シルスマリアの2025年クリスマスケーキ、11/1予約開始
ベストカレンダー編集部
2025年10月30日 18:13
シルスマリア2025クリスマス
開催期間：11月1日〜12月21日
シルスマリアが届ける「笑顔溢れる、ちいさな贅沢」──2025年クリスマス限定ケーキの予約開始
コロワイドグループの株式会社シルスマリア（本社：横浜市西区、代表取締役社長 岡本 和之）は、2025年のクリスマスに向けた限定ケーキの予約を2025年11月1日（土）より開始します。発表日時は2025年10月30日16時00分に公表されました。
同社は「生チョコ発祥の店」として知られ、今回のクリスマスコレクションでは“心に残るスイーツ体験”をキーワードに、大切な人や自分自身と過ごす特別な時間を彩るケーキを多数用意しています。予約・販売は数量限定で、受取日ごとに上限が設定されるため、早めの予約が推奨されています。
写真はイメージです。
今年のラインナップ──伝統の生チョコから華やかなムースまで
2025年のクリスマス用に用意されたケーキは全6種。いずれもシルスマリアの技術と素材のこだわりを活かした商品で、チョコレートを主役にしたものからフルーツやハーブを取り入れたものまで幅広い構成です。
以下では各商品ごとに名称、概要、価格、サイズを明記し、断面や使用素材の特徴を具体的に記載します。写真に関してはすべて「写真はイメージです」との注記があります。
① X’mas石畳ショコラ
価格：5,300円（税込） サイズ：12cm角
シルスマリアの一番人気商品をクリスマス仕様に仕上げた限定ケーキです。チョコレートとホイップクリーム、ココアのスポンジが織りなす調和を、クリスマス限定の飾りつけで演出しています。濃厚なチョコレートの旨味と軽やかなクリームのバランスを重視した設計です。
写真はイメージです。X’mas石畳ショコラ断面図を参照ください。
② X’masイチゴデコレーション
価格：5,100円（税込） サイズ：5号
しっとりとしたスポンジに、たっぷりのいちごとホイップクリームをサンドした王道のデコレーションケーキ。かわいらしいサンタやトナカイなどの飾りを配した、にぎやかなクリスマス向けデザインです。軽やかな食感とフレッシュな苺の香りがポイントになります。
写真はイメージです。X’masイチゴデコレーション断面図を参照ください。
③ 生チョコノエル
価格：5,200円（税込） サイズ：15cm
生チョコレートを包み込む生地にチョコガナッシュをコーティングした、チョコレート愛好家に向けた一品です。トッピングにも生チョコレートを使用しており、口どけの良さと深いチョコレート感を追求しています。
写真はイメージです。生チョコノエル断面図を参照ください。
④ ソバージュ
価格：5,500円（税込） サイズ：4号
赤く艶めくグラサージュで包んだカシスムースと、あまおうを用いたケーキ。バジルとカモミールの香りがアクセントとして加わり、華やかでやや大人向けの味わいに仕上げています。ビジュアルと香りの両面で“特別な夜”を彩る構成です。
写真はイメージです。ソバージュ断面図を参照ください。
⑤ マルシェ ド ノエル
価格：5,000円（税込） サイズ：4号
雪の降るクリスマスマーケットをイメージした白いティラミス。中にはいちごとピスタチオを配し、クリスマスカラーの華やかさを演出しています。香ばしいコーヒームースとマスカルポーネがとろける構成で、温かみのある味わいを届けます。
写真はイメージです。マルシェ ド ノエル断面図を参照ください。
⑥ マダガスカル
価格：4,500円（税込） サイズ：3号
マダガスカル産カカオを主役に、10年熟成バニラとピンクペッパーで香りを立たせた一品です。ブラックベリーの酸味とペカンナッツの食感が重なり、まるでマダガスカルを旅するような奥深い味わいを目指しています。濃厚ショコラの個性が際立つコンパクトなサイズです。
写真はイメージです。マダガスカル断面図を参照ください。
予約・販売スケジュールと催事出店の詳細
予約は2025年11月1日（土）から12月21日（日）まで受け付けます。受け取り期間は2025年12月23日（火）から12月25日（木）です。受取はシルスマリア直営の3店舗で行われ、各日数量限定、予定数に達し次第終了となります。
直営店舗は以下の3店舗です。
- シルスマリア馬車道本店
- シルスマリア平塚店
- シルスマリアシァル桜木町店
これに加えて年末の催事出店も予定されています。催事会場では一部商品と小物ケーキも取り扱い、店頭での販売・予約受取が可能です。
