12月2日発売｜BREWDOG新作ルビー色レッドエール登場
ベストカレンダー編集部
2025年12月1日 18:12
MALT FICTION発売
開催日：12月2日
ルビー色の新作レッドエール「MALT FICTION（モルトフィクション）」の特徴
BREWDOG（ブリュードッグ）が今回発表した新商品は、クラシックなビアスタイルであるレッドエールを現代の感性で再解釈した「MALT FICTION（モルトフィクション）」である。ホップとモルトのバランスを重視し、モルトの奥深いコク、カラメルの甘み、そしてスパイスの余韻が調和したフルボディな味わいが特徴だ。ルビー色のきらめきは、特にホリデーシーズンの食卓や飲み会に彩りを加える設計となっている。
本製品はBREWDOGのドイツ・ベルリン工場で製造されており、現地の醸造ノウハウを活かした一杯として届けられる。スタイルはレッドエール、アルコール度数は5.0%、内容量は330ml。パッケージデザインと中身の組み合わせによって、伝統的なスタイルに対する現代的な解釈を示すことを狙っている。
味わいの詳細と飲みどころ
モルト由来の豊かなコクとキャラメルのような甘みが前面に出る一方で、ホップが後味にほどよいビター感と香りのアクセントを加える構成だ。フルボディの飲みごたえがあり、食事との相性としては、肉料理や濃厚なチーズ、スパイスを効かせた料理との組み合わせが想定されている。
香りの要素としては、カラメルやトースト、微かなスパイス感があり、色合いはルビー色に輝く。飲用シーンは冷やしすぎない温度帯での提供が推奨され、グラスに注ぐことで色と香りの立ち方が明瞭になる設計である。
- スタイル：レッドエール
- Alc.：5.0%
- 容量：330ml
- 参考小売価格（税抜）：378円
発売日と販売チャネル、数量に関する注意点
本商品の国内発売は2025年12月2日（火）からとなり、販売は全国のドン・キホーテにおける独占販売で展開される。プレスリリースで明示されている通り、対象店舗は全国のドン・キホーテであるが、一部店舗では取り扱いがない場合があるため、購入を予定する場合は事前の店舗確認が推奨される。
また、販売は数量限定での展開を予定しており、予定数量がなくなり次第、終売予定と明記されている。限定流通かつ予定数量での提供であるため、流通の早期終了が発生する可能性がある点は注意が必要だ。
購入にあたっての注意点
ドン・キホーテ限定販売のため、通常の酒販店やスーパー、オンラインショップでの取り扱いは基本的にない。特定の店舗での在庫有無を確認することが望ましい。販売価格は参考小売価格（税抜）として378円が示されているが、実際の販売価格は店舗によって異なる場合がある。
加えて、本商品は海外（ドイツ・ベルリン）で醸造された輸入品であるため、店舗在庫や入荷タイミングにばらつきが生じる可能性がある。限定性を踏まえ、購入を急ぐか、複数店舗での確認を行うことが推奨される。
BREWDOGの背景と製造拠点について
BREWDOGは2007年4月にスコットランド北東部フレイザーバラでブルワリーを創業したブランドで、欧州各国をはじめ、米国やアジアを中心に全世界100店舗以上の直営BARを展開している。プレスリリースでは英国No.1クラフトビールブランドと紹介されており、出典としてCircana UK Off Trade Value Sales 52w/e 12.10.25が引用されている。
BREWDOGの代表的なラインナップのひとつに「PUNK IPA」があり、これはBREWDOG誕生のきっかけとなったビールである。PUNK IPAは軽やかな黄金色で、新世界ホップを使用したトロピカルな香りとキャラメルの香味、最後にシャープな苦みが残るという特徴を持つ。今回のMALT FICTIONはそうしたラインナップの中で、クラシックな赤系スタイルを現代風にアレンジした位置づけになる。
製造拠点と現地の取り組み
MALT FICTIONはBREWDOGのドイツ・ベルリン工場で製造されている。ベルリン工場にはタップルーム「DogTap Berlin」があり、現地スタッフによる製造背景の説明や、タンク前での見学など、醸造の現場を体感できる施設が整えられている。
