11月5日開始｜ゆず庵が記念日向け『お祝いコース』導入

ゆず庵が「お祝いコース」を全国108店舗で提供開始 — 2025年11月5日から

発表の要旨と実施日

物語コーポレーション（本社：愛知県豊橋市、代表取締役社長：加藤 央之）が展開する『寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵』は、2025年11月5日（水）より、新たに「お祝いコース」を全国108店舗で開始することを発表しました。今回の新プランは、既存の「季節のゆず庵コース」および「贅沢コース」に、お祝いサイダーとお祝いグラスを用いた乾杯、及びゆず庵オリジナルフレームを使った記念撮影が付帯する内容です。

発表は物語コーポレーションによる公式リリースとして2025年10月29日10時に行われています。ゆず庵は全国で108店舗を展開しており、本施策は同チェーンの既存メニューに華やかな演出を加え、「記念日」や「ちょっとしたお祝い」を意図した利用シーンに対応することを目的としています。

導入の背景と想定される利用シーン

会社側は、記念日や昇進祝い、テスト合格、子育ての一息といった多様な“お祝い”の機会を想定しており、手軽に特別感を演出できるサービスとして位置づけています。これにより、普段使いの外食を少し特別にする選択肢を提供する狙いがあります。

サービス提供の対象は既存の「季節のゆず庵コース」「贅沢コース」を予約した場合に限られ、グループや家族での利用を想定した仕様になっています。詳細は以下の章で整理します。

お祝いコースの内容と価格、提供方法

コースの内容と価格設定

新「お祝いコース」は、既存コースに以下の要素を追加した形で提供されます。具体的には、お祝いサイダーとお祝いグラスによる乾杯、およびゆず庵オリジナルフレームを用いた記念撮影がセットになります。記念撮影はお客様のスマートフォンを用いて行います。

料金は以下の通りです。なお、一部店舗では価格が異なる場合があります。

【お祝い】季節のゆず庵コース

ゆず庵コース＋乾杯＆記念撮影：税込3,608円（※一部店舗では税込3,828円）

【お祝い】贅沢コース

贅沢コース＋乾杯＆記念撮影：税込4,708円（※一部店舗では税込4,928円）

上記は1名あたりの税込料金です。価格帯は既存コースの内容に華やかさを加えた付帯価値によるもので、基本料金自体は既存コースと同等に据え置かれています。

提供条件と運用上の注意点

利用にはいくつかの条件があります。まず、本プランは前日までの予約が必須で、対象は「季節のゆず庵コース」または「贅沢コース」の予約に限られます。利用時間は100分で、オーダーは入店後80分間可能です。

お祝いサイダーは6名につき1本の提供で、7名以上では2本目を提供し、その後も6名ごとに1本追加されます。お祝いグラスは1名につき1つの提供です。なお、お誕生日特典プランとの併用はできません。記念撮影は店側が撮影を行うのではなく、お客様のスマートフォンで撮影する仕様です。

• 前日までの予約が必要（予約ページ：https://www.shabu-yuzuan.jp/lp/oiwai/）
• 利用時間：100分、ラストオーダー：80分
• 提供対象：季節のゆず庵コースまたは贅沢コースの予約に限る
• お祝いサイダー：6名につき1本（7名で2本、以降6名ごとに1本追加）
• お祝いグラス：1名につき1個提供
• 記念撮影はお客様のスマートフォンでの撮影
• お誕生日特典プランとの併用不可

予約は公式サイトの該当ページのほか、ゆず庵公式アプリからも可能です。アプリのダウンロードはApp StoreとGoogle Playで提供されています（App Store：https://apple.co/2ZXtvY7、Google Play：https://bit.ly/2OdhCI8）。

ゆず庵の提供メニューと利用環境、店舗でのサービス

コースの特徴と主なメニュー

ゆず庵は寿司やしゃぶしゃぶを中心に、天ぷらや逸品料理、甘味まで幅広く提供する和食の食べ放題を特徴とした業態です。季節のゆず庵コースでは熟成牛しゃぶしゃぶや30種類以上の寿司、季節限定商品を楽しめます。贅沢コースでは黒毛牛（交雑種）のしゃぶしゃぶや中とろ、丸ズワイガニ、うになどを含む上寿司や上天麩羅が並びます。

コースの注文はすべてテーブルのタッチパネルで行い、料理はテーブルまで届けられるため、子ども連れの利用でも利用しやすい運営がなされています。平日ランチには「季節の松花堂ランチ」などの御膳類も用意されており、用途に応じた使い分けが可能です。

サービスの運用と店舗差について

一部店舗では販売内容や価格が異なる場合があります。ゆず庵の店舗詳細や販売状況は店舗詳細ページ（https://www.shabu-yuzuan.jp/shop/）で確認することが推奨されています。公式WebページやSNSでも最新情報が案内されています（ゆず庵WEBページ：https://www.shabu-yuzuan.jp/index.html、Twitter：https://twitter.com/yuzuan_official、Instagram：https://www.instagram.com/yuzuan_official/、Facebook：https://www.facebook.com/shabu.yuzuan/）。

提供される「お祝いグラス」は、さまざまなお祝いの言葉をあしらったゆず庵オリジナルのグラスであり、写真の一部はイメージとして案内されています。実際の器や演出は各店舗の在庫・運用状況により変動する可能性があります。

企業情報とまとめ表

物語コーポレーションの概要

物語コーポレーションは複数の外食ブランドを展開する企業で、代表者は代表取締役社長 加藤 央之です。創業は1949年12月、設立は1969年9月で、本社所在地は愛知県豊橋市西岩田5丁目7-11です。資本金は59億円（2025年6月30日現在）、売上高は1,239億円（2025年6月期）で、グループ店舗売上高は約1,765億円（2025年6月期）です。

ブランド群には焼肉きんぐ、丸源ラーメン、二代目丸源、熟成醤油ラーメン きゃべとん、寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵、お好み焼本舗、魚貝三昧 げん屋、しゃぶとかに 源氏総本店、熟成焼肉 肉源、牛たん大好き 焼肉はっぴぃ、焼きたてのかるびなどが含まれます。出店状況は国内763店舗（直営510、FC253）、海外74店舗（2025年9月30日現在）です。

記事内容の要点整理

以下の表は本記事で紹介した「お祝いコース」に関する主要項目を整理したものです。日付、価格、提供条件、予約方法、企業情報などを項目別にまとめています。

本記事では、ゆず庵が11月5日から開始する「お祝いコース」の内容、価格、提供条件、予約方法、及び運営企業の概要を整理して紹介しました。詳細や店舗ごとの販売状況は公式サイトや店舗詳細ページでの確認が必要です（ゆず庵WEBページ：https://www.shabu-yuzuan.jp/index.html）。