11/22〜24 日比谷で肉グルメ祭｜American Meat Showcase 2025

日比谷公園に集うアメリカンミートの饗宴：3日間限定フェスの全容

米国食肉輸出連合会（USMEF）は、2025年11月22日（土）〜24日（月・祝）の3日間、東京・日比谷公園「にれの木広場」で「American Festival 2025」の目玉企画としてAmerican Meat Showcase 2025を開催します。本イベントはアメリカンビーフ・ポークの高品質な味わいを広く紹介し、日本の食文化に新たな楽しみを提供することを目的としています。

入場は無料で、会場では国内外で実績ある15店舗が出店するほか、BMXパフォーマンス、体験型クイズ、期間限定フォトブース、数量限定ノベルティ配布など、アメリカンカルチャーを五感で体験できる多彩なプログラムが用意されます。公式情報はイベント公式サイトおよびAmerican Meat Showcaseの特設ページで確認できます（American Festival 2025、American Meat Showcase 2025）。

開催の目的と主催団体

本イベントは、アメリカ産食肉の魅力を消費者や業界関係者に伝えるために企画された催しです。USMEFは米国の畜産および食肉製品を国際的に普及させるための団体で、今回も主催・協力体制のもとプロモーションと啓発活動を行います。

主催は米国大使館　農産物貿易事務所（ATO）、共催は米国食肉輸出連合会（USMEF）とBrewers Association、協力はUSAライス連合会、後援は外務省です。関連する公式SNSやWebサイトへのリンクも併記されており、追加情報は公式ページで逐次公開されます。

世界レベルの味が日比谷に集結：実力派15店舗の出店内容

今回の出店は13ブース、合計15店舗が集合し、世界一に輝いたキューバサンド店や日本BBQ選手権優勝チームなど、実力と話題性を兼ね備えたラインナップが揃います。各店舗はそれぞれ特徴あるメニューを提供し、価格も明示されています。

以下に出店店舗ごとの紹介と提供メニュー、出店日（指定がある場合）を具体的に整理します。各店舗の背景や看板メニュー、価格をご確認ください。

出店店舗一覧とメニュー（全15店舗、メニュー・価格を含む）

各店舗は個別に特徴があります。ここでは店舗名、簡単な紹介、提供メニューと価格、出店日の情報を漏れなく掲載します。

リストは出店順ではなく、プレスリリースに基づく全情報を網羅しています。

THE SMOKE CLUB

日本BBQ選手権で優勝し、世界大会でも活躍するBBQチーム。世界レベルのスモーク技術で仕上げる肉料理を提供します。

メニューと価格：

• ブリスケットサンドイッチ：2,200円
• プルドポークサンドイッチ：1,100円
• スペアリブ2本：1,200円
• 12時間かけて作られるダイナソーリブ（1日9食限定）：時価

Duckdive

世界キューバサンド選手権2023優勝。映画『CHEF』に触発されて始めたキューバサンド専門店で、パリッとしたパンと自家製ローストポークが特徴です。

メニューと価格：

• ローストポークキューバサンド：1,100円
• プルドポークキューバサンド：1,200円
• スパイシープルドポークキューバサンド：1,300円
• プルドポークチップス：800円

PAN

2024年世界一に選ばれたキューバサンド専門店。テレビでも話題の実力店が日比谷で提供します。

メニューと価格：

• 蒲田のキューバサンド：1,400円
• トラディショナルキューバサンド：1,400円
• ビーフキューバサンド：2,200円

YUMMY BURGER（大使館認定バーガー）

下北沢の有名バーガーショップ。アメリカ産チャックアイロール100％のスマッシュパティが特徴です。出店は11月22日と24日のみ。

メニューと価格：

• YUMMY SMASH BURGER：1,500円
• SMOKY SMASH BURGER：1,500円
• トッピング（ハラペーニョ）：300円

Rick’s Cafe American（大使館認定バーガー）

看板はクラシックチーズバーガー。アメリカ産100％チャックアイロールを超粗挽き9mmで仕上げたパティが特徴。出店は22日、24日のみ。

メニューと価格：

• リルバーガー：1,000円
• 青いレモンスカッシュ：700円

Phat Q（大使館認定バーガー）

西池袋のCYCAD BREWING内で営業するTEXAS STYLE BBQ SHOP。オフセットスモーカーで12時間スモークしたブリスケットを使用。出店は11月23日のみ。

メニューと価格：

• Brisket：2,400円
• Spare Ribs：2,200円
• Armadillo Egg：1,200円
• Full Set：5,400円

American Diner ANDRA（大使館認定バーガー）

“日本にいながらアメリカを味わえる”をコンセプトにしたダイナー。スマッシュバーガーベースでアメリカンビーフのハラミと肩ロースのブレンドを使用。出店は11月23日のみ。

