10/10開始｜日本酒原価酒蔵が提供する痛風鍋120分食べ放題

高級食材を存分に楽しむ「痛風鍋120分食べ放題」の全貌

株式会社ビリオンフーズ（本社:東京都港区、代表:中村雄斗）が運営する「日本酒原価酒蔵」全店および「海鮮個室居酒屋 二ノ宮 本厚木店」にて、2025年10月10日(金)から2026年3月31日(火)までの期間限定で実施される特別プランが発表されました。今回の目玉は『牡蠣』『白子』『あん肝』を中心とした痛風鍋の120分食べ放題で、税込3,980円にて提供されます。

同プランは、昨年1ヶ月で3,500名が利用したという実績があり、肌寒い季節にぴったりの鍋メニューとして注目されています。高級食材と新鮮な野菜を煮込み、相性の良い日本酒と合わせて楽しめる内容です。

プランの基本情報と利用上の注意点

食べ放題は120分制で、ラストオーダーは終了30分前に設定されています。飲み放題は付帯していないため、ドリンクは別途注文が必要です。日本酒を注文する場合は、別途入館料540円（税込）を頂戴します。

定員は各店1日あたり30名限定となっており、予約は先着順です。キャンセルは前日までの連絡が必要で、連絡がなかった場合はキャンセル料が発生する可能性があります。白子は鱈白子、もしくは鮭白子のいずれかが提供されます。

• 期間：2025年10月10日(金)〜2026年3月31日(火)
• 料金：税込3,980円（飲み放題は含まれません）
• 入館料：日本酒を飲まれる方は別途540円（税込）
• 制限時間：120分（L.O.は終了30分前）
• 定員：各店1日30名様

利用方法と予約、アプリに関する詳細

予約はネット予約のコース選択にある「痛風鍋120分食べ放題」というコースを選択することで行えます。先着順のため、希望日の確保は早めの予約を推奨しています。店舗によっては席数に限りがあり、定員に到達次第受付終了となります。

また、本プランの利用にはアプリ配布の「痛風鍋食べ放題のクーポン」の提示が必要です。来店時にアプリをダウンロードした場合も対象となりますので、事前にアプリを準備できなかった場合でも来店時にダウンロードすれば利用可能です。

1. ネット予約でコース選択画面から「痛風鍋120分食べ放題」を選ぶ
2. 予約確定後、来店時にアプリのクーポンを提示する（当日ダウンロードでも可）
3. 食べ放題は指定の制限時間内で楽しむ（L.O.は終了30分前）
4. 日本酒を注文する場合は別途入館料540円（税込）を支払う

アプリのダウンロードリンクは案内があります。具体的なダウンロード先として「Appleはこちら」「Androidはこちら」との表記がありますので、各ストアからインストールしてクーポンを取得してください。

注意事項の整理

本イベントは先着順での受付、キャンセルは前日までの連絡が原則、飲み放題は含まれない点、白子の種類が鱈白子または鮭白子である点など、利用にあたっての制約や条件が設定されています。これらは利用者間の公平性と運営上の都合によるものです。

当日連絡なくキャンセルした場合は規定のキャンセル料が発生する可能性があるため、都合が変わった場合は早めの連絡が求められます。食べ放題での提供はルールを守って楽しむことが前提です。

提供される料理と日本酒の組み合わせ、ドリンク情報

今回の主役は牡蠣・白子・あん肝という3種の高級食材です。これらを中心に新鮮な野菜を煮込んだ鍋が無制限（制限時間内）で提供されます。調理と提供の体制により、安定して食材の品質が保たれるよう運営されています。

合わせる飲み物としては、日本酒原価酒蔵の特色である「日本酒を原価で提供」するドリンクラインナップが用意されています。50種超の日本酒を原価で提供しており、獺祭、冩楽、鳳凰美田、鍋島、黒龍といった特定名称酒クラスの銘柄が揃っています。日本酒は300円台から提供されるとのことです。

