11/28開始 名古屋PARCOでつけてみそコラボ開催
ベストカレンダー編集部
2025年11月25日 14:04
名古屋パルコ味噌フェア
開催期間：11月28日〜12月21日
名古屋PARCOで広がる「つけてみそかけてみそ」の多彩な味わい
名古屋PARCO（愛知県名古屋市中区栄3-29-1）では、ナカモ株式会社のロングセラー調味料「つけてみそかけてみそ」をフィーチャーした特別企画「名古屋パルコ de つけてみそかけてみそ」を、2025年11月28日（金）から12月21日（日）まで開催します。本企画では、館内の飲食店12店舗が「つけてみそかけてみそ」を使ったコラボメニューを提供し、和食・洋食・中華などジャンルを超えた多様なアレンジメニューを楽しめます。
「つけてみそかけてみそ」は1994年の発売以来、東海地方を中心に全国で親しまれている名古屋発の調味料です。上品な甘さが特徴で、揚げ物、煮物、炒め物など幅広い料理と相性が良く、現在は「プレミアム」「マイルド」を含む全3商品を展開しています。今回のフェアは、これまでのファンに新たな使い方を提示すると同時に、まだ使ったことのない世代にもその汎用性とおいしさを知ってもらう機会となります。
参加12店舗の期間限定メニューを詳解
開催期間中、名古屋PARCOの飲食店舗12店が考案した「つけてみそかけてみそ」使用メニューを提供します。以下は各店舗のメニュー名、税込価格、そして一言コメントを含めた一覧です。表示価格はすべて税込みです。各店の営業時間は名古屋PARCOの公式サイトで確認してください。
メニューは和洋中のバリエーションが揃い、軽食系からしっかりとした食事系まで幅広く用意されています。以下に全ての店舗・商品情報を漏れなく掲載します。
| 店舗名 | 商品名 | 価格（税込） | 特徴 |
|---|---|---|---|
| BAGEL＆BAGEL（西館地下1階） | 大葉香るみそチーズ | 312円 | 和×洋のベーグル。大葉と味噌チーズの組合せがアクセント。 |
| CHEESE＆DORIA.sweets（西館7階） | 根野菜のみそチーズフォンデュドリア | 1,320円 | 自慢のチーズソースを味噌でさらに引き立てる一皿。 |
| ローストビーフ YOSHIMI（西館7階） | チキン味噌かつ＆ローストビーフ丼（味噌汁、ポテトサラダ、漬物付き） | 1,680円 | ローストビーフと味噌かつを一度に楽しめるボリューム系丼。 |
| ウォンシャチキンプレミアム（西館7階） | ナカモ×ウォンシャンチキン つけて味噌かけて味噌チキンハンサン | 1,485円 | 噛むほどに味が広がるチキンメニュー。味噌が味の核になる構成。 |
| コリアンキッチン シジャン（西館7階） | みそラッポギ定食 | 1,480円（単品 1,080円） | 旨辛のラッポギに味噌が溶け込み、食欲をそそる一皿。 |
| コリアンキッチン シジャン（同上） | 牛もつ味噌チゲ定食 | 1,780円（単品 1,380円） | マイルドな辛さで食べやすく、味噌の旨味が効いたチゲ。 |
| チャノマ（西館7階） | 甘辛ビビンバ丼 たまごスープ付き | 1,540円 | 甘さがほんのり効いたビビンバ。たまごスープと相性良好。 |
| バケット（西館7階） | 大葉チーズのミルフィーユカツレツ ねぎみそバターソース（パン食べ放題付き） | 1,859円 | 香り・うま味・コクを兼ね備えたカツレツ。ねぎみそバターが決め手。 |
| ロンフーダイニング（西館7階） | 味噌×もも肉 つけかけ無双からあげ | 3個 528円 / 5個 858円 | 味噌と油淋鶏、マヨネーズの組合せによる新たな風味のからあげ。 |
| 生麺専門 鎌倉パスタ（西館7階） | つけてみそかけてみそボロネーゼ | 1,529円 | ボロネーゼソースに味噌を加えた個性派パスタ。食感の違いも楽しめる。 |
| 金沢まいもん寿司（西館7階） | 味噌炙り三昧 | 638円 | ネタの旨みを引き出す味噌炙りで、寿司の新たな表情を提示。 |
| 焼肉 陽山道（西館7階） | 特製みそチャジャ麺 | 1,350円 | 韓国式ジャージャー麺のような味わい。満腹でも食べられる軽快さ。 |
| ラケル（西館7階） | KUKUオムライスとハンバーグ（つけてみそVer.） | 1,639円 | いつものオムライスに味噌ソースを合わせることで新しい風味に。 |
| ラケル（同上） | KUKUオムライスとチキンステーキ（つけてみそVer.） | 1,705円 | チキンと味噌の組合せで食が進む一品。どんどん箸が進む構成。 |
メニュー選びのポイント
