セブンがブラックフライデー参戦 黒商品6品と揚げ物半額
ベストカレンダー編集部
2025年11月14日 16:22
ブラックフライデー本格参入
開催日：11月4日
セブン‐イレブンがブラックフライデー商戦に初の本格参入を表明
2025年11月14日13時30分、株式会社セブン‐イレブン・ジャパンはブラックフライデー商戦に本格参入することを発表した。発表は同社の商品本部 FF・冷凍食品部 マーチャンダイザー 戸谷駿介氏が登壇し、実施するキャンペーンの内容と背景を説明したものである。セブン‐イレブンは東京都千代田区に本社を置き、代表取締役社長は阿久津知洋氏である。
発表会は2025年11月13日14:00からスターライズタワー（東京都港区芝公園）で開催され、QC・物流管理本部 QC部 マネジャーの二橋勝寿氏、商品本部の戸谷駿介氏に加え、ゲストとして料理研究家もあいかすみ氏が参加した。会場ではブラックフライデーに合わせた商品紹介、フライヤーの安心安全への取り組み、原材料に関するサプライチェーンの説明、もあいかすみ氏によるアレンジレシピの紹介、試食品の提供およびフォトセッションが行われた。
発売商品とキャンペーンの具体的スケジュール
セブン‐イレブンのブラックフライデー施策は大きく二つの段階に分かれる。第一弾は「黒」をテーマにした限定商品の順次販売、第二弾は店舗での揚げ物を対象とした日替わり半額セールである。以下に日程と対象商品、価格を含めて詳細に整理する。
第一弾は11月4日から順次、黒をテーマにした商品6品を数量限定で販売する。第二弾は11月27日から11月30日の4日間、揚げ物（フライ）を日替わりで単品半額にするセールを実施する。
第一弾：黒い商品6品（数量限定、順次発売）
- 11月4日（火）発売：ザクチキ（漆黒のＷペッパー） 240.84円（税込）
- 11月11日（火）発売：黒いすき焼き春巻き 150.12円（税込）
- 11月18日（火）発売：お店で焼いたブラッククッキー 260.28円（税込）
- 11月25日（火）発売：ブラックメロンパン 159.84円（税込）
- 11月25日（火）発売：カレー棒 ブラック 192.24円（税込）
- 11月25日（火）発売：ほおばりんぐドーナツ ブラック 181.44円（税込）
第一弾の商品はブラックフライデーのテーマに合わせて“黒”を意識したラインアップで、発売日は商品ごとに設定されている。販売は各商品とも数量限定で、店舗在庫がなくなり次第終了となる。
商品価格は税込表示で、発売日ごとに差異がある点が明記されている。各商品は既存の人気商品に“黒”の要素を加えたバリエーションや、新商品としての投入が含まれている。
第二弾：揚げ物の日替わり単品半額セール（11月27日〜11月30日）
- 11月27日（木）「北海道産じゃがいもの牛肉コロッケ」108円（税込）→54円（税込）
- 11月28日（金）「五目春巻」120.96円（税込）→60.48円（税込）
- 11月29日（土）「揚げ鶏」240.84円（税込）→119.88円（税込）
- 11月30日（日）「五目春巻」120.96円（税込）→60.48円（税込）
第二弾は11月27日から30日までの4日間にわたり、日替わりで指定の揚げ物が単品半額となるキャンペーンである。対象商品には長年の人気商品が含まれ、価格は税込で明示されている。半額セールの対象日と商品は店舗での販売時に適用されるため、購入時点の価格に注意が必要である。
このキャンペーンは揚げ物にフォーカスを置いており、来店客がブラックフライデー期間に手軽に買い求めやすい価格設定が施されている点が特徴である。
フライヤーの安全・サプライチェーン管理とアレンジレシピの紹介
