11月1日発売｜アパ社長カレー注入の究極カレーパン

バックハウスイリエとアパホテルの初コラボレーションで誕生した「アパ社長カレーパン」

株式会社シュゼット・ホールディングス（本社：兵庫県西宮市久保町5-16、代表取締役社長：蟻田剛毅）が展開するベーカリーブランド「back haus IRIE（バックハウスイリエ）」は、アパホテル株式会社（本社：東京都港区赤坂3-2-3、社長：元谷芙美子）と初のコラボレーションを行い、アパホテルの看板商品である「アパ社長カレー」のルーを用いた新商品「アパ社長カレーパン」を発表しました。

このプレスリリースは2025年10月31日10時00分に公表され、商品発売日は2025年11月1日（土）に設定されています。発表内容には商品仕様、製法の特徴、販売場所、価格、通販対応、そしてスポーツイベントでの販売計画まで詳細が含まれています。

製法と味わい──シュークリーム発想の“注入式”で空洞のない満足感

「アパ社長カレーパン」は、アパ社長カレーの風味やコクを最大限に生かすために、生地の先揚げ・ルーの後入れ製法を採用しています。この製法は、まるでシュークリームにカスタードを注入する発想を応用したもので、内部に空洞ができることなく、カレールーがたっぷり入る構造を実現しています。

外側にはコーンフレークをまとわせ、ザクザクとした食感を加えることで、香ばしさとふんわり感、ルーの濃厚さがバランスよく調和する設計です。通常の製法で起きがちな内部の空洞が一切ないため、ひと口ごとにしっかりとした満足感が得られる点が大きな特徴です。

使用するカレーについて

商品に使用される「アパ社長カレー」は、アパホテルのレストランでの追求を経て生まれたオリジナルスパイスとまろやかなソースを特徴とする本格派ビーフカレーです。牛肉と野菜の自然な甘みをじっくり引き出す煮込みが施され、金沢のご当地名物である「金沢カレー」をイメージした味わいに仕上げられています。

なお、「アパ社長カレー」は2021年3月に販売開始10周年を迎え、2025年3月時点で累計1,300万食を達成していることが公表されています。

シュゼットならではの技術とアイデア

この製法は、創業以来の菓子づくりの蓄積と技術がある株式会社シュゼット・ホールディングスのノウハウを基盤としています。シュゼットは50年以上にわたる菓子づくりの経験を持ち、製パン・製菓の両面で培われた技術を今回のカレーパン開発に投入しています。

結果として、パン生地の甘さやふわふわ感と比重のあるカレールーの組み合わせにより、パンとカレーのどちらかが強く主張しすぎない“バランスの取れたカレーパン”が完成しています。

販売スケジュール、価格、購入方法の詳細

「アパ社長カレーパン」は、2025年11月1日（土）から店頭での常温販売を開始します。店頭販売の価格は1個税込422円です。販売は当面は常温商品として提供されますが、公式オンラインショップでの通信販売（冷凍）も順次開始される予定です。

公式インスタグラムやオンラインショップで最新の販売情報や通販開始時期が案内されるため、購入を考える際はそちらの確認が推奨されています。

店頭販売場所と催事について

当面の店頭販売場所は以下の通りです。催事出店については順次開始予定とされています。

• 園田本店
• 大丸梅田店
• 阪神にしのみや店
• 神戸阪急店
• 催事（順次開始予定）

具体的な催事日程や追加販売店、冷凍通販の開始日時についてはバックハウスイリエ公式インスタグラムで案内されます（https://www.instagram.com/back_haus_irie/?hl=ja）。

通信販売（冷凍）とシェフおすすめの食べ方

バックハウスイリエ公式オンラインショップでは、順次冷凍による通信販売を開始する予定です。通販での取り扱い開始時期はオンラインショップ上で随時告知されます。オンラインショップの案内ページは以下です。
https://www.suzette-shop.jp/shop/pages/back_haus_irie.aspx?utm_source=pr&utm_medium=refferal&utm_campaign=apaxszt2025

シェフのおすすめの食べ方として、店頭で購入した常温品は電子レンジで30秒温めるだけで、外はザクッ、中はふわっと、ルーがじゅわっと広がる食感になるとされています。ライスと合わせたときとカレーパンとして食べたときで、それぞれ違った魅力が楽しめると説明されています。

イベント販売とブランド背景：ヴィッセル神戸での販売予定と各ブランドの紹介

株式会社シュゼット・ホールディングスは、洋菓子ブランド「アンリ・シャルパンティエ」とダイヤモンドパートナー契約を結ぶサッカークラブ、ヴィッセル神戸の冠試合にて「アパ社長カレーパン」を販売します。ヴィッセル神戸は2025シーズンで創設30周年を迎え、当該販売はスタジアムでの来場者向け提供を想定した取り組みです。

販売は2025年11月30日（日）、ノエビアスタジアム神戸（〒652-0855 兵庫県神戸市兵庫区御崎町1丁目2−2）で行われる「アンリ・シャルパンティエ　フィナンシェDAY」において実施されます。ヴィッセル神戸の公式サイトはhttps://www.vissel-kobe.co.jp/です。

過去のスタジアム出店の実績

昨シーズンの冠試合では、アンリ・シャルパンティエのフィナンシェをキッチンカーで提供し、来場者にライブ感ある出来立てのスイーツを提供して好評を得ています。今回もキッチンカー等の形で、スタジアム来場者にあつあつのカレーパンを提供する予定です。

なお、提供規模や販売数量、販売開始時間などの当日の詳細はヴィッセル神戸側および主催側の告知に従うことになります。

ブランドの紹介と連携関係

バックハウスイリエは兵庫・園田に本店を構えるベーカリーで、店舗数は4店舗。2016年9月にシュゼットグループの一員となりました。看板商品のクリームパンはしっとりとした生地にたっぷりと詰められたカスタードクリームが特徴で、百貨店催事でも長い行列ができる人気商品です。

アンリ・シャルパンティエは1969年創業で、生ケーキの手作りにこだわり続ける洋菓子ブランドです。同ブランドはヴィッセル神戸のオフィシャルパートナー契約を継続しており、2025シーズンでのパートナーシップは締結から10周年目を迎えます。

アパ社長カレー 特設サイト

https://www.apahotel.com/curry/

バックハウスイリエ 公式オンラインショップ

https://www.suzette-shop.jp/shop/pages/back_haus_irie.aspx?utm_source=pr&utm_medium=refferal&utm_campaign=apaxszt2025

バックハウスイリエ 公式インスタグラム

https://www.instagram.com/back_haus_irie/?hl=ja

アンリ・シャルパンティエ 公式サイト

http://www.henri-charpentier.com/

要点の整理と記事のまとめ

本章では、前章までに示した「アパ社長カレーパン」に関する主要な事実を表形式で整理します。発売日、価格、販売場所、製法のポイント、関連ブランドとイベント販売の情報を網羅しています。

以下の表は本記事で触れた情報を分かりやすくまとめたものです。内容を確認のうえ、購入や来場の計画に役立ててください。

本記事では、プレスリリースに記載されたすべての情報を含めて「アパ社長カレーパン」の製法、味わい、販売スケジュール、価格、販売場所、関連ブランドとイベント情報を整理しました。購入や来場を検討する際は、各公式サイトおよび公式SNSで最新情報を確認のうえ、利用ください。