11月5日発売 セブンのモッツァレラ＆トマト登場

白と赤で魅せる、セブン‐イレブンの新・ご褒美サンド「モッツァレラ＆トマト」

株式会社セブン‐イレブン・ジャパン（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：阿久津 知洋）は、彩りと味わいにこだわったサンドイッチ「モッツァレラ＆トマト」を、2025年11月5日（水）より全国のセブン‐イレブン店舗にて順次発売します（プレスリリース発表日時：2025年10月29日 18時30分）。

本商品は、クセの少ないモッツァレラチーズとジューシーなトマトを組み合わせた、見た目にも味わいにもこだわった“ご褒美ランチ”向けのサンドイッチです。白いチーズと赤いトマトのコントラストが視覚的な満足感を与え、ミルクの甘みとトマトの酸味が互いの旨みを引き立てます。

素材と味のこだわり — ミルクの甘みとトマトの酸味が織りなすハーモニー

具材にはクリーミーでなめらかな食感のモッツァレラチーズを使用しています。クセがなくミルクの甘みが特徴のモッツァレラは、トマトの酸味と対比することで上質なコクを生み出します。

トマトはみずみずしさと旨みを備えたものを選定しており、噛むごとにチーズとトマトの食感の違いを楽しめるように仕立てています。サンドイッチとしての組み立てにも工夫が施され、食べやすさと見た目の華やかさを両立させています。

主な特徴

以下は本商品の主な特長です。素材の組み合わせと彩りにより、昼食や軽い休憩時の“心が上向く”体験を意図した商品設計になっています。

• チーズ：クセの少ないモッツァレラチーズを使用し、ミルクの甘みを活かした仕立て。
• トマト：ジューシーで旨みのあるトマトを合わせ、酸味で味にメリハリを付与。
• 見た目：白と赤のコントラストで視覚的にも華やかに演出。
• 食感：なめらかなチーズとみずみずしいトマトの食感差を噛むたびに楽しめる。

発売情報と販売エリア、価格

発売日は2025年11月5日（水）～順次で、価格は税抜価格が398円、税込価格は軽減税率（消費税8%）適用のため429.84円と表記されています。販売エリアは東北・近畿を除く全国での展開となります。

発売にあたり、テスト販売の結果、とくに女性を中心に好評を得たことから全国発売へと方針変更した旨が発表文で示されています。コンビニで手に取れる“ご褒美系”商品として、忙しい日常の合間のランチや軽食需要を見据えた商品投入です。

販売に関する注意事項

プレスリリースでは、以下の注意点が明記されています。店舗ごとに取り扱いの有無や価格差が生じる可能性があり、予定数が終了した場合や、諸般の事情により販売が取りやめになることもあります。

1. 店舗によって価格が異なる場合がある。
2. 税込価格は軽減税率（消費税8%）で表記。
3. 予定数終了や事情により取り扱いがなくなる場合がある。
4. 一部の店舗では取り扱いがない、または商品名・規格が異なる場合がある。
5. 画像はすべてイメージ。
6. 販売地域区分の詳細は公式ページで確認可能：https://www.sej.co.jp/products/area/

開発背景と担当者コメント、ターゲット層

担当者は「忙しい毎日の中でも、見て、味わって、心が上向くランチタイムを届けたい」という開発意図を述べています。モッツァレラとトマトの“共演”で生まれる味わいを最大限引き出すこと、見た目の華やかさを持たせることが設計上のポイントです。

また、モッツァレラチーズとトマトは健康志向の方や女性にも人気のある組み合わせであり、ピザやパスタでも親しまれている“定番”の組み合わせであることを踏まえて商品化されています。テスト販売での支持を受け、より多くの顧客に向けて全国発売へと繋がりました。

想定される利用シーン

開発側が想定する代表的な利用シーンは、仕事の合間のランチ、外出時の軽食、短時間のリフレッシュタイムなどです。見た目の彩りと食べ応えのバランスを重視しているため、写真映えを意識する消費者にも受け入れられる設計です。

• 忙しいワーカーの昼食（持ち歩き可）。
• 軽めの外出ランチやブランチ。
• 休憩時間のご褒美的な選択肢。

商品情報の整理と補足事項

以下の表に本記事で取り上げた商品情報を整理しました。価格、発売日、販売エリア、原料の特徴、注意事項などを一目で確認できます。

以上が本商品の概要、素材の特徴、発売情報、開発背景と販売上の注意点です。旨みと彩りを両立させた商品設計となっており、テスト販売での好評を踏まえて全国展開に至ったことが確認できます。最新の取り扱い状況や販売地域の詳細は、公式サイトでご確認ください。