10月25日発売｜PIZZA PORTの“フォカッチャディッシュ”新食感ピザ

フォカッチャ生地とディープディッシュの掛け合わせが導く新食感

株式会社PIZZA PORT（本社：兵庫県川西市）は、ジャガイモを練り込んだフォカッチャ生地と深さのある焼き皿（deep dish）を組み合わせた新シリーズ「FOCACCIA DISH PIZZA（フォカッチャディッシュピザ）」を発表しました。プレスリリースは2025年10月19日23時45分に配信され、同シリーズの2商品が2025年10月25日（土）より同社のオンラインストア（全国発送可）で発売されます。

フォカッチャ生地を用いることで得られる「サクもちっ」とした食感は、ディープディッシュ特有の深みと水分を閉じ込める調理法と相まって、厚みのある満足感を演出します。高さ約3cmの生地に具材をたっぷり詰める設計で、食べ応えを重視したオリジナルピザに仕上げられています。

発表者

株式会社PIZZA PORT（PIZZA PORT INC）

配信日時

2025年10月19日 23時45分

発売開始日

2025年10月25日（土）

販売場所

PIZZA PORT オンラインストア（全国発送可） — https://pizzaport.jp/

ラインナップ詳細：メキシカンチーズバーガーPIZZA！とシカゴ風ペパロニリッチ

新シリーズは計2種類のフレーバーで展開されます。各商品は直径約20cm、2～3名様向けのサイズで、解凍後にオーブントースターで焼くだけの簡便なレシピに設定されています。価格はそれぞれ異なり、仕様に合わせて購買しやすい設定です。

以下に各商品の特徴を具体的に整理します。成分やトッピング構成、食べ方の説明までプレスリリースに記載された情報をすべて掲載します。

メキシカンチーズバーガーPIZZA！

このフレーバーはBEEF100％のクラッシュパティを中心に構成された、チーズバーガーの味わいをピザで再現したスペシャリティピザです。ベーコン、トマト、ハラペーニョなどをトッピングし、BURGERテイストを明確に打ち出しています。

生地はフォカッチャをベースとしたディープディッシュで、高さ約3cmの厚みがあり、具材が深く敷き詰められています。見た目にも食べごたえのある設計で、食事性を重視した冷凍ピザです。

• 主なトッピング：BEEF100％クラッシュパティ、ベーコン、トマト、ハラペーニョ
• 生地：ジャガイモを練り込んだフォカッチャ生地（ディープディッシュ仕様、高さ約3cm）
• 調理方法：解凍後、オーブントースターで焼成（焼き加減はオーブントースターの機種により調整してください）

シカゴ風ペパロニリッチ

シカゴの伝統的なディープディッシュピザをPIZZA PORT流にアレンジした一品です。リッチなコンビネーションで組み合わせられた具材が、深さのある生地と相まって満足度の高い一皿になります。

こちらもフォカッチャディッシュピザの製法を採用しており、「サクもちっ」とした食感が特長です。具材と生地のバランスにより、冷凍ピザとしての保ちやすさと解凍後の食感を両立しています。

• 主な特徴：シカゴ風ディープディッシュをPIZZA PORT流に再構築
• 生地：ジャガイモ入りフォカッチャ生地（深皿で焼成）
• 調理方法：解凍後、オーブントースターで焼くだけの簡便仕様

価格・サイズ・販売方法、会社概要とお問い合わせ

2商品はいずれも冷凍ピザとして同社が運営するオンラインストアで販売されます。各商品の価格およびサイズは以下の通りです。

小売価格は各1枚単位で設定され、税込価格が発表されています。購入後は全国発送が可能で、贈り物やお取り寄せ用途にも対応します。

会社概要と問い合わせ先もプレスリリースに明記されています。PIZZA PORTは店頭販売と通販を手掛ける専門店で、商品が食卓や贈り物の場面で喜ばれる瞬間を想像しながら商品開発を行っているとされています。問い合わせ窓口の情報は次の通りです。

会社名

株式会社PIZZA PORT

担当者

太田　裕樹

E-Mail

pizzaport.jp01@gmail.com

まとめ：製品仕様の一覧と要点整理

ここまでの内容を整理して一覧表にまとめます。商品ごとの価格やサイズ、発売日、主要な特長を確認いただけます。プレスリリースの全情報を反映しています。

以上がプレスリリースの内容に基づく製品情報の整理です。販売価格、サイズ、発売日、調理方法など、消費者や取扱い業者が購入判断に必要となる情報を網羅的に記載しました。関連リンクは公式サイト（https://pizzaport.jp/）で確認可能です。