京都祇園あのん×ポアール、10月15日開始の限定プレート

老舗和菓子と洋菓子店が描く限定の午後 — 10周年記念コラボの全容

和菓子ブランド「京都祇園あのん」を展開する株式会社サザエ食品は、ブランド10周年を記念し、創業55周年を迎えた大阪の老舗洋菓子店・帝塚山ポアールと共同で開発した限定メニューを、KITTE大阪2階の「KYOTO あのん CAFE」にて期間・数量限定で提供します。プレスリリースは2025年10月9日12時30分付で発表されました。

コラボレーションの主役は「京都祇園あのん×大阪帝塚山ポアール アフタヌーンティープレート」です。提供期間は2025年10月15日（水）から11月14日（金）まで、毎日13時頃より開始、1日限定15セットの販売となります。価格は1セット2,200円（税込）で、コーヒー・和紅茶・緑茶のいずれかが付属します。

セット構成と素材の特徴

アフタヌーンティープレートは、あのんの和の技術とポアールの洋の技術が組み合わさった内容で、それぞれの菓子にあのん独自の「あん」を活用しています。以下はセットの詳細です。

• あのんシュー（プレーン）：ポアールのプチシューにあのんの「レッドダイヤモンド」をトッピング。
• あのんシューアイス：ポアール特製ミルクアイスを絞り、「レッドダイヤモンド」をサンド。
• あのんフィナンシェ：自家挽きマルコナアーモンドを用いた生地に「レッドダイヤモンド」を加えて焼き上げ。
• あのんパイシート：手折りパイに「レッドダイヤモンド」とホイップクリームをサンド。

ここで使われる「レッドダイヤモンド」は、特殊製法で小豆の栄養素を閉じ込めた腸活あんこです。栄養面の特徴として、100gあたりの食物繊維が9.3gであり、これはごぼうの約4倍に相当すると紹介されています。こうした栄養価の高さを前面に出しつつ、和の風味を活かしたスイーツとして組み上げられています。

提供条件と価格

提供期間・数量のほか、提供開始時間や付帯情報についても確定しており、来店タイミングによっては売切れの可能性があります。提供開始は毎日13時頃で、1日あたり15セットの限定販売です。

同時発売の新作スイーツ — アイス大福パフェとシャインマスカット系列

アフタヌーンティープレートと同時に、2025年10月1日（水）より新たなスイーツも発売されています。これらはKYOTO あのん CAFEの他、京都伊勢丹のあのん店などで提供される商品も含まれています。

以下に、それぞれのメニューと価格、提供店舗を整理します。すべての情報はプレスリリースに基づいて具体的にまとめています。

アイス大福パフェ（10月1日〜）

「アイス大福パフェ」は、フレーク、あんこ、クリームをベースに、柔らかな求肥で包んだアイスをトッピングした一品です。もちっとふわっとした食感が特徴で、和の素材と洋のパフェ構成が混ざり合う新感覚のメニューとして打ち出されています。

用意されるフレーバーと価格は次の通りです。なお、京都伊勢丹限定やKITTE大阪限定といった店舗限定フレーバーが設定されています。

• アイス大福パフェ（抹茶） — 750円（税込）
• アイス大福パフェ（チョコレート） — 750円（税込）
• アイス大福パフェ（マスカルポーネ）※京都伊勢丹限定味 — 750円（税込）
• アイス大福パフェ（ほうじ茶）※KITTE大阪限定味 — 750円（税込）

提供店舗：京都伊勢丹 あのん店、KYOTO あのん CAFE（KITTE大阪 2階）

期間限定 シャインマスカットスイーツ（10月1日〜）

同じく10月1日から提供されるシャインマスカットを主体にした季節限定スイーツは2種類です。使用する果実やシャーベット、ジェレ、マスカルポーネなどを組み合わせ、果実の風味を活かした構成になっています。

メニューと価格は以下の通りです。

• 季節のフルーツパフェ（シャインマスカット） — 2,200円（税込）
• あんふらっぺ（シャインマスカット） — 850円（税込）

提供店舗：KYOTO あのん CAFE（KITTE大阪 2階）。季節のフルーツパフェにはマスカルポーネアイス、ぶどうシャーベット、ジュレ、各地のフルーツを贅沢に使用すると記載されています。あんふらっぺはこだわりのあんことフレーバーを掛け合わせたドリンクとして位置づけられています。

KYOTO あのん CAFE の空間設計と店舗情報、運営母体

KYOTO あのん CAFEは「京都祇園あのん」による初のテイクアウト方式カフェで、コンセプトは京都・日本の伝統文化に基づき「本当によいもの」を五感で感じる古都カフェです。店舗はKITTE大阪 2階に位置し、京都祇園本店の世界観を国内外に向けて発信する拠点として設えられています。

店内は天然素材をふんだんに使用した落ち着きある空間で、木格子を用いた天井や木製家具など、伝統的な要素を取り入れています。空間演出の一環として、花人・赤井勝氏が制作した「あずき」をテーマにしたオリジナルオブジェが設置され、さらに四季折々の装花写真アートなどが展示されます。

花人・赤井勝氏について

赤井勝氏は1965年大阪生まれ。これまでの主な実績として、2008年の北海道洞爺湖サミットでの装花、2009年のローマ法王パウロ6世へのオブジェ制作やベネディクト16世へのブーケ献上、2013年の伊勢神宮への式年遷宮献花奉納などがあります。

さらに2017年には仏ルーブル王宮内パリ装飾美術館のメインホールにて桜の装花を担当し、現在はテレビ番組の全インタビューレギュラーの装花担当も務めるなど、国内外で幅広い活動を続けています。KYOTO あのん CAFEのための新作オブジェは、同店の世界観を視覚的に補完する役割を持ちます。

店舗詳細と運営会社

KYOTO あのん CAFEの基本情報は以下の通りです。営業時間や座席数など、来店の際に必要な主要情報を整理しました。

運営母体は株式会社サザエ食品（本社：兵庫県西宮市上大市4丁目17番18号）。同社は十勝あんこを長年扱う企業であり、2015年に「京都祇園あのん」ブランドを立ち上げています。ブランドの方針としては、伝統的なあんこをベースに洋の素材を組み合わせることで新しい和菓子の可能性を追求しています。

会社のウェブサイトやSNSも案内されています。公式サイトは https://www.a-n.kyoto.jp で、InstagramやFacebook、Twitterの公式アカウントも運用しています。さらにオンラインショップも同サイトで展開されています。

プレスリリースの主要情報を一覧で整理

最後に、本記事で触れた主要事項を表形式でわかりやすく整理します。提供期間、価格、店舗、連絡先など、発表内容の要点を抜けなくまとめています。

以上がプレスリリースの主要内容の整理です。提供期間や数量、限定フレーバーなどは明確に示されており、期間中は早めの確認や来店タイミングの調整が必要となります。各商品の特徴や店舗情報、問い合わせ先を含めて本件の情報を網羅的にお伝えしました。