10/15〜 松坂屋名古屋で五十鈴茶屋の栗スイーツ

五十鈴茶屋が名古屋で披露する「秋の和洋折衷」──季節の栗を主役に

赤福が手がける和洋菓子ブランド五十鈴茶屋は、2025年10月15日（水）から10月21日（火）までの7日間、松坂屋名古屋店の催事「秋のごちパラ祭」に出店します。本催事では、秋の味覚である栗を中心に据えた和洋菓子を多数販売し、会期中は同店のみで展開される商品も用意されています。

今回の出店で注目されるのは、名古屋初登場となる「クリーム大福 栗」と、松坂屋名古屋店で初めて販売される「栗どらやき」です。それらを含む複数の季節限定品により、伊勢の和菓子の伝統と現代的なスイーツ性を併せ持つ品揃えが実現します。

クリーム大福 栗と栗どらやきの特長

クリーム大福 栗は、やわらかな大福生地で栗をまるごと一粒と栗あん、栗の生クリームを包んだ一品です。季節限定商品であり、今回が名古屋での初お目見えとなります。口当たりのやわらかさと栗の素材感を同時に味わえるのが特長です。

栗どらやきは、ふんわりと焼き上げた生地で粒あんと栗を挟んだ、いわゆる和菓子の定番を栗で季節感豊かに仕立てた商品です。松坂屋名古屋店での販売は初となり、催事期間中は同店のみでの展開となります。

• クリーム大福 栗【名古屋初・季節限定】
• 栗どらやき【松坂屋名古屋店初・季節限定】
• 栗きんとん【季節限定】
• あずきコルネ 和三盆クリーム
• 栗コルネ【季節限定】
• 季（とき）の羊羹 栗【季節限定】
• あずきバターサンド

松坂屋名古屋店での出店概要と来場案内

催事名は「秋のごちパラ祭」。会期は2025年10月15日（水）〜10月21日（火）の7日間、会場は松坂屋名古屋店の本館地下1階、赤福売場前での出店となります。営業時間は午前10時から午後8時までです。

会期中、五十鈴茶屋の和洋の取り合わせを一度に購入できる機会として位置づけられています。特に名古屋初登場・松坂屋名古屋店初登場と表記された商品は、催事期間中のみ同店で販売されるため、購入を希望する場合は会期内に来場する必要があります。

催事名

秋のごちパラ祭

会期

2025年10月15日（水）〜10月21日（火）

会場

松坂屋名古屋店（本館地下1階・赤福売場前）

営業時間

午前10時〜午後8時

会場での特記事項

会期中は一部商品を同店のみで展開（名古屋初登場、松坂屋名古屋店初登場の商品を含む）。

催事は短期間のため、売切れが生じる可能性があります。購入を検討する場合は期間内の来場が前提です。

商品ラインアップの詳細と素材の意図

五十鈴茶屋が今回用意する商品は、和菓子の伝統技術と洋菓子の食感やクリームの使い方を組み合わせたものが多く、素材の個性を生かすことを重視しています。以下で各商品の特長を順に示します。

あずきや栗といった素材は産地や加工方法で風味が変わりますが、五十鈴茶屋は素材の持ち味を活かす配合と焼成、仕上げを行うことで、季節感のある菓子づくりを行っています。

1. クリーム大福 栗：やわらかな大福生地に、栗をまるごと一粒、栗あん、栗の生クリームを包んだ季節限定品。名古屋では初登場。
2. 栗どらやき：ふんわり生地で粒あんと栗を挟んだどらやき。松坂屋名古屋店での販売は今回が初。
3. 栗きんとん：栗素材を活かした伝統的な和菓子の一つで、季節限定での用意。
4. あずきコルネ 和三盆クリーム：サクサクのパイ生地に北海道産の粒あんと特製和三盆クリームを詰めた商品。和三盆のやさしい甘みが特徴。
5. 栗コルネ：栗ペーストと白餡を合わせたマロンクリームをパイ生地に詰めた季節限定のコルネ。全国の催事でも扱われ好評。
6. 季（とき）の羊羹 栗：栗の風味を生かした羊羹で季節限定。
7. あずきバターサンド：あずきとバターの組合せで仕立てられたサンド菓子。

以上はすべて五十鈴茶屋が提供する秋のラインアップであり、会期中は松坂屋名古屋店の催事場で一度に購入できます。素材の産地や製法に関する詳細は、店頭や公式サイトで案内されることが想定されます。

ブランドと企業情報

五十鈴茶屋は、株式会社赤福（本社：三重県伊勢市）が運営する和菓子ブランドで、1985年（昭和60年）に創業しました。赤福の伝統を継承しつつ、季節の素材を活かした餅菓子やスイーツを展開しています。

五十鈴茶屋のミッションには「日本の食文化を豊かにする」「和菓子職人の技術向上」「伊勢の魅力を国内外へ発信する」ことが掲げられており、持続可能な和菓子文化の発展に寄与する姿勢が示されています。

商号

株式会社 赤福

代表者

代表取締役社長　濵田 朋恵

所在地

三重県伊勢市宇治中之切町26番地

創業

1707年（宝永4年）

事業内容

和洋菓子の製造・販売・開発、店舗の企画・運営

公式情報の参照先として、五十鈴茶屋の公式サイト（https://www.isuzuchaya.com/）と、赤福の企業サイト（https://www.akafuku.co.jp/）が案内されています。また、赤福公式Instagram（https://www.instagram.com/akafuku.official/）やオンラインショップ（https://shop.akafuku.co.jp/）でも情報発信と販売を行っています。

問い合わせ先と出店情報の要点整理

催事や商品、販売に関するお問い合わせは株式会社赤福の総合案内が窓口となります。電話とお問い合わせフォームが利用可能です。催事期間中は売切れや在庫状況の変動が予想されるため、事前確認を希望する場合は下記連絡先を参照してください。

以下にこの記事で触れた主要事項を表形式で整理します。会期や会場、主な出品商品、公式サイトや問い合わせ先など、確認したい情報を一目で把握できるようまとめています。

以上が五十鈴茶屋の松坂屋名古屋店出店に関する主な情報の整理です。会期は短期間であり、一部商品は会場限定の取り扱いとなるため、購入や詳細確認は上記の情報を参考にしてください。