11/29開催｜第4回キッチンカー甲子園が長居公園で熱戦

学生が主体となる“商売の現場”──キッチンカー甲子園の意図と過去の歩み

WHO’s FOODS FES.（フーズフーズフェス）実行委員会が企画・運営する「キッチンカー甲子園」は、学生がレシピ開発から仕入れ、調理、販売に至るまでの一連の流れを実践する場として2022年に創設されました。運営主体は株式会社N.Createで、プレスリリースは2025年11月10日12時02分に発表されています。

このイベントは単なるフードフェスティバルではなく、来場者の購入行為をもって勝敗を決めるリアルな商売の勝負どころです。学生たちは学内外の仲間と共にチームを組み、商品開発から販売、集客までを自らの手で行い、実務経験と経営感覚を養います。

誕生の背景と初期の狙い

第1回大会（2022年9月／うめきた外庭SQUARE）は、コロナ禍で飲食業界が打撃を受ける状況の中で「学生の挑戦の場をつくる」という目的で開催されました。初回には関西の大学から7団体が出場し、学生同士の切磋琢磨と相互評価が見られました。

第2回（2023年11月／万博記念公園 下の広場）では関西の大学を中心に11団体が参加し、万博記念公園には約8,000人の来場者を記録しました。第3回（2024年9月／扇町公園）では過去最多の13団体が集結し、大学名では大阪大学、京都大学、関西学院大学、近畿大学、同志社大学、立命館大学、鳥取大学、流通科学大学、大和大学などが参加、2日間合計で約7,000人の来場がありました。

過去の成果と継続的な意義

過去3大会においては近畿大学の『近大をすすらんか。』が代替わりしながら3連覇を達成しています。いずれの代もその後、奈良・大阪を中心に店舗を構え、飲食業界で活動を続けている例が出ています。このことは、本大会が学生の実務経験を将来の職業や起業につなげる一助になっていることを示しています。

プレスリリースでは「前回の出場団体」や「前回優勝団体 近畿大学『近大をすすらんか。』」の旨が明記されています。大会は今後も学生が挑戦できる場を提供する意図で継続されます。

第4回大会（2025年）──開催概要と当日の見どころ

第4回キッチンカー甲子園は2025年11月29日（土）11:00〜18:00に長居公園 南西広場で開催されます。入場料は無料で、大阪メトロ御堂筋線 長居駅3号出口から徒歩すぐのアクセスです。住所は大阪府大阪市東住吉区長居公園1-1と案内されています。

なお、11月30日（日）には別企画としてWHO’s FOODS FES.（フーズフーズフェス）による「あまからフェス」が開催される予定です。第4回大会は会場を長居公園に移し、出場チームは過去最多の14団体となります。

出場団体（2025年）

2025年大会にエントリーした14団体は以下の通りです。関西を中心に学生たちが集まり、各チームが独自メニューで勝負します。

• 近大をすすらんか。
• L/R KITCHEN
• ジャカジャカチキン
• 関大のヌシ
• Flavor coffee roasters
• 限界大学生キッチン
• パクッとやんでぃ
• うまいパスタ作るのは、お前。
• 平尾飯
• ハム大カレー
• おすむじ家
• アニョハセヨーグルト
• りんごのおもい × ミス近大
• 炙お田楽

出場チームは商品力に加え、当日の集客力・販売力が勝敗を左右します。来場者の1食購入が直接的に売上となり、売上No.1がグランプリに選ばれます。

新設の賞と参加者投票

今年度は新たにSNS賞とTORECO賞が設けられます。SNS賞は各団体が制作したPR動画を一斉公開し、再生数の多さで順位を競う部門です。認知拡大力や拡散力を測る指標として設置されました。

TORECO賞は購入者参加型の評価で、味や接客などの観点から来場者が投票フォームで評価を行い、その投票結果によって順位が決まります。購入者からの口コミ評価がダイレクトに反映される仕組みです。

学生による運営とステージプログラム、協力体制

今回の大会では、キッチンカー運営だけでなくステージパフォーマンス（アカペラ、ダンス等）や運営のボランティアスタッフにも学生が多数参加します。出店・演出・運営の全方位で学生が主体となる構成です。

学生たちは当日の販売以外にも、事前の仕入れ計画やメニュー設計、原価計算、接客トレーニング、SNSでの広報活動などを行い、実務的な経験を積みます。商売の厳しさや面白さを体験する場として設計されています。

協力・協賛・運営

大会の運営と協力、協賛も明記されています。運営はWHO’s FOODS FES. 実行委員会、主催は株式会社N.Createです。協力団体には大阪府教育庁 教育振興室保健体育課 高校総体グループおよび近畿大学が名を連ねています。

【運営】

WHO’s FOODS FES. 実行委員会

【主催】

株式会社N.Create

【協力】

大阪府教育庁 教育振興室保健体育課 高校総体グループ、近畿大学

【協賛】

米誠グループ、株式会社TORECO、株式会社LI-EN（順不同）

公式の情報や発信は大会のInstagramで公開されています。関連リンクはプレスリリースにて案内されています。

公式Instagram：https://www.instagram.com/whosfoods_fes/

大会の要点まとめとデータ整理

以下の表は本記事で触れた第4回キッチンカー甲子園（2025年11月29日開催）の主要情報を整理したものです。実施日時、会場、参加団体、評価方法、運営体制、アクセス等を一目で確認できます。

大会は学生たちが商売を通じて実務力を高めることを主眼に置いています。過去大会の優勝チームをはじめ参加者の中には、その後実店舗を構えたり飲食業に進む者も出てきており、イベントがキャリア形成の一環として機能していることが確認できます。長居公園で行われる第4回は出場チーム数が過去最多となり、販売・発信両面での競争が一層激しくなる見込みです。公式Instagram等での情報発信や当日の来場者投票を通じて、学生たちの挑戦を追っていくことができます。