製造は現地の醸造技術とレシピ管理に基づいて行われ、日本市場向けに輸入される形で提供される。品質管理と味わいの再現性は輸出品としての重要な課題であり、現地工場での一貫した管理が本商品の特徴にも寄与している。
MAN WITH A MISSION（ジャン・ケン・ジョニー）による工場訪問とコメント
発売にあたり、人気ロックバンド MAN WITH A MISSION のジャン・ケン・ジョニーがBREWDOGのドイツ・ベルリン工場を訪問した。今回の訪問はバンドが2025年秋に行った“HOWLING ACROSS THE WORLD” UK/EU TOUR 2025の合間に実現したもので、工場見学を通じてMALT FICTIONの製造現場とスタッフのこだわりを直接確認している。
訪問中、ジャン・ケン・ジョニーは工場のタンク前で現地スタッフから製造工程や背景に関する説明を受け、ドイツの設備とBREWDOGの醸造プロセスを体験している。現地のタップルーム”DogTap Berlin”にてMALT FICTIONを楽しむ様子も報告されている。
ジャン・ケン・ジョニーのコメント
ジャン・ケン・ジョニー氏から寄せられたコメントは以下の通りである。
「コチラノビールハ、パッケージデザインカラハ想像デキナイ、ルビー色ガ綺麗ナレッドエールデス。芳醇ナモルトニ、キャラメルノヨウナ味ワイガ楽シメマス！是非、グラスニ注イデ味ワッテイタダキタイビールデス！」
コメントは来訪者視点での印象を述べる形となっており、実際に現場で味わいを確認した上での評価であることが分かる。公表されているコメントは原文のまま紹介している。
プレス素材と関連情報
プレスリリースでは、使用されている画像ファイルや素材をダウンロードできる旨が明記されている。メディア利用や画像参照を希望する場合は、プレスリリース素材を確認することでダウンロードが可能である。
また、BREWDOG・カンパニー・ジャパンの公式情報や日本国内での直営バー情報、ラインナップ一覧は下記リンクで提供されている。詳細を確認する際は公式サイトを参照するとよい。
- 会社名
- ブリュードッグ・カンパニー・ジャパン株式会社
- 公式HP
- https://www.brewdog.jp/
- 日本で飲めるバー例
- ブリュードッグ六本木
- ベルーナドーム エルズクラフト supported by BREWDOG
- ベルーナドーム クラフトビアーズ オブ トレインパーク supported by BREWDOG
- ラインナップ一覧
- https://www.brewdog.jp/lineup/
要点の整理
ここまでの記事で取り上げた内容を、主要項目ごとに表形式で整理する。発売日、販売チャネル、製品仕様、製造拠点、関係者コメント、価格など、読者が確認したい基本情報をまとめた。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | MALT FICTION（モルトフィクション） |
| スタイル | レッドエール |
| アルコール度数 | 5.0% |
| 容量 | 330ml |
| 参考小売価格（税抜） | 378円 |
| 発売日 | 2025年12月2日（火） |
| 販売チャネル | 全国のドン・キホーテ（限定発売。一部店舗で取り扱いがない場合あり） |
| 販売形態 | 数量限定（予定数量がなくなり次第、終売予定） |
| 製造拠点 | BREWDOG ドイツ・ベルリン工場（タップルーム：DogTap Berlin） |
| 関係者コメント | MAN WITH A MISSION（Jean-ken Johnny）による現地訪問コメントを紹介（原文あり） |
| リリース発行 | ブリュードッグ・カンパニー・ジャパン株式会社（2025年12月1日 13時00分） |
| 公式情報 | https://www.brewdog.jp/ |
以上が本記事で取り上げたMALT FICTIONに関する主要情報の整理である。発売日や販売方法、製造拠点、価格などはプレスリリースに基づく情報を忠実に記載しているため、購入や取材、品質確認を行う際の基本的な参照として利用できる。
参考リンク：
