ル・パン神戸北野、12/1開始の冬限定スイーツ4種

冬の味わいをホテルメイドで──ル・パン神戸北野の期間限定スイーツ

ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド直営のスイーツ＆ベーカリー「ル・パン神戸北野」は、2025年12月1日から2026年2月28日までの期間限定で冬フェアを開催し、季節感あふれるスイーツ4種を販売します。今回のラインナップはドイツの伝統菓子をアレンジしたものや、兵庫県産の柑橘を用いたものなど、素材の持ち味を引き出した構成です。

発表元は株式会社ラスイート（発表日時：2025年11月27日 13時00分）で、PDF版のダウンロード案内も付記されています。以降では販売期間・商品構成・価格・販売場所・注意事項・クリスマス関連情報・運営会社の概要を整理のうえ、詳しく紹介します。

4種の冬限定スイーツ詳細と素材の特徴

冬フェアで販売されるスイーツは合計4種類。いずれもホテルの製菓技術を活かしたホテルメイドの一品で、個別に味わいや使用素材、アルコールの有無などを明記します。

以下の各項目では商品名、店頭価格（税別・税込の表記）、主な構成と風味のポイント、アルコール使用の有無を具体的に記載します。

フォレノワール（価格：800円／税込864円）

ドイツの伝統菓子「フォレノワール（フォレ・ノワール）」をル・パン流に再構築したチョコレート主体のスイーツです。チョコレートムース、チェリーの洋酒漬けを含むキルシュ風味のババロワ、チョコレート生地を層にして仕上げています。

洋酒の風味が広がる大人向けの一品であり、アルコールを使用しているためお酒の弱い方やお子様は控えるよう案内されています。

• 構成：チョコレートムース、チェリーの洋酒漬け入りババロワ、チョコ生地
• 特徴：キルシュ風味のババロワで洋酒の香りを演出
• 注意：アルコール使用

安富ゆずと文旦のサヴァラン（価格：880円／税込950円）

兵庫県の安富ゆずを用いたクリームとジュレを重ね、オレンジリキュールを利かせたシロップを染み込ませたサヴァラン生地を組み合わせた一品です。文旦のさわやかな酸味とゆず風味のホワイトチョコレートクリームが調和します。

こちらもオレンジリキュールを使用しているためアルコールを含みます。さっぱりした柑橘の風味が続くため、冬の柑橘を楽しみたい方向けの構成といえます。

• 構成：安富ゆずのクリーム＆ジュレ、文旦、シロップを染み込ませたサヴァラン生地、ホワイトチョコレートクリーム
• 特徴：ゆずと文旦の酸味のバランス、オレンジリキュールの香り
• 注意：アルコール使用

タルト ヴァニーユ ノワゼット（価格：850円／税込918円）

塩キャラメルとヘーゼルナッツをタルトに詰め、マダガスカル産バニラの香るムースとクリームを組み合わせたタルトです。ほどよい甘さと香ばしさが引き立つ構成で、ナッツとバニラの調和が中心となります。

アルコール表記はありません。塩キャラメルとヘーゼルナッツの食感と香りを重視した、冬のデザートとして安定感のある一品です。

• 構成：タルト生地、塩キャラメル、ヘーゼルナッツ、マダガスカル産バニラのムース＆クリーム
• 特徴：塩味とキャラメルの甘み、ナッツの香ばしさ
• 注意：アレルギー情報（ナッツ）に留意が必要

コーヒーとマスカルポーネチーズのガトー（価格：800円／税込864円）

アーモンド生地にコーヒーとマルサラ酒で香り付けしたシロップを染み込ませ、マスカルポーネチーズのムース、コーヒーのクリーム、ガナッシュを重ねたガトーです。コーヒー風味とチーズのまろやかさが互いに補完します。

