11/1予約開始｜ホテルグランヴィア大阪の限定クリスマスケーキ
ベストカレンダー編集部
2025年10月29日 12:52
クリスマスケーキ予約開始
開催期間：11月1日〜12月15日
おしゃれな帽子をまとった物語性のある三種のプチケーキ — 「クリスマス・ストーリー ～ファッションショー～」の構成
ホテルグランヴィア大阪は、19階ラウンジ「リバーヘッド」にて、2025年11月1日(土)よりクリスマスケーキの予約受付を開始します。今回の目玉のひとつは、2012年から続くストーリー仕立てのプチケーキセット「クリスマス・ストーリー」。2025年のテーマは「ファッションショー」で、サンタ・雪だるま・トナカイがそれぞれおしゃれな帽子を被って登場する演出です。
見た目の個性だけでなく素材や味のバランスにもこだわり、北海道根釧地区産の生クリームや自家製いちごジュレ、ブラックベリーと紅茶の組み合わせなど、パティシエの技術と工夫が反映された3種類のアソートが用意されています。
3種類の詳細とサイズ
箱のサイズや個々の特徴など、商品仕様を具体的に示します。プレゼントにも適した小ぶりなセット設計です。
以下は各アイテムの詳細です。素材・風味・仕立てについても明記します。
- セット名：クリスマス・ストーリー ～ファッションショー～
- 価格：4,500円（税金込み）
- 限定数量：120個
- 箱サイズ：幅21.8cm × 奥行7.6cm × 高さ11cm
| アイテム | 名称/モチーフ | 主な特徴 |
|---|---|---|
| ① | 雪だるまさんのニット帽（ショートケーキ） | 北海道根釧地区産のコクと風味豊かな生クリームを使用。ふんわりと雪のような口どけのショートケーキ。 |
| ② | トナカイさんのマジックハット（チョコレートケーキ） | ブラックベリーの酸味と紅茶の風味が調和するムースタイプのチョコレートケーキ。濃厚で軽やかな口当たり。 |
| ③ | サンタさんのクリスマス帽（レアチーズケーキ） | 自家製いちごジュレをアクセントにしたライム香る華やかなレアチーズケーキ。いちごの酸味が効いた爽やかな味わい。 |
大人向けの風味と素材感を追求した「大人のシュトーレン」と販売スケジュール
もう一つの注目商品は「大人のシュトーレン」です。地元・大阪の河内醸造ワインで漬けたドライフルーツ（レーズンやいちご）を使用し、ビーツでほんのりピンクに色づけた生地、アニスやシナモンなどを独自配合したスパイス、ラムの香り、ナッツの食感を組み合わせた大人向けの味わいを目指しています。
アルコールを含む商品であることが明記されています。ギフトや年末のティータイムに向けた一品として設計されていますが、提供形態は限定数販売となります。
商品仕様と注意事項
箱サイズと価格、限定数の情報を示します。販売開始日と受取期間に関する特記事項も含めて確認してください。
特に「大人のシュトーレン」は先行販売の扱いがあり、受取時間が期間によって異なります。
- 価格
- 3,400円（税金込み）
- 限定数量
- 210個
- 箱サイズ
- 幅17cm × 奥行7cm × 高さ6.5cm
- アルコール表記
- 本商品にはアルコールが含まれています。
予約・受取期間、価格体系とセット販売
予約受付は2025年11月1日(土)から開始し、予約期間は12月15日(月)までです。受取期間は12月20日(土)～12月25日(木)で、受取時間は11:00～18:30となります。ただし「大人のシュトーレン」は12月1日(月)から先行販売が始まり、受取時間が異なる期間があります。
12月1日～12月19日の受取時間は11:00～18:00となります。価格はすべて税込表示です。セット販売も用意されており、数量限定の組合せ販売が行われます。
| 商品 | 価格（税込） | 限定数 | 販売開始 |
|---|---|---|---|
| クリスマス・ストーリー ～ファッションショー～ | 4,500円 | 120個 | 予約受付：2025/11/1～（受取12/20～12/25） |
| 大人のシュトーレン | 3,400円 | 210個 | 先行販売：2025/12/1～（12/1～12/19 受取時間11:00～18:00、12/20～12/25は11:00～18:30の期間内に対応） |
