セブンプレミアム魚惣菜がパッケージ刷新、温め対応で時短に

セブンプレミアム魚惣菜シリーズがパッケージを一新し、利便性と品質を強化

株式会社セブン‐イレブン・ジャパン（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：阿久津 知洋）は、手軽に魚を楽しめる「セブンプレミアム」魚惣菜シリーズのパッケージデザインを刷新し、既存商品のリニューアルと新商品を順次発売すると発表しました。発表日は2025年11月4日、リニューアルおよび新商品の発売は11月中旬以降に順次行われます。

魚惣菜シリーズは2010年の発売以降、素材の選定や製造工程の見直し、トレー容器の採用などにより「おいしさ」と「手軽さ」を両立させる取り組みを続けてきました。今回のリニューアルでは、消費者の意見を反映し、特に利便性と品質の見える化を重視したパッケージ設計に改めています。

パッケージ刷新のポイントと既存商品の仕様変更

パッケージ刷新では、消費者にとって重要な情報をすぐに把握できる表記を強化しています。具体的には、「骨とり」表記の明確化（一部商品）、店内電子レンジでの温めに対応することを示す1500W（店内レンジアップ）対応表記、そして一目で判る価格表記の追加が挙げられます。

これらは忙しい日常の中で「時短」かつ「手軽」に温かい魚惣菜を楽しみたいというニーズに応えるための変更です。パッケージの刷新は単なる見た目の変更ではなく、利便性の向上を目的とした機能的な改良として設計されています。

リニューアル対象の既存商品

今回、パッケージがリニューアルされる既存商品は以下の3品目です。いずれも従来の品質を維持しつつ、表示面で利便性が向上しています。

• 銀鮭の塩焼
• さばの塩焼（骨取りアイコン表記あり） — 骨を気にせず食べられる規格のため「骨とり」を明記
• ほっけの塩焼

全商品で1500Wの店内レンジアップに対応する表記を行い、店内電子レンジでの短時間加熱による温め利用がわかりやすくなりました。加えて、価格表記がパッケージ上に追加され、一目で価格を確認できるようになっています。

新発売の3品目：素材選定と加工時間を重視したラインナップ

リニューアルに加えて、新たに3種類の魚惣菜が順次発売されます。いずれも素材にこだわり、調理工程や下処理の工夫で「手軽に本格的な味」を届けることを狙いとした商品です。以下に各商品の仕様を詳述します。

各商品の価格は税込表示で、軽減税率（消費税8%）適用後の金額が明記されています。販売エリアと発売日は商品ごとに異なりますので、流通地域に応じた取り扱いに注意が必要です。

セブンプレミアム ぶりの照焼

価格：348円（税込375.84円）

発売日：11月11日（火）～順次

販売エリア：全国

脂のりの良い国産天然ぶりを使用し、醤油麹で漬け込んだ後、甘辛の醤油だれでじっくり焼き上げています。醤油麹の活用によりぶり本来の旨みを引き出し、照焼の風味を深めた仕様です。

セブンプレミアム いわしの塩焼

価格：238円（税込257.04円）

発売日：11月25日（火）～順次

販売エリア：全国

産地ごとに選定した旬の時期のいわしを採用し、水揚げから2時間以内に一次加工することで鮮度を保持しています。加工後はシンプルな塩味で素材の風味を活かす味付けとなっており、短時間で調理・提供できる利便性と鮮度重視の品質が特徴です。

セブンプレミアム サーモン（鮭鱒）塩焼切落し

価格：298円（税込321.84円）

発売日：11月10日（火）～順次

販売エリア：首都圏、静岡県、東海、山梨県、長野県、北九州、南九州、中国・四国、岡山県

ほどよい塩加減で下味を付けたサーモン（鮭鱒）を直火で仕上げることで、身はふっくら、皮目は香ばしく焼き上げた「塩焼切落し」タイプの商品です。直火による香ばしさと脂ののった身の食感を両立させることを意識した調理法が採用されています。

製品ポリシー、注意事項、担当者コメント

魚惣菜シリーズは発売以来、素材の見直しや製造工程の改善、トレー容器の導入などを通じて、手軽に食べられることと本格的な味わいの両立を目指してきました。今回のパッケージ刷新と新商品の投入は、消費者の利便性や品質に対する要望に応えるための施策です。

担当者は今回の取り組みについて、「魚の調理や骨に関する手間を感じる消費者のニーズが高まっている」と述べ、骨を気にせず食べられる商品には『骨とり』表記を明確にし、全商品で1500W店内レンジアップ対応をうたうことで時短かつ手軽に温かい魚惣菜を提供する方針を示しています。家庭で手軽にジューシーな焼き魚を楽しめる商品設計を目指している点が強調されています。

併せて、以下の注意事項が案内されています。

価格について

店舗によって価格が異なる場合がある。記載の税込価格は軽減税率（消費税8%）での表記。

取扱い終了・在庫について

予定数が終了した場合や諸般の事情により、店舗での取り扱いがなくなる場合がある。

取扱い差異

店舗によって一部取り扱いがない商品や商品名・規格が異なる場合がある。

画像について

画像はイメージ。

販売地域区分

商品に関する販売地域区分は公式ページで確認可： https://www.sej.co.jp/products/area/

情報の更新

情報は発表時点のもの。最新情報は公式HPを確認すること。

パッケージ刷新がもたらす消費者メリット

今回のパッケージ改訂では、表示情報の明確化を通じて購入時の判断負担を軽減することが期待されます。特に骨の有無や温め対応の明示は、忙しい生活者が短時間で商品を選べる助けになります。

また、トレー容器の活用や製造工程の見直しにより、持ち帰りやレンジ加熱後でも食べやすさを損なわない設計がなされています。これらは魚惣菜の手軽さに対する従来のイメージを払拭する狙いがあります。

本件の要点を一覧に整理

以下の表にて、今回のリニューアルと新商品の主要ポイントを整理しました。発売日、価格、販売エリア、特徴などを一目で確認できます。

今回のリニューアルと新商品発売は、魚惣菜をより手軽に、かつ本格的な味わいで提供するための施策です。商品の取扱いや価格、在庫状況は店舗によって異なる場合がありますので、最新の情報は公式サイトで確認することが案内されています。