12月19日受取開始　ニューオータニ大阪の2025クリスマスケーキ

ニュー・オータニ大阪が贈る、五感で味わうクリスマスケーキコレクション

ホテルニューオータニ大阪のパン＆ケーキショップ「パティスリーSATSUKI」にて、2025年のホリデーシーズンを彩る『Christmas Cake Collection 2025』の予約販売が実施されています。予約受付は2025年12月23日（火）までで、受け渡し期間は2025年12月19日（金）から12月25日（木）の期間、いずれも10：00〜20：00の時間帯に行われます。

今回のコレクションは、伝統的なショートケーキの魅力を保ちつつ素材選びや仕上げに徹底してこだわったラインナップが揃っています。大切な人と囲む食卓にふさわしいサイズと味わいをそろえ、パティシエの技と素材の個性を活かしたさまざまなバリエーションが用意されています。

概要と予約・受取の基本情報

予約は2025年12月23日（火）まで受け付け、受け渡し希望日の2日前までの予約が必要です。受け渡しはホテルニューオータニ大阪のロビィ階、パティスリーSATSUKI横の特設カウンターにて行われます。電話での問い合わせや予約は専用回線を利用できます。

連絡先と関連ページの情報は以下の通りです。Tel: 06-6920-7325（受付時間10：00〜20：00／専用回線は2025年12月25日（木）まで）。コレクションの詳細は公式ページで確認できます：https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/p-satsuki/christmas-cake/。

• 予約期間：2025年12月23日（火）まで（受け渡し希望日の2日前までに要予約）
• 受け渡し期間：2025年12月19日（金）〜12月25日（木） 10：00〜20：00
• 受け渡し場所：ホテルニューオータニ大阪 パティスリーSATSUKI横 特設カウンター（ロビィ階）
• お問い合わせ：Tel: 06-6920-7325（受付時間10：00〜20：00／専用回線は2025年12月25日まで）

主役はフルーツとクリームの調和 ― 各ケーキの詳細とこだわり

今年のラインナップは、単に華やかな見た目を追うだけでなく、素材の個性を最大限に引き出す組み合わせと製法が特徴です。とくにフルーツの選定、卵と生クリームの使い分け、そして装飾の工夫が各商品に反映されています。

以下では各商品ごとに寸法・価格・使用素材や製法のポイントを具体的に示します。製品名、サイズ、価格は税込表示です。

エクストラスーパーダブルショートケーキ（新作）

今年初登場のシリーズ拡大モデル「エクストラスーパーダブルショートケーキ」は、博多あまおうと静岡県産の糖度14度以上のマスクメロンという異なるフルーツを一台に組み合わせることで、複層的な風味を実現しています。トッピングしたフルーツにはエルダーフラワーの葛を纏わせて甘みと爽やかさを強調しています。

スポンジ生地には、無農薬玄米を食べて育った鶏の卵である玄米卵を使用し、九州大牟田産の軽い食感の生クリームを合わせることで、しっとりとしながらも溶けるような口当たりに仕上げています。

商品名

エクストラスーパーダブルショートケーキ

サイズ

直径18cm×高さ9cm（6〜8名さま用）

価格

￥34,000（税込）

いちご系とチョコ系のラインナップ（新作含む）

いちごを主役にしたケーキは複数のバリエーションが用意され、それぞれ卵やスポンジの製法を変えることで異なる食感と風味が楽しめます。また、チョコレート系では層構造を活かした大人向けの味わいが提案されています。

以下に各商品の特徴を示します。

• 新エクストラスーパーあまおうショートケーキ

  博多あまおうの風味を最大化するために、玄米卵を使用したスポンジと、ホテルオリジナルの雑穀「Jシリアル」を使ったスポンジの2種類を採用しています。九州大牟田産の生クリームで仕上げ、軽やかさと溶けるような食感を目指した逸品です。

  サイズ・価格：直径18cm×高さ9cm（6〜8名さま用） ￥22,680（税込）

• 新スーパーあまおうショートケーキ

  大粒の博多あまおうを贅沢に使用し、太陽卵を用いたスポンジ、九州大牟田産生クリームを合わせたショートケーキです。スポンジの中段に黒蜜を加えることでしっとり感と奥行きのある甘みを演出しています。