惣菜系の軽食から食事系のボリュームある丼・麺類まで揃っているため、利用シーンに応じて選べます。例えば軽く食べたい場合はBAGEL＆BAGELのベーグルやロンフーのからあげ、しっかり食べたい場合はローストビーフYOSHIMIや鎌倉パスタのボロネーゼが向いています。
店ごとに味噌の使い方や組み合わせが異なり、同じ「つけてみそかけてみそ」を用いても全く違う印象を受ける設計になっています。価格はすべて税込表示です。
先着特典と参加型イベントの全容
期間中、対象店舗で「つけてみそ」メニューを注文した先着3,000名に「つけてみそ」小袋がプレゼントされます。まずは対象メニューの注文が条件となるため、来店時に提供メニューを確認してください。プレゼントは無くなり次第終了します。
加えて、SKE48メンバー3名と平野莉玖さんによる「みそバルーン」お渡し会の参加券も先着で進呈されます。お渡し会参加者には「みそくじ」企画への参加権も付与され、ナカモ商品が当たる抽選など参加型の特典も用意されています。詳しい配布方法や時間帯、対象の詳細は特設サイトで案内されています。
お渡し会と「みそくじ」について
お渡し会は、SKE48のメンバー3名と平野莉玖さんが登壇する形式で実施されます。参加券は対象メニューを注文した先着順で配布されますが、配布数量には限りがあります。参加に関する細かなルールやスケジュール、注意事項は特設サイトにて必ず確認してください。
「みそくじ」はお渡し会参加者向けの抽選企画で、当選者にはナカモ商品が贈られます。抽選の仕組みや賞品内容の詳細も特設サイトで告知されています。
ナカモからのメッセージと公式情報窓口
ナカモ担当者は今回のフェアについて、まだ「つけてみそかけてみそ」を試したことがない方に対してはそのおいしさと使い勝手の良さを知ってほしいと述べています。また、日頃製品を愛用している層には、シェフが工夫した多彩なメニューを通じて新たな応用方法や隠し味としての使い方を提案したいという意図も明らかにされています。
ナカモは主要な購入層が50代以上である一方、パルコを訪れる比較的若い世代との接点を生み出すことで将来的な需要創出を期待しています。たとえ今回すぐに常用の調味料とならなかった場合でも、将来の自炊時に思い出して試してみるきっかけになればというメッセージが添えられています。
- 企画名
- 名古屋パルコ de つけてみそかけてみそ
- 開催期間
- 2025年11月28日（金）～2025年12月21日（日）
- 場 所
- 名古屋PARCO（愛知県名古屋市中区栄3-29-1）
- 対象店舗
- 館内の飲食店12店舗（詳細は本文の一覧を参照）
- 特設サイト
- https://nagoya.parco.jp/page/nakamoparco/
- 名古屋PARCO公式HP
- https://nagoya.parco.jp/
イベント情報の要点整理
ここまでに記載した本企画の主要事項を表形式で整理します。イベント期間、会場、対象店舗、主な特典、公式情報へのリンクを簡潔にまとめました。詳細は特設サイトにてご確認ください。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 企画名 | 名古屋パルコ de つけてみそかけてみそ |
| 開催期間 | 2025年11月28日（金）～2025年12月21日（日） |
| 会場 | 名古屋PARCO（愛知県名古屋市中区栄3-29-1） |
| 参加店舗数 | 12店舗（館内の飲食店。BAGEL＆BAGEL、CHEESE＆DORIA.sweets、ローストビーフ YOSHIMI、ウォンシャチキンプレミアム、コリアンキッチン シジャン、チャノマ、バケット、ロンフーダイニング、生麺専門 鎌倉パスタ、金沢まいもん寿司、焼肉 陽山道、ラケル） |
| 先着特典 | 対象店舗で「つけてみそ」メニューを注文した先着3,000名に「つけてみそ」小袋をプレゼント。さらに、SKE48メンバー3名と平野莉玖さんによる「みそバルーン」お渡し会参加券を先着で配布（配布は数量限定）。お渡し会参加者は「みそくじ」に参加可能で、ナカモ商品が当たる抽選に応募できる。 |
| 製品情報 | 「つけてみそかけてみそ」：1994年発売の名古屋発調味料。現在は3商品（プレミアム、マイルド等）を展開。 |
| 公式情報 | 特設サイト（https://nagoya.parco.jp/page/nakamoparco/） および 名古屋PARCO公式HP を参照 |
以上が本企画の主な内容の整理です。開催期間、参加店舗のメニュー、先着特典やお渡し会・抽選企画の仕組みなど、本文中に含めた情報は特設サイトでも確認できますので、詳細なスケジュールや配布条件は公式ページを確認のうえ来訪することをお勧めします。
参考リンク：
