10/10開店｜焼肉とごはんの奇跡が八王子に誕生
ベストカレンダー編集部
2025年10月5日 14:48
焼肉とごはんの奇跡開店
開催日：10月10日
八王子に登場する“ちょうど良い贅沢”──新業態「焼肉とごはんの奇跡」開業の背景
株式会社PPPJ（本社：千葉県船橋市、代表取締役：木原徹）は、2025年10月10日（金）に新業態「焼肉とごはんの奇跡」FC1号店を東京都八王子市中町に開業します。発表日は2025年10月5日。千葉県で焼肉食べログ1位、かつ5年連続で百名店に選出された実績を持つ同社が、焼肉激戦区である八王子エリアに新たな着地を図ります。
ターゲットは主に30～50代の男女およびファミリー層で、「ちょっと贅沢したいが日常的にも使える」価格帯と体験を目指す点が特徴です。八王子ではサラリーマン向けのホルモン主体店と高単価の高級店が混在するため、その“中間”となるポジションを意図的に設計しました。
立地と狙い
出店地は東京都八王子市中町2-15 大樽ビルで、八王子駅から徒歩5分の利便性があります。席数は44席、駐車場は用意せず、近隣パーキングの利用を案内します。こうした立地と席構成から、日常の食事利用から記念日の利用まで幅広く対応する設計です。
新業態はフランチャイズ1号店としての位置づけでもあり、地域密着の運営を通じて「普段使いのご褒美」を浸透させる狙いがあります。
厳選黒毛和牛と「ごはんの奇跡」──品質と価格の両立
同店が提供するのは、5年連続百名店の目利きが選んだ厳選黒毛和牛です。長年培った仕入れネットワークと独自のセントラルキッチンシステムを活用することで、高品質な黒毛和牛を手頃な価格で提供することを可能にしています。
部位とカットは熟練の目利きによって選定し、赤身の深いコクと霜降りのまろやかな脂がバランス良く楽しめるよう構成されています。特別な日だけでなく普段使いの「ちょっとした特別」として満足できる味わいを意識しています。
ごはんへのこだわりと食体験
肉だけでなくごはんにも力を入れており、千葉県産コシヒカリを使用した焼肉専用おひつごはんを提供します。おひつで供することで炊き上がりの食感と温度を保ち、焼肉との相性を高める工夫が施されています。
また、テーブル演出にも特徴があり、ドライアイスを用いた幻想的な演出、金の牛の皿での盛り付け、そして「黒毛和牛のちょうちん」など、視覚的な印象を残すサービスを用意。お子様連れのファミリーにも記憶に残る体験を提供する設計です。
焼きのサポート
高級部位は焼き加減が難しいため、店員による焼きサポートを実施します。プロの手で最適な状態に仕上げ、最高の風味で提供することを目的としています。これにより来店者は焼き方を気にすることなく食事を楽しめます。
オープン記念キャンペーンの詳細と利用条件
オープンを記念して、2025年10月10日（金）から10月19日（日）までの10日間、オープン記念キャンペーンを実施します。期間中は全ドリンク何杯でも半額となりますが、適用には条件があります。
利用条件は以下の通りです。条件は明確に設定されているため、来店前に確認が必要です。
- キャンペーン期間
- 2025年10月10日（金）～2025年10月19日（日）
- キャンペーン内容
- 期間中、全ドリンクが何杯でも半額（※対象外となる支店あり）
- 適用条件
-
- お食事代金が税込ではなく税別で3,000円以上であること（税別表記の条件に注意）。
- 利用時間は120分制（ラストオーダーは終了30分前）。
- 他のクーポンとの併用は不可。
- 本キャンペーンは焼肉とごはんの奇跡（八王子店）のみ対象。
また、インスタグラムアカウントも用意しており、店舗の最新情報や演出事例を順次紹介するとされています。詳細は来店前にSNSで確認することが推奨されます。
店舗情報と株式会社PPPJの事業概要
「焼肉とごはんの奇跡 八王子店」の主要な店舗情報は以下のとおりです。営業時間や連絡先などは訪問計画を立てる際に重要な要素です。
- 店名：焼肉とごはんの奇跡 八王子店
- 住所：東京都八王子市中町2-15 大樽ビル（八王子駅から徒歩5分）
- 電話番号：070-1325-6431
- 営業時間：〈平日ランチ〉11:00～15:00（LO14:30）／〈平日ディナー〉17:00～23:00（LO22:30）／〈土日祝〉11:00～23:00（LO22:30）
- 席数：44席
- 駐車場：近隣のパーキングを利用
運営会社である株式会社PPPJの概要も併せて整理します。飲食業界での多角展開と受賞歴が同社の強みです。
- 会社名
- 株式会社PPPJ
- 代表者
- 代表取締役 木原徹
- 本社所在地
- 千葉県船橋市本町3-5-31 将泰庵ビル5F
- メールアドレス
- office@pppj.co.jp
- 会社HP
- https://pppj.co.jp/
事業内容は多岐にわたり、国内外の飲食店運営に加え、卸売、輸出、デリバリー事業、コンサルティングなどを展開しています。
- 国内飲食店舗事業（食べログ百名店に5年連続選出）
- 海外飲食店事業（タイ出店）
- ハラールコンサルティング
- 黒毛和牛の卸事業
- ハラール和牛ブランド「天幸牛」輸出事業
- デリバリー＆駅弁事業
- フランチャイズ事業
- インバウンド戦略支援
- イベント事業
要点の整理（早見表）
ここまでの主要項目を表で整理します。日時・場所・キャンペーン・連絡先など、来店や取材を検討する際に必要な情報を一覧化しました。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | 焼肉とごはんの奇跡 八王子店 |
| オープン日 | 2025年10月10日（金） |
| リリース日 | 2025年10月5日 11:00 |
| 住所 | 東京都八王子市中町2-15 大樽ビル（八王子駅徒歩5分） |
| 電話番号 | 070-1325-6431 |
| 営業時間 | 平日ランチ 11:00～15:00（LO14:30）／平日ディナー 17:00～23:00（LO22:30）／土日祝 11:00～23:00（LO22:30） |
| 席数 | 44席 |
| 開業コンセプト | 30～50代とファミリー向けの“ちょうど良い贅沢”を提供する新業態 |
| 主な特徴 | 5年連続百名店の目利きによる黒毛和牛、千葉県産コシヒカリのおひつごはん、記念日演出、プロの焼きサポート |
| オープン記念キャンペーン | 2025/10/10～10/19 全ドリンク何杯でも半額（条件：食事税別3,000円以上、120分制、クーポン併用不可、八王子店限定） |
| 運営会社 | 株式会社PPPJ（代表取締役 木原徹） 本社：千葉県船橋市 / メール：office@pppj.co.jp / HP：https://pppj.co.jp/ |
以上が公表された内容の整理です。八王子という地域性を踏まえ、ターゲット層や提供価値が明確に設計された出店であること、開業記念として明確なキャンペーンが実施される点が確認できます。店舗利用や取材を検討する際は上記の情報を参照してください。
