南大阪初上陸｜高知名物ジャン麺が和泉にオープン

南大阪に届いた高知の定番、ジャン麺という新しい麺体験

2025年10月23日、和泉市に高知県発祥の名物ラーメン『ジャン麺』を提供する店舗が開店します。発表は福助グループによるもので、同日14時30分にグランドオープンが行われます。高知県で長年親しまれてきた味が、南大阪エリアに初めて出店することになります。

ジャン麺は四万十町の老舗店『満洲軒』で約22年前に生まれたメニューで、コンセプトは「ごはんに合うラーメン」です。地元ではスーパーソウルフードとして定着し、5店舗が連日行列になるほどの人気を博しました。今回の出店は本店直伝の門外不出レシピを受け継いだ味で、これまで高知に行かなければ味わえなかった一品が関西圏で提供されます。

ジャン麺の成り立ちと地域での位置づけ

ジャン麺は地元の食文化と密接に結びついており、昼夜ともに食されることがあるほど地元民に親しまれてきました。大手コンビニエンスストアでの商品化実績もあり、県外でも話題となった経緯があります。

南大阪初出店は、地域のランチ需要や観光客のグルメ需要にも影響を与える可能性があります。SNS上ではすでに話題が高まっており、開店当日は注目が集まると見られます。

ジャン麺の特徴と具体的な食べ方

ジャン麺の最大の特徴は、麺の上にたっぷりとかけられたあんかけです。あんには卵、ニラ、唐辛子、ホルモンが入っており、麺が見えないほどボリューム感のある盛り付けが印象的です。味は旨辛でコクがあり、生卵を落としてまろやかにすることでお子様でも楽しめる味わいになります。

この料理は「麺を食べた後にごはんをあんかけにぶっかける」独特の食べ方が定着しており、卵かけご飯と合わせるなど、ご飯との相性が優れている点が特徴です。食べ方自体がジャン麺の文化の一部といえます。

素材と味変の楽しみ方

高知県の農家から直送しているというニラは風味が強く、食物繊維も豊富です。ホルモンとニラ、唐辛子、卵の組み合わせがあんかけに深いコクを与えています。

提供時には卓上の調味料で好みの味変を楽しめます。用意されている調味料には柚子胡椒、花椒、お酢などがあり、辛さや香りの方向性を変えられるため、リピートする客が多い要因となっています。

• 主な具材: 卵、ニラ、唐辛子、ホルモン
• 調味料例: 柚子胡椒、花椒、お酢
• 食べ方のポイント: 麺を楽しんだ後にごはんをあんかけにかけるスタイル

グランドオープンの日時・店舗情報と利用情報

グランドオープンは2025年10月23日、開始時間は14時30分です。店舗名は『じゃんめん 和泉店』で、住所・電話・営業時間などの基本情報は以下のとおり発表されています。

初日や週末は混雑が予想されるため、来店前に営業時間や混雑状況を確認することが望ましいと考えられます。また、店内の席数や導線については発表されていませんが、提供メニューが比較的回転の良い構成であるため、昼夜のピークタイムに合わせた対応が行われる可能性があります。

店名

じゃんめん 和泉店

住所

大阪府和泉市池田下町1911-1 YkPART3

電話

072-592-6440

営業時間

11:00〜15:00 17:00〜22:00

グランドオープン日時

2025年10月23日 14:30

提供メニュー、価格、運営企業の背景と整理

じゃんめん和泉店のメニューと価格は発表資料に基づき、以下のとおりです。現地の味を忠実に再現するための本店直伝レシピが採用されています。

運営は福助グループが行います。福助グループは兵庫県三田市で屋台として出店してから30年を迎え、現在は関西圏で約40店舗を展開しています。食材へのこだわりと技術の継承を掲げる企業であり、地域の生産者と連携する姿勢を示しています。

福助グループの公式サイトは次のURLで確認できます: https://fukusuke-group.com/

グループは『三方すべてに笑顔を提供する企業』を目指しており、食材を大切にし地域の生産者と連携しながら運営している点が、今回の高知県直送素材の利用にも反映されています。

関連キーワードと対象カテゴリ

本出店は、レストラン・ファストフード・居酒屋、旅行・観光の両カテゴリに関連します。想定される利用シーンとしてはランチ、観光ルートでの食事、地元住民の普段の外食などが挙げられます。

関連するキーワードはラーメン、和泉市、岸和田市、堺市、グルメ、大阪、関西、ランチ、観光、麺です。これらのエリアや目的で来訪する層に訴求する内容となっています。

要点の整理

以下にこの記事で紹介した主要情報を表形式で整理します。提供メニューや店舗情報、運営元の概要をまとめています。開店日や営業時間、連絡先などは来店前の確認に利用してください。

この記事では、発表されたプレスリリースの内容をもとに、ジャン麺の由来や味の特徴、提供メニューと価格、店舗の基本情報、運営企業の背景を整理して紹介しました。南大阪で提供される本店直伝の味がどのように受け入れられるかは、当日の営業状況や地域の反応によって確認される見込みです。