低糖質フルーツサンド、全国卸が11月開始　冷凍で美味しさ保持

低糖質フルーツサンドが卸売り市場へ――開始の背景とスケジュール

株式会社ANCHOR（福岡県嘉麻市、代表 中嶋 公治）は、ブランド名 FRUITS SAND THREE の看板商品である低糖質・高鮮度のフルーツサンドについて、2025年11月より全国向けの卸売販売を正式に開始しました。プレスリリース発表日時は2025年12月1日11時00分です。

同社はこれまでスイーツサンドを中心に自社店舗および一部卸販売で実績を重ねてきましたが、今回の発表はフルーツサンドを冷凍流通に乗せてBtoBで提供する点が大きな転機となります。初月から多数の店舗で採用されており、12月以降は本格的な出荷体制へ移行し、全国の飲食店・小売・EC事業者向けに供給枠を拡大する計画です。

冷凍流通の課題を克服した技術とクリームの工夫

フルーツサンドを卸す際の最大の課題は、フルーツの水分・風味保持と解凍後の見た目・味・食感の維持でした。ANCHOR は独自の冷凍・解凍方法の研究と並行して、クリーム成分の改良に取り組み、冷凍後も品質を保てる製法を確立しました。

具体的には低糖質ホイップクリームの配合変更と、解凍時に最適な温度管理や時間管理を組み合わせることで、冷凍解凍後でも「見た目・味・食感」三拍子そろった商品として全国配送が可能となっています。解凍マニュアルを同梱して卸先へ提供することで、受け取り後の品質再現も支援します。

低糖質ホイップクリームの成分と特徴

使用している低糖質ホイップクリームは、砂糖を用いず、カロリーゼロで砂糖と同程度の甘さを持つ自然派甘味料「ラカント」を配合しています。ラカントは羅漢果（ラカンカ）由来の高純度エキスと、天然甘味料成分であるエリスリトールを組み合わせたものです。

このクリームはさっぱりとした軽い口当たりで、最後まで食べ飽きない設計になっており、ダイエット中の方にも配慮した商品仕様となっています。また、冷凍保管・解凍後にもホイップの泡立ちや食感が崩れにくいよう原料の組成を調整しています。

商品ラインナップとカタログに見る展開内容

今回の卸売り対応では、フルーツサンドの定番から季節限定商品まで幅広く出荷予定です。パンフレットの詳細はパンフレットp.2-3に記載がある旨を公表しています。卸先にはオリジナルPOPや販促画像、解凍マニュアルを提供するサポート体制も整備されています。

ANCHOR はすでに「あんバター」「ティラミス」などのスイーツサンドを全国へ卸しており、店舗運営、冷凍技術、包装デザインといったBtoB向けノウハウを蓄積しています。実績を活かした供給拡大を見据えた動きです。

対応商品ラインナップ（予定）

フルーツサンドの卸対象商品は以下の通りです。季節限定品も含め、複数種類での提供が可能です。

• いちごサンド
• ミックス（いちご・キウイ・パイン）
• フラワーみかん
• チョコクリームいちご
• 季節限定品（みかん、キウイ、パイン 等）

詳細は商品リスト及びパンフレットをご確認ください。卸向けの販売資料に商品ごとの仕様・賞味期限・解凍手順等を記載しています。

商品カタログの主なラインナップと特徴

フルーツサンドのほか、低糖質のスイーツ全般で複数のシリーズを展開しています。商品ごとに特徴や種類数も明示されています。

1. 低糖質パンケーキ缶 全8種類：新鮮フルーツと低糖質クリームを活用した缶入り商品
2. クッキークリームサンド 全6種類：通販累計販売数が23万4,000個に達する人気商品。クラッシュココアクッキーと低糖質ホイップの組合せ
3. スイーツサンド＆ホイップだけサンド 全23種類：ケーキを挟んだタイプや和風テイストを含む多彩なラインナップ
4. クマボトル クマップ 全5種：クマ型ボトルに低糖質クリームを詰めた商品
5. カヌレ 全3種類：バニラ、チョコレート、宇治抹茶の3フレーバー
6. マカロン 全9種類：粗刻みアーモンド使用の食感と色鮮やかな見た目