  サイズ・価格：7号（直径21cm×高さ6.5cm／8〜10名さま用）￥17,280、6号（直径18cm×高さ6.5cm／6〜8名さま用）￥14,040（税込）

• スーパーオペラレジェール

  エスプレッソを含ませた7層のビスキュイにダークガナッシュやキャラメルバタークリームを挟み、合計で14層に及ぶ繊細な構成に仕上げています。キャラメリゼしたナッツが食感のアクセントとなり、ビターで濃厚だが繊細な味わいが特長です。

  サイズ・価格：6〜8名さま用（縦18cm×横18cm×高さ7.5cm）￥34,560、2〜4名さま用（縦12cm×横12cm×高さ7.5cm）￥21,600（税込）

大人数向けのボリューム商品と館内のクリスマス装飾

ファミリーやグループでの利用を見据えた大きめサイズのケーキも用意されています。特に複数のシグネチャースイーツを同時に楽しめるタイプは、見た目のインパクトと味の多様性の両面で注目に値します。

同時にホテル館内のクリスマス装飾の変更も行われており、訪れるゲストにホリデーシーズンらしい雰囲気を提供しています。

スーパーダブルショートケーキ（大人数向け）

糖度14度以上のマスクメロンのみを使用した「スーパーメロンショートケーキ」と、冬期のスーパーシリーズ第1弾である「新スーパーあまおうショートケーキ」が同一台で楽しめる豪華な仕様です。ホテルニューオータニ大阪で販売するクリスマスケーキの中で最大サイズに位置し、見た目からも圧巻のボリュームを誇ります。

サイズは直径24cm×高さ6.8cmで、10〜13名さま向け。価格は￥32,400（税込）です。

ホテルロビィの装飾について

ホテル館内ではロビィを中心にホワイトとゴールドのオーナメントやシャンパンゴールドの大きなリボンを施したクリスマスツリーが設置されています。また、“ミャクミャク”をイメージした赤・青・白のカラーを配した特別なクリスマスリースが飾られ、訪れる人を華やかに迎えます。

装飾の配色とオーナメントは、ケーキの華やかさと合わせて写真や記念の場面にも映える演出を意図したものです。

予約方法・受け取りの流れとホテルの背景

予約は電話または公式サイトから可能で、受け取りはパティスリーSATSUKI横の特設カウンターで行われます。受け取り希望日の2日前までに予約が必要な点と、受け取り時間帯が10：00〜20：00である点に留意してください。

電話での問い合わせは、受付時間10：00〜20：00の専用回線をご利用ください。専用回線は2025年12月25日（木）まで設置されます。

1. 公式ページで商品ラインナップと受け渡し条件を確認：https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/p-satsuki/christmas-cake/
2. 受け取り希望日の2日前までに予約（電話：06-6920-7325／受付10：00〜20：00）
3. 受け渡し期間：2025年12月19日〜12月25日 10：00〜20：00、受け渡し場所はロビィ階の特設カウンター

ホテルニューオータニ大阪は1986年9月1日に開業し、大阪城とともに歩み続けてきました。2026年には開業40周年を迎えることが明記されており、今後も新商品の展開が予定されています。

ホテルの歴史や取り組みを背景に、今回のクリスマスコレクションは長年培ったパティシエ技術と素材選定の蓄積を反映した内容となっています。

主要情報の整理

以下の表は、本記事で紹介した主要なケーキの仕様、価格、サイズ、受け渡し・予約に関する要点を分かりやすくまとめたものです。最後に簡潔なまとめの文章で締めくくります。

本記事では、ホテルニューオータニ大阪が提供する『Christmas Cake Collection 2025』の全ラインナップ、素材や製法のこだわり、予約・受け渡しの条件、館内装飾、問い合わせ先およびホテルの歴史的背景までを整理して紹介しました。詳細な商品説明や購入手続きは公式ページおよびパティスリーSATSUKIへの問い合わせにてご確認ください。