横浜高島屋（8階催事場）
出店期間：2025年12月24日（水）〜12月25日（木）
営業時間：午前10時〜午後8時
取り扱い商品は、①X’mas石畳ショコラ、②X’masイチゴデコレーション、③生チョコノエルの3種類で、その他小物ケーキも用意されます。事前予約は高島屋オンラインストアにて、X’mas石畳ショコラとX’masイチゴデコレーションの2種類が受付中です。店頭受取予約用のURLは横浜高島屋のサイトを参照ください。
ラスカ小田原（1階ウィークリースイーツ）
出店期間：2025年12月17日（水）〜12月25日（木）
営業時間：午前10時〜午後8時
こちらでも、①X’mas石畳ショコラ、②X’masイチゴデコレーション、③生チョコノエルを取り扱い、そのほか小物ケーキも並びます。各催事での在庫は日ごとに変動し、早期に終了する場合があります。
生チョコレート発祥の背景と会社情報
シルスマリアは1982年に設立され、横浜を拠点に洋菓子・チョコレートの製造販売を行っています。代表取締役は岡本 和之で、本社は神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1ランドマークタワー12階に所在します。
1988年の寒い夜、シルスマリアの厨房でこれまでにないタイプのチョコレートが誕生し、ショコラティエがこれを「生チョコレート」と命名したことが後の生チョコブームへとつながりました。現在でも「生チョコレート」という言葉は同社から広がったものとして位置づけられています。
会社概要は以下の通りです。
- 商号
- 株式会社シルスマリア
- 代表者
- 代表取締役 岡本 和之
- 本社所在地
- 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークタワー12階
- 設立
- 1982年
- 事業内容
- 洋菓子・チョコレートの製造販売
- URL
- https://www.silsmaria.jp
- https://www.instagram.com/silsmaria1982/
お問い合わせ先は株式会社シルスマリア 広報担当：村田・藤野、E-mail：info@silsmaria.jpと発表されています。
まとめ：主要情報の整理
以下の表は本プレスリリースに記載された主要項目を整理したものです。予約期間・受取期間・販売店舗・商品一覧と価格・催事情報・会社連絡先を中心にまとめています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 予約開始日 | 2025年11月1日（土） |
| 予約終了日 | 2025年12月21日（日） |
| 受け渡し期間 | 2025年12月23日（火）〜12月25日（木） |
| 直営販売店舗 | シルスマリア馬車道本店／シルスマリア平塚店／シルスマリアシァル桜木町店（数量限定・各日受取上限あり） |
| 催事出店（横浜高島屋） | 2025年12月24日（水）〜12月25日（木） 8階催事場 10:00〜20:00 取扱：石畳ショコラ、イチゴデコ、生チョコノエル（＋小物ケーキ） |
| 催事出店（ラスカ小田原） | 2025年12月17日（水）〜12月25日（木） 1階ウィークリースイーツ 10:00〜20:00 取扱：石畳ショコラ、イチゴデコ、生チョコノエル（＋小物ケーキ） |
| 商品一覧（価格・サイズ） |
|
| 会社名 | 株式会社シルスマリア |
| 代表者 | 代表取締役 岡本 和之 |
| 本社所在地 | 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークタワー12階 |
| 設立 | 1982年 |
| ウェブ／SNS | https://www.silsmaria.jp ／ https://www.instagram.com/silsmaria1982/ |
| お問い合わせ | 広報担当：村田・藤野 E-mail：info@silsmaria.jp |
本記事では、シルスマリアが発表した2025年クリスマス向け限定ケーキの全ラインナップ、予約・販売のスケジュール、催事出店情報、ならびに会社の沿革と連絡先を整理して伝えました。各商品は写真がイメージである旨が明記されており、数量限定での提供となるため、購入を検討する場合は予約期間内の手続きを確認することが重要です。