マルサラ酒を使用したシロップによりほのかな洋酒感があるため、アルコール感を避けたい方は留意してください。食後のコーヒーと合わせたくなる構成です。

• 構成：アーモンド生地、コーヒー＆マルサラ酒シロップ、マスカルポーネムース、コーヒークリーム、ガナッシュ
• 特徴：コーヒーの香りとマスカルポーネのコクの組み合わせ
• 注意：マルサラ酒使用に伴うアルコール感

販売場所・価格の留意点と販売期間

ル・パンの冬フェアは2025年12月1日（月）から2026年2月28日（土）までの期間限定で実施されます。販売は複数の店舗で行われ、店舗によって価格差が生じる場合があります。

税込表示はテイクアウト時の料金が基準です。店内提供や店舗ごとの付帯サービスによって販売価格が変動する可能性があるため、購入時に各店舗での表示価格を確認することが推奨されます。

販売期間

2025年12月1日（月）～2026年2月28日（土）

商品（店頭価格・税別／税込）

• フォレノワール　800円（税込864円）
• 安富ゆずと文旦のサヴァラン　880円（税込950円）
• タルト ヴァニーユ ノワゼット　850円（税込918円）
• コーヒーとマスカルポーネチーズのガトー　800円（税込864円）

販売場所

1. ル・パン総本店
2. ル・パン神戸北野 本店
3. ル・パン神戸北野 伊丹空港店
4. ル・パン神戸北野 関西国際空港店
5. ラウンジ＆バー グラン・ブルー 伊丹空港店

価格表記について

税込価格はテイクアウト時の料金です。店舗により販売価格が異なる場合があります。

クリスマスセレクションと予約情報、店舗の沿革

ル・パン神戸北野は12月のクリスマスシーズンに向けてクリスマスケーキの予約を受け付けています。クリスマスケーキは3年ぶりに復活し、人気の「ノエル・フレーズ」など複数のラインナップが用意されています。クリスマスケーキの予約受付は2025年12月14日までです。

また、12月1日からは「クリスマス シュトーレン」をル・パン各店舗の店頭限定で販売します。ル・パン総本店では店頭販売も行われ、店内席やテラス席を備えた施設は2025年3月にオープンしています。

• クリスマスケーキの予約締切：2025年12月14日（店頭販売あり／ル・パン総本店）
• シュトーレン：2025年12月1日より各店舗の店頭限定販売

ル・パンは2012年に神戸・北野で開業し、ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドの朝食で提供されるパンの人気を背景に発展してきました。兵庫県産の牛乳や卵をはじめ、世界中から厳選した食材を用い、自家焙煎天然酵母種で作るホテルメイドのパンとスイーツを提供しています。

商品はお土産にも適した焼き菓子や季節限定のケーキ類まで幅広く揃え、神戸のスイーツ文化に根付いたラインナップを展開しています。

運営会社情報、関連URL、問い合わせ先とまとめ表

運営は株式会社ラスイートで、同グループはホテル、スイーツ＆ベーカリー施設、温泉旅館、健康増進施設、コンベンション施設などを経営・運営しています。日本の宿文化と西洋のホテルの良さを融合した空間づくりを目指すと説明されています。

公式情報や詳細は関連URLで確認できます。ル・パンの冬フェアおよびクリスマス関連の情報は以下の公式ページに掲載されています。また、商品や店舗に関する問い合わせはル・パン総本店に電話で問い合わせ可能です。

公式サイト（株式会社ラスイート）

https://la-suite.co.jp/

冬フェア 詳細ページ

https://www.l-s.jp/lepan/event-fair/winter2025/index.html

クリスマスケーキ 詳細ページ

https://www.l-s.jp/lepan/event-fair/christmas2025/

お問い合わせ（ル・パン総本店）

TEL：078-391-7777

この記事では、ル・パン神戸北野が2025年12月1日より開始する冬フェアの全容と、商品ごとの詳細、価格・販売場所、クリスマス関連情報、運営会社の概要および問い合わせ先を整理して伝えた。購入や予約の際は、各店舗での表記と在庫状況、アレルギーおよびアルコール成分の表示を確認することが重要である。