11月1日発売｜叶匠壽庵の梅とチョコのテリーヌ

ベストカレンダー編集部

2025年10月27日 14:57

梅のテリーヌショコラ発売

開催日：11月1日

いつから買えるの？

2025年11月1日（土）発売で、公式オンラインショップは税込5,000円（送料込み）、寿長生の郷の店頭では税込4,200円で販売。冷凍配送を想定しており、一部離島など配送対象外の地域があるので購入前に確認を。

味はどんな感じ？

カカオ分66％のほろ苦いチョコレートに、寿長生の郷で育てた城州白梅のさわやかな酸味が重なる濃厚なテリーヌ。冷凍のままアイス風や解凍してなめらかに、クリームやクッキーと合わせても楽しめる味わいです。

カカオと城州白が織りなす、新しい和のテリーヌショコラ

2025年11月1日（土）より、和菓子の老舗・株式会社叶匠壽庵が新商品「梅ほころびてりーぬしょこら」を発売します。本品は、同社の拠点である「寿長生の郷（すないのさと）」で栽培された城州白（じょうしゅうはく）という梅と、カカオ分66％のチョコレートを組み合わせた濃厚なテリーヌショコラです。

チョコレートのほろ苦さと梅のさわやかな酸味が重なり合う味わいをめざし、甘さを抑えたカカオ66％を採用。店内カフェで好評を博した一品を、公式オンラインショップおよび寿長生の郷の店頭で通年販売（ただし夏季は店頭販売休止）で商品化しました。

使用される梅は寿長生の郷で育てられ、毎年6月頃に収穫され菓子原料となる城州白の実です。梅の芳醇な香りと酸味を引き立てるため、チョコレートは甘すぎない配合を採っています。

テリーヌの濃厚さを活かすために製造工程や配合に配慮がされ、冷凍での流通を想定したパッケージングが施されています。商品本体のみの提供で、クッキーや生クリーム、フルーツなどの付属物は含まれません。

販売開始日は2025年11月1日（土）。取り扱いは以下の通りです。公式オンラインショップでは送料込みで税込5,000円、寿長生の郷（Bakery&Café野坐2F・菓子売場）では税込4,200円で販売されます。ただし、夏季（5〜9月）は実店舗での販売を休止します。

オンラインでの購入や商品説明は公式ページで確認できます。詳しい商品ページは次のリンクから参照できます：商品詳細。購入ページは以下：購入ページ。

「梅ほころびてりーぬしょこら」は、付属のしおりに7等分の目安となる目盛りが示されており、好みの幅に切り分けてさまざまな食べ方を楽しめます。冷凍での保存と解凍方法も明記され、消費者が安心して楽しめる仕様です。

賞味期限は製造日より冷凍で60日間、解凍日を含む7日間。開封または解凍後は7日以内に召し上がることが推奨されています。

商品の詳細な仕様は以下の通りです。内容量や寸法、アレルギー情報、保存方法まで明記されていますので贈答用や家庭用に選ぶ際の判断材料になります。

加えて、販売元である株式会社叶匠壽庵の会社概要もあわせて紹介します。創業以来の実績と所在地、代表者名などの基本情報が記載されており、信頼性の確認につながります。

商号：株式会社叶匠壽庵。代表者：代表取締役社長芝田冬樹。本社所在地：滋賀県大津市大石龍門4丁目2-1。設立：1958年9月。主な事業内容：和洋菓子の製造・販売、一般飲食業。資本金：7,980万円。

公式ホームページおよびSNSの案内も掲載されています。商品詳細は公式サイトで確認できます。公式サイト：http://www.kanou.com、公式Instagram：https://www.instagram.com/kanou_shoujuan/。

ここまでに記載した本商品の主要情報を表形式で整理します。価格、販売開始日、内容量、賞味期限、販売場所、アレルギー情報などを一目で確認できます。

項目	内容
商品名	梅ほころびてりーぬしょこら
販売開始日	2025年11月1日（土）
販売期間	通年販売（夏季5～9月は実店舗での販売休止）
販売場所	公式オンラインショップ／寿長生の郷（Bakery&Café野坐2F・菓子売場）
価格	オンライン：税込5,000円（送料込み）／店頭：税込4,200円
内容量・寸法	1本（400g、縦約5.5cm×横約14.5cm×高さ約4.7cm）
賞味期限	冷凍で60日間／解凍日を含む7日間（開封または解凍後は7日以内）
アレルギー	卵・乳成分・大豆
原材料の特徴	寿長生の郷で栽培された城州白の梅を使用。チョコレートはカカオ分66％を採用。
注意事項	商品本体のみをお届け。配送不可地域あり。詳細はオンラインショップで確認。
販売元	株式会社叶匠壽庵（代表：芝田冬樹）