これらはすべて低糖質クリームをコアにした商品群で、店舗の棚を彩る商品構成となっています。

また、店舗限定のコラボ商品開発にも応相談で対応する旨が明記されています。オリジナル商品開発や共同プロモーションについては個別に協議可能です。

卸先サポート、問い合わせ窓口、各店舗の所在地

卸先に対しては、オリジナルPOPや販促画像の提供、解凍マニュアルの同梱、さらに必要に応じた商品説明・導入支援を行う体制を整備しています。店舗ごとの販売導入時の運用負担を軽減する支援が特徴です。

また、既存の直営店および海外展開店舗の情報も公表されています。直営店は国内外で複数拠点を運営しているため、実店舗での販売ノウハウも供給に活かされています。

お問い合わせ（広報）

株式会社ANCHOR 広報担当 中嶋

TEL：0948-65-1030 ／ モバイル：090-9485-1135

mail：fruitsandthree@gmail.com

URL：https://fruitssand-three.com/

直営店および海外拠点の所在地は以下の通りです。営業時間や連絡先も合わせて掲載されています。

• Age.3 GINZA（アゲサン 銀座） 〒104-0061 東京都中央区銀座1丁目24番11号（杉浦ビル1Ｆ） TEL：070-1317-7334 営業時間：11:00 -19:00 Instagram：https://www.instagram.com/age.3_ginza/
• FRUITS SAND THREE / Age.3 KAMA（アゲサン 嘉麻） 〒820-0301 福岡県嘉麻市牛隈883-1 バス来る嘉麻（テナント内） TEL：070-4310-4439 営業時間 10:00 – 16:00 Instagram：https://www.instagram.com/fruits_sand_three/
• Age.3 ASAKUSA（アゲサン 浅草） 〒111-0032 東京都台東区浅草2丁目7−22 TEL：03-6284-7136 営業時間：11:00 -19:00 Instagram：https://www.instagram.com/age.3_asakusa/
• Age.3 HARAJUKU / Age.3×Q（アゲサンキュー） 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前2-27-10 Q-ROOMS. 1F 3号室 TEL：070-9236-1965 営業時間：11:00 -19:00 Instagram：https://www.instagram.com/age.3_harajuku/
• Age.3 DUBAI（アゲサン ドバイ） Marsa Boulevard, Dubai Festival City, Marsa Al Khor, Dubai Instagram：https://www.instagram.com/age.3_dubai/
• Age.3 MANILA（アゲサン マニラ） Second Floor, The Block, SM North EDSA, Quezon City Instagram：https://www.instagram.com/age.3_manila
• Age.3 SYDNEY（アゲサン シドニー） shop 96, 732 Harris Street Ultimo 2007 Instagram：https://www.instagram.com/age.3_sydney
• Age.3 上海 住所：上海２号线南京西路站３号口（地下鉄2号線・12号線・13号線 南京西路駅 3号出口すぐ）
• Age.3 HONG KONG（アゲサン 香港） MOKO 新世紀廣場 193 Prince Edward Rd W, Mong Kok, 香港 Instagram：https://www.instagram.com/age.3hk/

記事要点の整理（表）と締めの説明

以下の表は本記事で触れた主要な項目を整理したものです。内容を一覧化して確認しやすくまとめています。この記事では、発表日時、開始時期、技術的ポイント、ラインナップ、サポート内容、問い合わせ窓口と各店舗情報まで、プレスリリースに記載された情報を網羅して整理しました。

本稿は、株式会社ANCHOR によるプレスリリースの全情報を整理して掲載しました。製品の仕様、パンフレットの該当ページ、問い合わせ窓口、店舗情報に至るまで、公開された情報を網羅しています。卸販売の初動としては既に多数店舗での採用が確認されており、12月以降の供給拡大が予定されています。販売・導入を検討する事業者は、商品カタログや解凍マニュアルを参照のうえ、記載の問い合わせ先より詳細を確認できます。