鍋の中身

牡蠣、白子（鱈白子または鮭白子）、あん肝、新鮮な野菜

ドリンク

日本酒50種超を原価提供（獺祭、冩楽、鳳凰美田、鍋島、黒龍等）、300円台から

入館料

日本酒を飲む方は別途540円（税込）

スタッフからの提案で、鍋と相性の良い日本酒を案内してもらえるため、料理に合わせたペアリングを楽しむことができます。飲み放題は付帯していないため、飲酒を希望する場合は別途注文と入館料が必要になります。

対象店舗一覧と会社概要、採用や事業内容

本キャンペーンは日本酒原価酒蔵の全店舗および海鮮個室居酒屋 二ノ宮 本厚木店で実施されます。以下は各店舗の一覧と一部のURLです。各店での実施状況や予約可否は公式サイトの予約ページでご確認ください。

• 【東京都】日本酒原価酒蔵 新宿総本店 – https://sake-genkabar.com/shop/shinjyuku/
• 【東京都】日本酒原価酒蔵 新宿東口店 – https://sake-genkabar.com/shop/shinjyukueast/
• 【東京都】日本酒原価酒蔵 渋谷本店 – https://sake-genkabar.com/shop/shibuya/
• 【東京都】日本酒原価酒蔵 池袋本店 – https://sake-genkabar.com/shop/ikebukuro/
• 【東京都】日本酒原価酒蔵 池袋西口店 – https://sake-genkabar.com/shop/ikebukuro_west/
• 【東京都】日本酒原価酒蔵 新橋2号店 – https://sake-genkabar.com/shop/shinbashi2/
• 【東京都】日本酒原価酒蔵 錦糸町店 – https://sake-genkabar.com/shop/kinshichou/
• 【東京都】日本酒原価酒蔵 上野御徒町店 – https://sake-genkabar.com/shop/uenookachimachi/
• 【東京都】日本酒原価酒蔵 神田店 – https://sake-genkabar.com/shop/kanda/
• 【東京都】日本酒原価酒蔵 神保町店 – https://sake-genkabar.com/shop/jinbocho/
• 【東京都】日本酒原価酒蔵 町田店 – https://shop.sake-genkabar.com/detail/machida/
• 【神奈川県】日本酒原価酒蔵 川崎店 – https://sake-genkabar.com/shop/kawasaki/
• 【神奈川県】日本酒原価酒蔵 横浜本店 – https://sake-genkabar.com/shop/yokohamahonten/
• 【神奈川県】海鮮個室居酒屋 二ノ宮 本厚木店 – https://shop.sake-genkabar.com/detail/00117550448087841437/
• 【埼玉県】日本酒原価酒蔵 大宮店 – https://sake-genkabar.com/shop/omiya/
• 【大阪府】日本酒原価酒蔵 梅田店 – https://shop.sake-genkabar.com/detail/umeda/
• 【大阪府】日本酒原価酒蔵 谷町4丁目店 – https://sake-genkabar.com/shop/tanimachiyonchoume/
• 【大阪府】日本酒原価酒蔵 大阪本町店 – https://sake-genkabar.com/shop/osakahonmachi/
• 【大阪府】日本酒原価酒蔵 天満店 – https://shop.sake-genkabar.com/detail/tenma/

会社概要や事業内容についても情報が公開されています。株式会社ビリオンフーズは飲食店経営、飲食店コンサルティング、CRMアプリの販売、日本酒ブランド開発事業などを行っています。資本金は1,120万円、設立は2012年3月です。

会社名

株式会社ビリオンフーズ

所在地

東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー 16階

電話

03-6417-4925

代表者

代表取締役社長 中村 雄斗

事業内容

飲食店経営及び飲食店コンサルティング、CRMアプリ販売事業、日本酒ブランド開発事業

URL

https://billion-foods.studio.site/

また、採用情報や会社の取り組み、社員インタビューは公式の採用ページやnoteで案内されています。業界未経験者も対象としたオンライン面談や体験アルバイトなどを通じて現場を知る機会が設けられています。

要点の整理（表形式）

以上が本プランの主な内容と運営に関する情報の整理です。期間限定のイベントとして、料理の内容、提供条件、予約やキャンセルのルールなどが明確に設定されています。参加を検討する際は、実施店舗の予約状況やクーポンの取得方法、入館料の有無などを事前に確認することが重要です。