別府ガレリア御堂原で10月限定「恐怖のホラーシュー」

別府の秋を彩る――“恐怖のホラーシュー”の全容

別府のアートホテル、SEKIYA RESORT Galleria Midobaru（ガレリア御堂原）の館内バー「HOT SPRING BAR」で、期間限定のシューアイス「恐怖のホラーシュー」が登場します。発表は株式会社関屋リゾートによるもので、プレスリリースは2025年10月7日16時00分に配信されました。販売期間は10月3日（木）から10月30日（水）までで、宿泊者に限らず外来の利用客にも提供されます。

見た目のインパクトと秋の味覚を組み合わせた点が特徴で、価格は1個500円（税込）です。別府の夜景や館内のアートに囲まれた空間で楽しめる季節限定商品として、ハロウィンシーズンに合わせた提供が行われます。

見た目と味の構成

「恐怖のホラーシュー」は、真っ黒なシュー生地に自家製アイスを挟んだ新作のシューアイスです。シュー生地には大分県産の竹炭パウダーを練り込み、焼き上げることで香ばしさと独特の黒色を実現しています。外観は“モンスターの口”のようなユニークな造形に仕上げられており、ハロウィンらしい視覚的な演出を意図しています。

サンドされるアイスは2種で、スパイシーさを効かせたパンプキンアイス（ナツメグ使用）と、爽やかな酸味をもたせたカシスアイスです。パンプキンの自然な甘みとカシスの酸味が重なることで、甘すぎずすっきりした後味となり、大人向けのデザートとしても推奨されています。

価格・販売期間・提供場所の詳細

販売は2025年10月3日（木）〜10月30日（水）までの期間限定です。1個500円（税込）での提供となり、館内「HOT SPRING BAR」にて販売されます。宿泊者に限定されず、外来客も利用できる点が明記されています。

販売場所となるHOT SPRING BARは館内にあり、館内のアート展示や別府の夜景を眺めながらスイーツを楽しめる環境が整っています。期間は限定のため、訪問の際は提供期間と営業時間を事前に確認することが推奨されます。

HOT SPRING BAR：素材と空間が作る体験

HOT SPRING BARは、別府の繁華街を感じさせる賑やかさと華やかさを兼ね備えた社交場のような空間です。内装には温泉水の影響で変色した真鍮版や、耳付きの国産オニグルミ無垢一枚板のバーカウンター天板、ヘリンボーン張りのオニグルミ無垢フローリングなど、素材感を重視した設計が施されています。

こうした意匠は視覚的なデザイン性だけでなく、温泉や地域の素材を体現する工夫として配置されており、スイーツを含む飲食体験と空間体験が一体となった提供を行っています。

内装と雰囲気の詳細

壁面に用いられた真鍮版は温泉水の成分で変色させることで独特の風合いを生み、カウンターには国産のオニグルミ一枚板を使用することで素材そのものの温かみを演出しています。床も同素材の無垢材をヘリンボーンで張るなど、質感にこだわった内装が敷地全体の雰囲気を支えています。

結果として、HOT SPRING BARは単なる飲食スペースを越え、別府の地場資源や温泉文化と連動したデザイン体験を提供する場になっています。夜は別府市街や別府湾の夜景と合わせて楽しめる点も特徴です。

営業時間と利用案内

HOT SPRING BARの営業時間は下記の通りです。昼のカフェタイムと夜のバータイムで利用目的に合わせた時間帯設定がされています。ラストオーダー時間も含めて案内されています。

外来利用が可能であるため、宿泊客以外でも来店できます。期間限定商品の提供期間中は混雑が予想されるため、事前に公式サイトで営業時間や提供状況を確認すると確実です。

Cafe time

11:00〜16:00

Bar time

16:00〜23:00（LO 22:30）

Galleria Midobaruの予約や館内情報は公式サイトで確認できます。予約ページおよびSEKIYA RESORTの公式サイトは以下のとおりです。

• Galleria Midobaru ご予約ページ
• SEKIYA RESORT 公式ホームページ

Galleria Midobaruと関屋リゾートの歩み

GALLERIA MIDOBARU（ガレリア御堂原）は、大分県別府市の高台に位置するデザイナーズホテルで、館内に国内外のアーティストによる現代アート作品が配され、「泊まれる美術館」のような非日常空間を演出しています。全室に源泉かけ流しの温泉が備えられ、別府湾や別府市街を一望できる客室からは、視覚的にも温泉的にも滞在体験が設計されています。

ホテルはデザイン性と温泉体験を融合させることで数々のデザイン賞を受賞しており、訪れる滞在者に“感覚を刺激する滞在体験”を提供しています。今回の期間限定スイーツはそのような空間設計と連動した季節企画の一環です。

ホテルの特徴と設備

ホテルの主な特徴には、以下の点が挙げられます。館内に配された現代アート作品、全室源泉かけ流しの温泉付き客室、別府湾や市街を一望できる立地など、宿泊者に対して視覚・嗅覚・触覚を刺激する複合的な体験を提供しています。

また、館内のバーやカフェでは地域の素材や季節の食材を取り入れた飲食メニューを用意しており、今回の「恐怖のホラーシュー」もその一例として、地元素材（大分県産竹炭）や季節の味覚（パンプキン、カシス）を活かす形で企画されています。

会社概要と代表 林太一郎

運営する株式会社関屋リゾートは、別府で創業して120年以上の歴史を持つ事業者です。代表取締役は林 太一郎氏であり、地域における宿泊事業の発展に寄与してきた実績があります。関屋リゾートは市内で旅館・ホテルを3施設運営しており、地域内での事業基盤を確立しています。

プレスリリースでは、林氏が入社時の売上から30倍以上の成長を作り出したことや、常に革新的な挑戦を続けてきた経緯が紹介されています。Galleria Midobaruはその挑戦の一端として、デザイン賞を受賞するなど評価を獲得している施設です。

内容まとめと重要データの整理

ここまでに記載した情報を整理すると、別府のアートホテルでの期間限定スイーツ提供は、空間デザインや地域素材を活かした季節企画として位置づけられます。提供期間、価格、素材、場所、利用方法、運営会社に関する事実情報は以下の表にまとめました。

下表は本件に関する主要データを一目で確認できるようにしたものです。提供期間や価格、営業時間、関連サイトなどは確認しやすい形式で掲載しています。

以上の内容は、株式会社関屋リゾートが公表したプレスリリースの情報に基づいています。期間限定の提供であり、販売状況や営業時間は変更となる可能性があるため、来訪前に公式サイトで最新情報を確認することが適切です。