせて復活する形です。

SUI JAZZ 開催日時

2025年9月24日（水）19:00～22:30（LO 22:00）

DJ・選曲

川口智士（1920年代〜70年代のアナログ盤選曲）

さらに当店では今後、フラワーアレンジメント、ハンドドリップコーヒー講座などのワークショップや、オフィス街の夜を盛り上げる各種イベントを予定しています。イベントは人の交流を促す仕掛けとして位置づけられており、地域の賑わい創出に寄与する計画です。

ギャラリースペースの運用と初回展示

同フロアにはギャラリースペースを併設し、大阪・関西にゆかりのあるアーティストを中心に作品展示を行います。展示は定期的に入れ替えられ、地域文化の発信拠点として運用されます。

開業時の最初の展示は抽象画家・滝本優美（たきもと ゆみ）氏による油絵で、イベント「SUI JAZZ」開催時には滝本氏の在廊も予定されています。キュレーターはアートギャラリー「chignitta」創設者の谷口純弘（たにぐち よしひろ）氏が担当します。

営業時間・施設情報・運営体制

プレスリリース内にはいくつかの営業時間表記が見られます。淀屋橋スカイテラスの展望スペースは「入場無料」で一般公開されており、本文中に「営業時間 10:00～23:00 入場 無料」との記載があります。一方、店舗詳細としての営業時間は次のとおり別途示されています。

店舗詳細として明示されている営業時間は10:00～21:00（ラストオーダー 20:30）で、カフェは10:00～17:00、カフェ＆バーは17:00～21:00という内訳です。ビルの休館日に準じた定休日と、都合により臨時休業があり得る点も合わせて明記されています。

運営はディライト株式会社（代表取締役 出口哲也、奈良県奈良市）が行います。会社概要として、設立は1953年3月16日、資本金3,000万円、事業内容はホテル・結婚式場・飲食店・フォトスタジオの開発運営およびコンサルティング業などとされています。公式Instagramは https://www.instagram.com/cove_and_skyterrace です。

担当者コメント

店舗責任者の山本遼太郎氏は、当店を「日常の中のちょっとした特別になりたい」と表現しています。自身がスペシャルティコーヒーと出会った経験を踏まえ、ドリンク・料理・体験・アート・カルチャーを通じて訪れる人の日常に小さな変化を生む場を目指すという意図が語られています。

このコメントは店舗運営の方向性を示すものであり、提供されるメニューやイベント、ギャラリースペースの運用方針とも整合しています。

要点の整理とまとめ

この記事では、プレスリリースの情報をもとに「YODOYABASHI SkyTerrace Cafe & Bar」の立地、開業日、営業時間、メニュー例、開業イベント、ギャラリースペース、運営会社情報までを網羅的に整理しました。以下の表に主要な項目をまとめます。

上記はプレスリリースに記載された情報を網羅的に整理したものです。営業時間の表記や展望スペースの利用方法、イベントの詳細などは、公式Instagramや運営側からの追加案内で変更される可能性がありますので、利用前に確認することを推奨します。