11/1発売｜松屋監修シュクメルリ風パスタが冷凍で登場

松屋と日清食品冷凍が家庭向けに共同開発した新作パスタの全貌

松屋フーズと日清食品冷凍のコラボレーションによる冷凍パスタ商品が、2025年11月1日（土）より全国の量販店で販売を開始します。本件は株式会社松屋フーズホールディングス（本社：東京都武蔵野市、代表取締役社長：瓦葺一利）と日清食品冷凍株式会社（社長：上和田 公彦）による共同プロジェクトの一環で、発表は2025年10月21日 10時00分に行われました。

商品名は「冷凍 日清スパ王プレミアム　松屋監修　シュクメルリ風パスタ」です。家庭で電子レンジを使って簡単に調理できる冷凍食品として展開され、松屋の人気メニューを自宅で手軽に再現することを目的としています。

コラボの背景と位置づけ

本コラボレーションは、日清食品冷凍の「冷凍 日清スパ王プレミアム」シリーズ発売15周年を記念して実施されるものです。スパ王プレミアムは電子レンジ調理で本格的な味わいを提供する冷凍パスタブランドとして知られています。

松屋側はこれまでに実施した復刻メニュー総選挙で、2019年の商品化以降、2020年と2023年の総選挙で第1位を獲得したメニューをもつなど、熱烈な支持層を有しています。今回の商品化は、松屋の人気メニューのひとつである「シュクメルリ」アレンジを家庭向けに落とし込む試みです。

「シュクメルリ」とは：料理の成り立ちと松屋での評価

シュクメルリはジョージア（グルジア）発祥の料理で、にんにくととろけるチーズをベースにしたホワイトソースで鶏もも肉を煮込む調理法が特徴です。地域的にヨーロッパ・アジア・中東の影響を受けた多様な料理文化を背景に、にんにくの風味を引き出すことに長けた一品として紹介されています。

日本国内では2019年に『シュクメルリ鍋』として話題になり、その後SNSを中心に人気が広がりました。松屋では復刻メニュー総選挙で2度の第1位を獲得するなど、来店客の支持が顕著であり、今回の冷凍パスタ化はその人気を家庭へ広げる狙いがあります。

商品化における味づくりのポイント

松屋監修のシュクメルリ風パスタは、にんにくの香りを強めに効かせること、チーズのコクをしっかり表現することを重視して調整されています。濃厚なホワイトソースが麺によく絡む構成で、家庭でもしっかりとした満足感が得られる設計です。

具材の彩りや食感にも配慮しており、トッピングとしてブロッコリーを加えることで見た目と栄養バランスにも配慮しています。鶏肉の代わりにチーズとブロッコリーで表現する『風』のパスタとして仕上げられています。

製品仕様と調理、味わいの詳細

製品は「冷凍 日清スパ王プレミアム」シリーズの一品として、電子レンジで手軽に調理できる冷凍パスタです。発売日は2025年11月1日（土）から、発売地区は全国となっています。

以下に製品の主要仕様と特長を整理します。

麺

デュラム小麦のセモリナを100%使用した厳選イタリア産スパゲティを採用。ゆで時間は1秒単位で調整し、アルデンテの食感を再現する点を重視しています。

ソース

ガツンとくるにんにくの香りと、とろけるチーズのコクが口いっぱいに広がる濃厚なホワイトソース風のソース。松屋の味を家庭で再現するために香りとコクを両立させています。

具材

チーズ、ブロッコリーをトッピング。彩りと食感のバランスを意識した構成です。

調理方法

電子レンジによる簡便な調理で、本格的な味わいを手軽に楽しめる設計です（加熱条件等の詳細はパッケージ記載）。

これらの仕様により、冷凍食品でありながら松屋監修の味を比較的忠実に再現することが狙われています。食材や調理法のポイントはパッケージと製品の表現に準じます。

日清スパ王プレミアムシリーズとの関係

本商品は「冷凍 日清スパ王プレミアム」シリーズの一環であり、シリーズ発売15周年を記念するコラボレーション企画の一部です。シリーズは電子レンジでの利便性と、冷凍でありながら高い味の再現性を売りにしてきました。

松屋の監修により、外食の味を家庭で再現するというシリーズの方向性と親和性が高い形で商品化されています。

販売スケジュールと楽天市場限定の特別セール詳細

通常販売は2025年11月1日（土）より全国の量販店で開始されます。販売地区は全国です。加えて、発売を記念した楽天市場限定の特別セールが実施されます。

楽天市場での特別セールは先着1,000食限定の数量限定企画であり、セット購入者向けの“おまけ”としてシュクメルリ風パスタが付属します。以下、セールの詳細を正確に記載します。

• 実施期間：2025年11月4日（火）20時～2025年11月16日（日）23時59分
• 対象商品：プレミアム仕様牛めしの具30食＋十勝風豚丼1食＋シュクメルリ風パスタ1食（おまけ）
• 価格：6,880円（1食あたり215円）送料込み
• 実施店舗：松屋楽天市場店
• URL：https://item.rakuten.co.jp/matsuya/us30/
• 限定数：先着1,000食限定、おまけ付きセットは限定数量に達し次第終了

特別セールは楽天市場限定の企画であり、期間と数量が明確に設定されています。価格は送料込みで表記され、1食あたり換算値も明記されています。

通常販売ルートの量販店での展開は発売日から全国で行われますが、楽天市場の特別セットは販売期間と数量が限定される点に注意が必要です。

購入時の注意点と表記情報

おまけ付きセットは限定数量に達し次第終了となるため、在庫状況により早期に販売が終了する場合があります。価格やセット内容、発送条件の詳細は販売ページの表記が優先されます。

製品に関する問い合わせや企業情報の確認は、松屋フーズの公式サイト（https://www.matsuyafoods.co.jp/）および販売店舗の案内を参照してください。企業リリースの原文やパッケージ表記も併せて確認することが推奨されます。

要点まとめ（表形式）

以下の表に本記事で取り上げた主要情報を整理しています。商品名、発売日、発売地区、主な特長、具材、麺仕様、販売チャネル、楽天セールの主要条件、価格、限定数、関連リンク、企業情報を網羅しています。

以上が本件の要点整理です。発売日やセール期間、数量限定の条件などは各販売ページや公式リリースの表記が優先されますので、購入を検討する際は販売ページの最新情報をご確認ください。