メニューと価格：

• チーズバーガー：1,500円
• タッチダウンバーガー：2,000円

BBB（Boston Butt Burger）

日本初上陸のボストンバットを使ったハンバーガー。チーズとタルタルソースをかけた特製照り焼き風ポークパティが特徴です。

メニューと価格：

• 日本初上陸 ボストンバットバーガー：980円

B-YARD

本場アメリカのBBQ料理を提供する専門店。やわらかくジューシーなブリスケットサンドがイチオシ。出店は11月24日のみ。

メニューと価格：

• ブリスケットサンド：1,700円
• プルドポークサンド：1,000円
• スペアリブ：700円
• ソーセージ：400円

Troy’s BBQ

本場アメリカ仕込みの豪快グリルを展開する店。フェス初登場とは思えない完成度のBBQを提供。出店は11月22日・23日のみ。

メニューと価格：

• Pulled pork sand：1,600円
• Pulled beef brisket sand：1,600円

認定アンガスビーフ™（Certified Angus Beef®）

アメリカを代表するプレミアムビーフブランド。厳選ハラミを豪快に焼き上げたフェス限定のハラミステーキを提供します。

メニューと価格：

• US 認定アンガスビーフ™極上ハラミステーキ：1,300円

いきなりステーキ

食べ応えのあるステーキを焼き立てで提供するチェーン。フェス仕様の串メニューを展開します。

メニューと価格：

• ワイルドステーキ串：1,000円

O.GARDEN GRILL

都内でのみ味わえる独自の生ソーセージ（BRATS）を使ったメニューを提供。Low & SlowのスモークソーセージやBRATSサンドが特徴です。

メニューと価格：

• BRATSソーセージサンド：1,100円
• スモークBRATS：700円
• 3種のソーセージ盛り合わせ：800円

ビストロタケル

千葉市で貸切営業を行うフレンチが、豚のリブロースを厚切り生姜焼き風ステーキで提供。マスタードを用意するなど味付けの工夫もあります。

メニューと価格：

• US ポークリブロースステーキ：980円

HOMIES food service

ケイジャンスパイスが効いたガンボライスを提供。本場南部の郷土料理を、中粒種米「カルローズ」とジョンソンヴィルのソーセージでフェス仕様に仕上げます。

メニューと価格：

• ガンボライス：1,400円

ステージプログラムと体験型コンテンツで味わうアメリカンカルチャー

会場では食だけでなく、アメリカンカルチャーを体験できるステージや参加型企画が用意されています。ライブ感あるパフォーマンスや体験型コンテンツが来場者にアクティブな時間を提供します。

以下に主要プログラムの内容と実施場所・参加方法を整理します。

BMXパフォーマンス（池田貴広氏）とステージ演出

BMXのスペシャルパフォーマンスが行われ、国内外の大会で多数の優勝経験を持つ世界トップクラスのライダー、池田貴広氏が高難度トリックを披露します。独創的な技と高いスキルで観客を魅了する構成です。

演出はアメリカンミートの熱気と融合したライブ感を大切に設計されており、フードブースとあわせて動きのある観覧が可能です。観覧は無料で、ステージの観覧エリアや安全確保のための指示に従ってください。

Beef or Pork？クイズチャレンジ（USMEFブース）

会場限定の体験型クイズコンテンツ「Beef or Pork？クイズチャレンジ」をUSMEFブースで実施します。問題はアメリカ産ビーフとアメリカ産ポークに関する○×形式で出題され、チップを使って予想する参加型の内容です。

参加方法は自由で、来場者なら誰でも参加できます。的中者にはアメリカンミートオリジナルノベルティなどの賞品が用意されています。詳細はUSMEFブースの案内に従ってください。

会場限定ノベルティとフォトブース

先着1万名限定で「American Festival 2025」オリジナルレジャーシートを配布します。軽量で持ち運びやすく、観覧やピクニックに適した仕様です。配布は先着順で数量が無くなり次第終了します。

配布の参加条件は下記の通りです。条件を満たした来場者に対してUSMEFブースで配布されます。

• 会場内のUSMEFブースに来場
• 公式X（Twitter）アカウントをフォロー
• スタッフにフォロー画面を提示

また、巨大なアメリカンミートを模したトリックアート風フォトパネルが設置され、SNS向けの撮影スポットとして機能します。フォトブースは誰でも利用可能ですが、混雑時は譲り合って利用してください。

開催概要、主催・共催・公式リンクまとめ

イベントの基本情報と運営体制、公式連絡先・SNSをここに整理します。開催日時や会場、入場料、主催・共催情報は以下の通りです。

運営情報や最新の出店情報・スケジュール変更などは公式サイトを確認してください。以下の表に主要データを集約しています。

開催概要（日時・会場・料金など）

イベント名は「American Festival 2025～American Meat Showcase 2025～」。期間ごとの営業時間とラストオーダー時刻も明記されています。

日時と会場、料金：

主催・共催・後援・公式リンク

主催・共催・協力・後援の構成を明記します。広報や問い合わせは公式サイトおよび各種SNSが案内窓口です。

組織と公式リンク：

• 主催：米国大使館　農産物貿易事務所（ATO）
• 共催：米国食肉輸出連合会（USMEF）、Brewers Association
• 協力：USAライス連合会
• 後援：外務省

公式サイトおよび関連リンク：

• American Festival 2025 公式サイト
• American Meat Showcase 2025 特設ページ
• USMEF 公式：https://www.americanmeat.jp/
• USMEF 公式X（Twitter）：https://x.com/usmeat_jp
• USMEF 公式Instagram：https://www.instagram.com/american_meat_jp/
• USMEF 公式YouTube：https://www.youtube.com/channel/UCAxXtqKzRVG2bOtP-HQIhyg
• USMEF 公式LINE：https://page.line.me/967uouat

要点の整理

ここまでに記載した主要事項を表形式で整理します。開催日程、会場、入場条件、出店数、主要プログラム、ノベルティ配布条件、主催者・公式リンクを一目で確認できるようにまとめました。

以上が「American Festival 2025」および「American Meat Showcase 2025」の開催内容の整理です。出店店舗のメニューや提供日、一部数量限定メニュー（ダイナソーリブ1日9食限定など）やノベルティ配布条件など、イベント全体の具体的な情報を網羅しています。詳細や最新情報は上記公式サイトを参照してください。