11月13日開始|七味家本舗が清水で和スパイスチョコ詰め放題
ベストカレンダー編集部
2025年11月12日 13:29
和スパイスチョコ詰め放題
開催期間:11月13日〜5月31日
古都・清水の参道で和のスパイスが溶け合うチョコレート体験
京都・清水寺参道に店を構える七味唐辛子の老舗、七味家本舗が、2025年11月13日(木)から2026年5月頃まで、和のスパイスを練り込んだオリジナルチョコレートの「詰め放題イベント」を実施します。創業は明暦年間(1655年頃)で、清水寺参道に暖簾を掲げて以来続く老舗が手がける試みです。
イベントでは、七味・山椒・柚子・ほうじ茶といった和の要素を取り入れたチョコレートをカップに詰め放題で購入できます。洋菓子の要素と日本の薬味が融合した商品設計となっており、洋酒との相性も含めて大人の嗜好に応える味わいが提供されます。
詰め放題イベントの詳細と価格設定
詰め放題イベントの開催期間は2025年11月13日(木)から2026年5月頃までと案内されています。開催場所は京都・七味家本舗(清水寺参道)で、店頭に設けられたカップへ自由に詰める形式です。
価格は税込で、Sサイズカップが600円、Lサイズカップが1,000円です。各チョコレートは1粒あたり約5gの規格で用意されます。詰める際の容量や個数はカップの大きさに依存しますが、価格は明示のとおりです。
販売構成と取り扱いフレーバー
詰め放題の対象となるチョコレートは、ホワイトチョコレート2種類、ミルクチョコレート2種類、合計4種です。ホワイトチョコレートには七味と柚子、ミルクチョコレートには山椒とほうじ茶がそれぞれ使用されています。
それぞれの特徴としては以下の通りです。原材料や配合の細部は公開されていませんが、産地や風味の説明がなされています。
- 七味入りチョコレート:胡麻を含む七種の香りが複雑に広がる仕立て。スパイシーさと香ばしさが同居する。
- 山椒入りチョコレート:ハーブのような爽やかな香りを持つ山椒がチョコレートのコクを引き立てる。
- 柚子粉入りチョコレート:愛媛県産の柚子粉を使用し、華やかな柑橘の香りがホワイトチョコレートに溶け込む。
- ほうじ茶入りチョコレート:芳醇な香りのほうじ茶がチョコレートと絶妙に調和する。
開発の経緯と協力体制
この和のスパイスを用いたチョコレートは、もともと七味家本舗が京都のチョコレート店に七味と山椒を提供したことが契機となり誕生しました。当初のチョコレート店は高評価を得る一方で廃業し、その味が途絶える状況を受けて、七味家本舗側でも継続して製造したいという意向が生まれました。
その後、京都のチョコレートメーカーであるフランス屋製菓の協力を得て、昨年より念願のオリジナルチョコレートの販売が開始されました。プレスリリース本文では、当初の提供経緯、評判、廃業、継続の決意、協力先企業の名前までが明記されています。
商品設計と食べ方の提案
プレスリリースは、これらのチョコレートが「洋酒との相性が抜群」である旨を記載しています。和の香辛料が持つ香りの重なりと、チョコレートの甘みやコクが相まって、大人向けの味わいとなっている点が売りです。
詰め放題形式により、好みのフレーバーを多めに詰めて持ち帰ることができるため、複数フレーバーを少量ずつ試すだけでなく、偏った詰め方で好みの味を多く楽しむことも想定されています。
店舗情報と開催概要の整理
七味家本舗は明暦年間創業の老舗で、京都・清水寺参道に店舗を構えています。日本三大七味のひとつともされる七味唐辛子をはじめ、薬味や京名物を取り扱う専門店としての歴史と信条が紹介されており、「かける、そそぐ、いれる、そのひと手間の中でさらに美味しくなる商品」を提供することを掲げています。
プレスリリースには店舗および会社情報、ウェブサイトやSNSアカウントへのリンクが明示されています。以下の連絡先情報は案内のとおりです。
- 店名
- 七味家本舗
- 会社名
- 株式会社七味家本舗
- 所在地
- 〒605-0862 京都市東山区清水2丁目221番地(清水寺参道)
- ホームページ
- https://www.shichimiya.co.jp/
- X
- https://x.com/WLrZ8cnud17705?s=20
- https://www.instagram.com/shichimiya_honpo/
プレスリリース本文中に「2024年の様子」という見出しが含まれていますが、今回告知された開催期間は2025年11月13日(木)〜2026年5月頃となっています。イベントの実施期間と場所、価格、フレーバーの種類、規格(各粒約5g)などの要点が明記されています。
| 開催期間 | 2025年11月13日(木)〜2026年5月頃 |
|---|---|
| 開催場所 | 京都・七味家本舗(清水寺参道) |
| 内容 | 七味家本舗オリジナル和風チョコレートの詰め放題 |
| 価格(税込) | Sサイズカップ 600円、Lサイズカップ 1,000円 |
| 規格 | 各チョコレート1粒 約5g |
| フレーバー(ホワイト) | 七味、柚子(愛媛県産柚子粉を使用) |
| フレーバー(ミルク) | 山椒、ほうじ茶 |
| 開発協力 | フランス屋製菓(京都のチョコレートメーカー) |
| 会社情報 | 株式会社七味家本舗(〒605-0862 京都市東山区清水2丁目221番地) |
以上がプレスリリースに基づくイベントの詳細と背景、店舗情報の整理です。和のスパイスを用いたチョコレートという商品設計、詰め放題という購入形態、価格や規格、開発経緯と協力企業の明示、さらには店舗の所在地やウェブ・SNSの案内まで、リリースに記載された情報は上記のとおり整理しました。