11月4日発売：桔梗信玄餅を再現した新アイスバー

山梨銘菓「桔梗信玄餅」をそのまま食べるような新作アイスバーの中身

赤城乳業は、山梨を代表する和菓子「桔梗信玄餅」を監修に迎えた新商品「桔梗信玄餅アイスバー」を発表しました。2023年にコンビニエンスストア限定で発売され好評を得た商品を、今回は販売チャネルを拡大して全国展開します。商品はきな粉味のアイスキャンディーの中にもち菓子、黒蜜ソース、きな粉アイスを閉じ込めた構成で、食べ始めからもちと黒蜜の味わいを感じられる点が特徴です。

外側は香ばしいきな粉味のアイスキャンディーで、噛むほどに広がるきな粉の風味と、内部のもち菓子の弾力、黒蜜ソースの濃厚な甘さが組み合わさることで、桔梗信玄餅を再現したアイス体験を目指しています。監修は桔梗屋が担当しており、和菓子としての風味を損なわない配慮がされています。

商品の構成と食感のポイント

このアイスバーは以下の要素で構成されています。外側のキャンディーから内部のきな粉アイス、もち菓子、黒蜜ソースまで、食べ進めるごとに層ごとの味わいが楽しめる仕様です。

• 外側：きな粉味のアイスキャンディー
• 内部：きな粉アイス
• アクセント：もち菓子（インパクトある食感）
• ソース：黒蜜ソース（濃厚な甘さ）

とくにもち菓子と黒蜜ソースは「食べ始めから味わえる」仕様とされており、最初のひと口から桔梗信玄餅の代表的な組み合わせをダイレクトに感じられる作りになっています。

発売日、価格、栄養成分──商品情報を詳しく

正式な発売日は2025年11月4日（火）で、発売エリアは全国です。希望小売価格は216円（税込）に設定されています。赤城乳業が提示した商品スペックは以下のとおりです。

商品分類としては「アイスミルク」に分類され、容量やエネルギー値などの基本情報も公表されています。量とカロリーが気になる消費者にも確認しやすい表記です。

商品名

桔梗信玄餅アイスバー

種類別

アイスミルク

容量

95ml

エネルギー

179kcal

発売日

2025年11月4日（火）

価格

希望小売価格 216円（税込）

発売エリア

全国

桔梗の日に合わせたSNSキャンペーン：応募方法と賞品の詳細

発売を記念して、赤城乳業は2025年10月31日（金）「桔梗の日」から11月7日（金）まで、公式X（旧Twitter）と公式Instagramでキャンペーンを実施します。応募期間と方法、当選人数、賞品内容が明確に示されています。

抽選で合計18名（X：9名、Instagram：9名）に、商品の実物と桔梗屋のオリジナルグッズがセットで当たります。応募はフォローと投稿に対するアクションで完了するシンプルな仕組みです。

実施期間と応募手順

キャンペーンの実施期間は2025年10月31日（金）10:00〜11月7日（金）23:59までです。応募方法は以下のいずれかで参加できます。

1. Xでの応募：赤城乳業公式Xアカウント（@akagi_cp）をフォローし、キャンペーン投稿をリポストして応募。
2. Instagramでの応募：赤城乳業公式Instagram（@akagi_ice）と桔梗屋公式Instagram（@kikyouno_hana）をフォローし、赤城乳業のキャンペーン投稿に「いいね」をして応募。

応募はどちらか一方のプラットフォームで可能で、それぞれ9名ずつ当選者が選ばれます。

賞品内容の詳細

当選者には以下の賞品が贈られます。桔梗屋オリジナルグッズはサイズ等の仕様も公表されています。

• 桔梗信玄餅アイスバー（10本）
• 桔梗屋オリジナルグッズ2種
  • バッグ：W398mm×H393mm×D178mm
  • キーホルダー：W23mm×H15mm×D17mm

当選者数はプラットフォームごとに9名、合計18名で、当選者にはセットで賞品が届きます。

企業背景と連携の意図：赤城乳業と桔梗屋

本件は赤城乳業と桔梗屋の協業により実現した商品です。赤城乳業は本社を埼玉県深谷市に置き、代表取締役社長は井上創太氏です。一方、桔梗屋は山梨県を拠点とする老舗和菓子店で、代表取締役は中丸純氏が務めます。両社の連携により、和菓子の定番である桔梗信玄餅の味わいをアイスとして再構築した点が今回のポイントです。

桔梗屋は明治22年創業の老舗で、主力商品の「桔梗信玄餅」や、2015年におみやげグランプリでグランプリを受賞した「桔梗信玄生プリン」などで知られています。桔梗屋は商品開発において「おいしさ」「楽しさ」「美しさ」「健康」を追求しているとされ、赤城乳業側も企業メッセージ「あそびましょ。」のもとで、消費者にとって手軽で新しいアイスの提案を進めています。

会社情報と関連リンク

赤城乳業の公式製品情報は同社サイトで案内されています。今回の商品やキャンペーンについての最新情報は赤城乳業の製品ページで確認できます。両社の連携により、地域の名物を全国流通の商品として楽しめる機会が広がります。

赤城乳業（発表社）

本社：埼玉県深谷市／代表：井上創太

桔梗屋

本社：山梨県笛吹市一宮町坪井1928／代表取締役：中丸純

桔梗屋 創業年

明治22年（1889年）

関連リンク

赤城乳業 製品ページ（該当商品を含む）

桔梗屋 公式サイト

http://kikyouya.co.jp/

要点の整理：発売日、価格、キャンペーン期間を一目で確認

ここまでの情報を整理し、重要な項目を表形式でまとめます。発売日、価格、栄養値、キャンペーン期間および応募方法と賞品の概要を分かりやすく記載しています。

以上が発表された商品とキャンペーンの主要情報です。商品は11月4日から全国で購入可能で、キャンペーンは10月31日からスタートします。商品の味わい、発売情報、応募方法、賞品仕様までを確認したうえで、興味がある場合は該当の公式アカウントを通じて参加や購入の検討ができます。