Comfee’ CF-EF251-SS、工事不要で即日導入

飲食現場の「いつもの作業」を短時間で確実にする操作設計

世界の家電メーカー「Midea」の旗艦ブランド、Comfee’(コンフィー)は2019年の日本上陸以来、「いい暮らしを、もっと手軽に」を掲げ、機能性と使いやすさを両立する製品を提供してきました。日本美的株式会社が2025年11月24日11時20分に発表した新製品、Comfee’ 業務用電子レンジ CF-EF251-SSは、繁忙な飲食店やコンビニエンスストアで求められる即戦力性を重視した設計です。

本章では、現場での操作性に焦点を当て、なぜ「10パターンメモリー」や「5段階出力切替」が実務上有効なのかを具体的に整理します。実際の運用で生じる設定ミスや指導工数の削減につながる点を中心に解説します。

10パターンメモリーと分量加熱の実用性

CF-EF251-SSは最大10パターンのメモリー登録が可能です。よく使う惣菜や弁当、飲み物の加熱設定（時間・出力）を事前に登録しておけば、対応する数字キーを押すだけで自動調理が始まります。これにより、朝夕のピーク時における調理時間短縮と品質の均一化が期待できます。

さらに、同機は2倍・3倍分量加熱機能を搭載しており、複数個を同時に温める際も個別に設定を行う必要がありません。スタッフ間の経験差に依存せず、誰が操作しても同じ結果が得られる点が特長です。

メモリー数

10パターン

分量加熱

2倍・3倍対応

直感的な操作パネルと静音・省エネ機能

表示は大きく見やすいデジタル表示を採用し、時間調整、火力選択、メモリー呼出しが一目で分かるレイアウトになっています。画面とボタンの配置は、高齢スタッフや短期間研修のスタッフでも誤操作を減らせるよう配慮されています。

また、消音設定が用意されているため、夜間や静かな店舗環境でもアラーム音を抑えて運用できます。自動オフ機能による無駄な待機電力の削減も可能です。

• 見やすいデジタル表示
• シンプルな操作ボタン配置
• 消音設定・自動オフで静音・省エネ

衛生管理と長時間運用を支える本体設計

業務用機器に求められるのは日々の掃除のしやすさと、過酷な開閉・使用に耐える耐久性です。CF-EF251-SSは内部と外装にステンレスを採用し、フラット庫内の設計により汚れのたまりにくさと拭き取りの容易さを両立させています。

庫内は深型のフラット構造で、全体を湿布して拭くだけで汚れが落ちる設計です。衛生検査への対応や顧客に清潔な印象を与えるという点でも有利になります。

掃除の効率化

オールステンレスボディとフラット庫内により、油汚れや食材カスの除去が簡単になります。狭い隅や凹凸が少ないため、掃除の時間を大幅に短縮できます。

日常の手入れが簡単であることは、従業員の負担軽減と清掃頻度の低減につながり、接客やメニュー改善など本来の業務に注力できる時間を生み出します。

1. フラット庫内で拭き取りが容易
2. ステンレス材質でサビに強い
3. 掃除の死角が少ない設計

耐久性と容量：長時間使用を支える構造

飲食店では1日100回以上の開閉が想定されるケースがあります。CF-EF251-SSは20万回開閉テストを突破した強化ヒンジドアを採用しており、頻繁な開閉にも耐える設計です。継続的な運用に耐えうる堅牢さが確保されています。

庫内容量は23Lの深型フラット庫内（奥行33.8cm）で、大きなお皿や弁当箱、容器の出し入れがしやすく、作業効率の向上に寄与します。背面に設置されたガードは水濡れによる故障を予防します。

導入のしやすさと販売情報、スペックの詳細

CF-EF251-SSは単相100V対応で、一般家庭用のコンセントから給電できるため電気工事が不要です。設置は即日稼働が可能で、工事費やダウンタイムをかけずに導入できます。家庭用で素早く料理を温めたいユーザーにも適しています。

出力は850W～200W相当の5段階出力切替に対応しており、多様な食材や容器に合わせた加熱が可能です。特に業務用途では出力調整が品質に直結するため、細かい出力設定は実務上の利便性を高めます。

販売価格・セール情報

販売サイトはアマゾンジャパン（URL: https://www.amazon.co.jp/dp/B0FDB8GQJB）で、通常販売価格（税込）は32,800円です。プレスリリースで案内されているセール期間は2025年11月19日〜2025年12月1日で、セール価格は27,880円、割引率は15% OFF、割引金額は4,920円となっています。

販売情報は以下の通り整理できます。導入コストの把握や比較検討にご利用ください。

キーワード・カテゴリ・関連素材

本製品はプレスリリースで以下のカテゴリとキーワードが示されています。導入検討時の検索や比較資料の作成に利用できます。

• カテゴリ: 調理・生活家電、インテリア・家具・収納
• キーワード: 業務用 電子レンジ、出力切替5段階、大容量、耐久性ドア、メモリー登録、お手入れ簡単、飲食店用、2倍・3倍分量加熱機能

また、プレスリリース素材として画像ファイルのダウンロードが可能である旨が案内されています。メディアや販売ページ作成時の素材取得先として記載されています。

CF-EF251-SSの要点まとめ（仕様・販売情報一覧表）

以下の表は、本記事で取り上げた製品の主要な仕様と販売情報を整理したものです。導入検討や比較検討に際して参照しやすい形式でまとめています。

本稿ではComfee’ CF-EF251-SSの特徴を操作性、衛生・耐久性、導入性と販売情報の観点から整理しました。現場での運用時間短縮、品質の均一化、清掃負担の軽減、工事不要の導入性など、複数の側面で業務用電子レンジとしての実用性が確認できます。販売情報や素材は発表元の案内に基づいて記載していますので、導入判断や比較検討の際は上記の表を参照してください。