| セット（上記2点） | 6,900円 | 30個 | 予約受付：2025/11/1～（受取12/20～12/25） |
予約の窓口と関連リンク
予約・購入に関する案内はホテルのラウンジ販売ページなどで確認できます。関連する公式ページとして、ホテルレストランのテイクアウト案内ページへのリンクが提供されています。
詳細・予約は下記のリンクを参照してください（外部サイト）。
パティシエ 藤野みさと — 国内外の舞台へ向けた挑戦と受賞歴
ホテルグランヴィア大阪のパティシエ、藤野みさとは2024年の「The Pastry Queen」日本予選で優勝しており、2025年11月にフランスで開催される飴細工の国際コンクール「ステファン・グラシエ杯（Stephan Glacier Cup）」に日本代表として出場する予定です。出場は同ホテルとしても注目すべき出来事です。
日々の業務と両立しながらコンクールの練習に励んでおり、ホテルのパティシエチームによるスイーツ制作にもその経験が反映されています。
藤野みさと 経歴（主な受賞歴）
藤野の入社年と受賞歴を時系列で示します。数々の国内コンテストで高い評価を得ています。
- 2015年 ホテルグランヴィア大阪入社
- 2015年 第12回 キリ クリームチーズコンクール ジュニア部門 最優秀賞
- 2018年 第59回 西日本洋菓子コンテスト ピエス・アーティスティック部門（アメ細工） 優良賞
- 2019年 ジャパン・ケーキショー東京 ピエス・アーティスティック部門（アメ細工） 金賞
- 2019年 第60回 西日本洋菓子コンテスト ピエス・アーティスティック部門（アメ細工） 優良賞
- 2021年 第61回 西日本洋菓子コンテスト ピエスモンテ（アメ細工） 農林水産大臣賞・ドーバー洋酒貿易杯・最優秀賞
- 2024年 The Pastry Queen 日本予選 2024 優勝
なお「ステファン・グラシエ杯」は2025年11月8日から11日まで、フランス・ヴァンヌで開催されるチョコレート・ペストリー・ベーカリーショー「Salon du Chocolat, de la Pâtisserie & de la Boulangerie de Vannes 2025」内で行われるコンクールの一つです。
まとめ（本文で触れたポイントの一覧）
以下の表は本記事で紹介した商品・期間・価格・数量・受取時間などの主要情報を整理したものです。本表は予約や受取日程を確認する際に参照しやすい形式でまとめています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 予約開始日 | 2025年11月1日(土) |
| プレスリリース発表 | JR西日本ホテルズ 2025年10月29日 11:00 |
| 予約期間 | 2025年11月1日(土)～12月15日(月) |
| 受取期間（共通） | 2025年12月20日(土)～12月25日(木) 11:00～18:30 |
| 受取時間（12/1～12/19） | 11:00～18:00（※「大人のシュトーレン」先行販売期間の受取時間） |
| クリスマス・ストーリー（価格） | 4,500円（税込） 限定120個 箱：21.8×7.6×11cm |
| 大人のシュトーレン（価格） | 3,400円（税込） 限定210個 箱：17×7×6.5cm（アルコール含む） |
| セット（両商品） | 6,900円（税込） 限定30個 |
| 販売場所 | ホテルグランヴィア大阪 19階 ラウンジ「リバーヘッド」 |
| 関連リンク | 商品の案内ページ（ホテル公式）、ホテル公式サイト |
| パティシエ | 藤野みさと（The Pastry Queen 日本予選 2024 優勝、2025年11月にフランスの飴細工国際コンクール出場予定） |
本文では、商品仕様、予約・受取期間、価格、限定数、素材の特徴、パティシエの経歴と国際コンクール出場予定、ホテルの案内ページなど、プレスリリースに含まれる情報を網羅して整理しました。予約や受取の詳細は上記のリンク先で確認できます。
参考リンク：