発表会ではQC・物流管理本部 QC部 マネジャーの二橋勝寿氏が、フライヤー（揚げ物）に関する安心安全の取り組みを説明した。養豚場や鶏の飼育環境に配慮した原材料調達の取り組みについて動画を交えて紹介し、ストレスの少ない快適な環境での飼育が病気リスクを低減し、結果として安心して提供できる商品の開発につながっていることを示した。
二橋氏の説明は、単に製造工程の一部を説明するにとどまらず、サプライチェーン全体での品質管理や生産者との連携、物流面での管理体制などにも触れ、消費者に向けた安全性の確保が具体的に行われていることが示された。
もあいかすみ氏による揚げ物アレンジレシピの紹介と試食
料理研究家のもあいかすみ氏は、セブン-イレブンの人気揚げ物を使ったアレンジレシピを4品紹介した。会場ではそのうちの一品である「おろしポン酢揚げ鶏」がメディア向けに試食として提供され、ジューシーな揚げ鶏に大根おろしとポン酢を合わせたさっぱりとした味わいが紹介された。
紹介された4品は次の通りである。
- おろしポン酢揚げ鶏
- 揚げ鶏に野菜と大根おろし、ポン酢を合わせた一品。さっぱりとした仕上がり。
- パリパリ春巻きのあんかけごはん
- 五目春巻きを活用し、春巻きの食感を生かしたあんかけを合わせたごはんもの。
- 春巻きタルタルサラダ
- 五目春巻きを具材の一部として利用し、タルタルソースでまとめたサラダ。
- ライスコロッケ風チーズミートごはん
- 北海道産じゃがいもの牛肉コロッケを活用し、チーズとミートソースを合わせたライスコロッケ風の味わいにしたごはん。
これらのアレンジレシピは、既存のセブン-イレブン商品を手軽に家庭用メニューとして応用できる点を示すもので、働く人や時短レシピを求める層にも適した提案であると説明された。
会場では試食と併せてトークセッションやフォトセッションも行われ、メディア向けに商品や調理のポイント、味の特徴が紹介された。
要点の整理と概要表
以下に本プレスリリースと発表会で示された主な内容を表形式で整理する。表は実施日、対象商品、価格、会場・登壇者など主要情報を一目で確認できるように構成している。
| 項目 | 内容 | 備考 |
|---|---|---|
| 発表社 | 株式会社セブン‐イレブン・ジャパン | 本社：東京都千代田区、代表取締役社長：阿久津知洋 |
| プレスリリース日時 | 2025年11月14日 13:30 | 発表会は11月13日開催 |
| 発表会 | セブン-イレブン・ジャパン ブラックフライデー 商品発表会 | 日時：2025年11月13日 14:00～（受付13:30～） 会場：スターライズタワー |
| 登壇者 | 二橋勝寿（QC部 マネジャー）、戸谷駿介（商品本部 FF・冷凍食品部 マーチャンダイザー）、もあいかすみ氏（料理研究家） | トークセッション、試食品、フォトセッションを実施 |
| 第一弾（黒い商品） | 6品を数量限定で順次発売（11月4日～11月25日開始） | 商品と発売日・税込価格は本文参照 |
| 第二弾（揚げ物半額） | 11月27日～11月30日、日替わりで単品半額 | 対象商品と割引後価格は本文参照（例：牛肉コロッケ 108円→54円） |
| 安全・サプライチェーン | 養豚場・鶏の飼育環境など原材料管理とフライヤー運用の説明 | ストレス低減の飼育環境が品質安定に寄与する旨を説明 |
| アレンジレシピ | もあいかすみ氏が4品紹介（おろしポン酢揚げ鶏等） | 試食提供あり |
以上が発表内容の要点である。今回の施策はブラックフライデーという商戦期において、数量限定の新商品と既存の人気商品を活用した価格訴求を組み合わせることで、消費者の選択肢を広げる狙いが示されている。また、安心安全に関する説明や具体的なアレンジ提案を同時に行うことで、商品そのものの価値と利用シーンを明確に提示している点が特徴となる。
