「森川のカニ」公開 高級ズワイ・タラバを通販で提供
ベストカレンダー編集部
2025年11月7日 17:15
森川のカニ発売開始
開催日：11月7日
半世紀の信頼が形になった「森川のカニ」—ブランド誕生の背景
長年にわたり業務用の現場で選ばれてきた良質なカニが、一般消費者向けに公開される。「森川商事」が自らの名を冠して立ち上げたブランドが「森川のカニ」であることが発表された。公開は2025年11月7日17時00分、運営はCMD株式会社が担当する。
森川商事はロシア極東をはじめ世界各地から良質なカニを輸入し、日本の食卓へ提供してきた専門商社だ。創業から50年以上にわたる信頼と品質管理の蓄積を象徴するものとして、自らの名前をブランドに託した点が特徴であり、ブランド名は品質保証の意図を持つ。
ブランド誕生の意義とポジショニング
「森川のカニ」は高級贈答用途だけでなく、家庭での食卓や季節の行事、BBQなど幅広いシーンを想定した商品展開を行う。ジャンボサイズのタラバガニ、5Lサイズのズワイガニという市場でも最大級のサイズを中心に据え、しっかりとした歯ごたえと濃厚な旨みを売りにしている。
ロゴやブランド表現は「品質の保証書」のような意味合いを持たせ、贈る側・贈られる側双方への満足度を重視している点が押し出されている。
商品ラインナップと販売スケジュール — 予約販売開始の概要
公式オンラインストアでの販売は2025年11月7日より開始され、現時点では12月15日〜12月31日お届け分の予約を受付中である。年末年始の食卓や贈答用に合わせた特別配送期間を対象としている。
取り扱い商品は次のとおりで、価格は税込・送料込の表示で提供される。
- ズワイガニ（5Lサイズ）：2kg、5肩入り — 18,200円（税・送料込）
- タラバガニ（ジャンボサイズ）：3kg、2.5肩入り — 39,800円（税・送料込）
商品は北海道から全国へ直送されるため、贈答先が遠隔地でも配送が可能であり、年末年始の需要に合わせた供給体制が敷かれている。
注文と配送に関する注意点
公式オンラインストアのURLは次の通りだ。購入や詳細確認は公式サイトから行うことができる。
- https://morikawanokani.jp/
- Instagram：https://www.instagram.com/morikawanokani/
- Facebook：https://www.facebook.com/morikawanokani
予約は掲載された配送期間内のお届けに対応するもので、通販の仕様にしたがって決済・配送日の指定が可能な設定になっている。
加工地と鮮度管理、保存・解凍のポイント
「森川のカニ」は北海道の石狩と沙留（さるる）の工場で加工・パッキングを行っている。オホーツクの冷たい海で育ったカニを現地で迅速に選別・処理することで、鮮度を保ったまま出荷する点が強調されている。
鮮度保持のために急速冷凍で出荷されるため、到着後の保存や解凍方法を守ることが品質を損なわずに美味しく食べるための要点となる。
保存・解凍と加熱の具体的手順
公式が示す保存および解凍の手順は次のとおりである。
- 保存：家庭の冷凍庫で-18℃以下に保管する。到着前に庫内のスペースを確保しておくことを推奨。
- 解凍：前日から冷蔵庫内で18〜24時間かけて自然解凍する。ボイル済みの商品であるため、そのままでも美味しく楽しめる。
- 温かく食べたい場合：解凍後、70〜80℃の蒸気で約5分ほど軽く蒸す。過度の加熱は風味を損なうため注意する。
- 消費期限：解凍後は当日中に消費することが重要である。
これらの手順により、獲れたてに近い食感と旨みを自宅でも再現できるよう設計されている。
運営体制、代表コメントとブランド情報の詳細
ブランド名は森川のカニ、販売責任者は株式会社森川商事、運営会社はCMD株式会社である。公開日は2025年11月7日としてリリースされている。
CMD株式会社は広告代理業、映像制作、EC構築、SNS運用、ブランドプロデュースなどを含むクリエイティブエージェンシー／総合メディア制作会社であり、本ブランドのオンライン展開やPRを担当している。
代表コメント
代表取締役 東井（CMD株式会社）は次のように述べている。「森川のカニ」は、“一度味わえば、また食べたくなるカニ”をテーマに生まれました。森川商事が50年以上積み重ねてきた信頼をベースに、オンラインでも変わらない感動を届けたい。贈る人にも、贈られる人にも喜ばれる“年中食べたいカニ”を目指しています。」
このコメントはブランドの方針と品質重視の姿勢を端的に示しており、業務向けで培ったクオリティを一般消費者へ直接届ける意図が読み取れる。
関連情報とカテゴリ、キーワード
本リリースは以下のカテゴリとキーワードに該当する。
- カテゴリ：EC・通販、食品・お菓子
- キーワード：カニ、ズワイガニ、タラバガニ、ギフト、プレゼント、オンラインストア、地域産品、冷凍、贈答、企業ニュース
問い合わせや追加情報は公式サイトおよびSNSで確認できる。
要点の整理
ここまでで示した主要情報を表形式に整理する。ブランドの基本情報、販売スケジュール、商品仕様、加工地、保存方法などを一目で確認できるようまとめる。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| ブランド名 | 森川のカニ |
| 公開日 | 2025年11月7日 17時00分 |
| 販売・運営 | 販売責任者：株式会社森川商事／運営会社：CMD株式会社 |
| 主な商品 | ズワイガニ 5Lサイズ（2kg・5肩入り）18,200円、タラバガニ ジャンボサイズ（3kg・2.5肩入り）39,800円（いずれも税・送料込） |
| 予約受付・配送期間 | 2025年11月7日より公式オンラインで予約開始。配送対象：2025年12月15日〜12月31日お届け分 |
| 加工地 | 北海道・石狩、沙留（さるる） |
| 保存・解凍 | 急速冷凍で発送。保存は冷凍庫（-18℃以下）。解凍は冷蔵庫で18〜24時間、加温する場合は70〜80℃で約5分。解凍後は当日中に消費 |
| 公式リンク | https://morikawanokani.jp/、Instagram、Facebook |
| 運営会社の事業領域 | 広告代理・映像制作・EC構築・SNS運用・ブランドプロデュース（CMD株式会社） |
以上がプレスリリースに基づく「森川のカニ」ブランド公開の要点である。販売開始日、予約受付期間、商品仕様、加工地、保存方法、運営体制などの情報を整理してお伝えした。
