12/13開始 ニューオータニ大阪のクリスマスビュッフェ

ニュー・オータニ大阪が贈る“最強クリスマスビュッフェ”の全容

ホテルニューオータニ大阪のオールデイダイニング「SATSUKI」にて、2025年12月13日（土）、14日（日）、20日（土）～25日（木）に開催される『クリスマスプレミアムビュッフェ2025』の内容を詳細に伝える。期間中はホテル王道の洋食メニューから多彩なスイーツまで、クリスマスにふさわしい品揃えが用意される。

本リリースは株式会社ニュー・オータニが2025年12月2日10時30分に発表したもの。特に12月20日（土）～25日（木）ではサンタクロースによるプレゼントサービスが実施され、12月22日（月）・23日（火）には先着100組にオリジナルフォトフレームが配布される点が特徴である。

メイン料理の構成と注目メニュー

ビュッフェにはホテルの看板とも言える洋食の王道メニューが並ぶ。ビーフシチューやシーフードグラタンといった定番に加え、クリスマス限定のローストミートコーナーが設けられる点が本企画の大きな魅力である。

代表的なメニューはローストチキンと国産牛ローストビーフ。ローストチキンはオーブンでじっくりと焼き上げ、ハーブの風味と外側の香ばしさ、内部のしっとりとした食感を両立させた一品として提供される。国産牛ローストビーフは低温調理で中心まで柔らかく仕上げ、香り豊かなグレイビーソースをまとわせて提供される。

• ローストチキン：ハーブの香りとジューシーさを重視したクリスマス限定の一品
• 国産牛ローストビーフ：低温で時間をかけた伝統の仕上げ、グレイビーソース添え
• その他：お寿司や中華料理など、クリスマスのご馳走に相応しい多彩な料理

スイーツの充実ぶり ― “スーパーシリーズ”を中心に15種以上

スイーツはホテルニューオータニが長年培ってきた技術を注ぎ込み、15種類以上の豪華な構成で提供される。特に「スーパーシリーズ」と称される看板スイーツがビュッフェサイズで登場する。

注目のラインナップは以下の通りで、素材や製法にこだわりが明示されている点が特徴である。

1. 新スーパーあまおうショートケーキ：博多あまおうを贅沢に使用。玄米卵を使ったスポンジと「Jシリアル」を使用したスポンジの2種類を採用し、九州大牟田産の生クリームで仕上げる最上級のショートケーキをビュッフェサイズで提供。
2. スーパーメロンショートケーキ：糖度14度以上の静岡県産マスクメロンをふんだんに使用。年間販売数No.1の人気を誇る。
3. その他スイーツ：あまおうロールケーキ、あまおうティラミス、あまおうシャーベットなど“博多あまおう”を中心にしたラインナップ
4. ニューオータニ特製パンケーキ：リコッタを贅沢に使用したふわふわのパンケーキ（10年以上人気の定番）

サンタクロースがやってくる日程とサービス内容

クリスマスシーズンの演出の柱として、12月20日（土）～25日（木）の6日間、レストランにサンタクロースが来店する。「サンタクロース プレゼントサービス」として、事前に預かったプレゼントをサンタクロースが子どもへ直接手渡すほか、記念撮影も行われる。

さらに12月22日（月）・23日（火）には、先着100組に対してオリジナルフォトフレームを1組につき1点プレゼントする。インスタントフォトで撮影し、その場でフォトフレームに収めて手渡すサービスが提供される。

プレゼントサービスの流れと対象

プレゼントサービスは事前預かり方式で運用される。あらかじめレストラン側で預かったプレゼントを、サンタクロースが来店時に子どもへ手渡す流れとなる。記念撮影も含まれるため、家族の写真を残す機会として設けられている。

サービス対象日は12月20日（土）～25日（木）。ただし12月22日（月）・23日（火）のフォトフレーム配布は先着100組限定であり、希望者は早めの来店や予約を検討する必要がある。

サンタ来店日

2025年12月20日（土）～25日（木）

フォトフレーム配布

2025年12月22日（月）・23日（火）／先着100組（1組につき1点）

撮影形式

インスタントフォトでの撮影・フォトフレームに収めてその場で渡す

家族で利用する際の注意点

サンタクロース関連のサービスはサプライズ演出を含むため、参加を希望する場合はあらかじめプレゼントの預かりや撮影の希望をレストランに伝えることが望ましい。また、フォトフレームの配布は先着順であり、配布数に限りがある。

なお、12月22日・23日はディナー営業のみの設定となっている点も事前確認が必要である。来店前に営業時間や滞在時間を確認しておくことを推奨する。

開催概要、料金、予約方法とホテルの背景

開催場所はホテルニューオータニ大阪（大阪府大阪市中央区城見1-4-1）ロビィ階のオールデイダイニング「SATSUKI」。公式の詳細ページとビュッフェ専用の予約窓口が開設されている。

下記は開催概要の主要項目である。営業日時・料金体系は時期により異なるため、来店予定日を明確にして確認することが重要である。

営業日時と料金（詳細）

実施期間および時間、料金は以下の通りである。各ディナーは90分制で、時間帯は複数に区切られている。

予約・問い合わせ先と関連情報

予約や問い合わせはビュッフェ専用窓口へ連絡する。URLや関連リンクも公式に掲載されているため、最新情報は公式ページを確認すること。

連絡先と関連リンクは次の通りである。

• ご予約・お問合せ：Tel: 06-6920-7360（ビュッフェ専用窓口）
• 詳細ページ：https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/satsuki/xmas-buffet/
• 関連：https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/

ホテルニューオータニ大阪は1986年9月1日に開業し、大阪城とともに歩み続けてきた。2026年には開業40周年を迎える予定であり、今回のイベントは同ホテルのホスピタリティや食の伝統を示す企画の一つとして位置づけられている。

要点の整理（表形式）

以下の表に本記事で触れた主な事項を整理する。開催期間、主なメニュー、サンタサービスの期間、料金、連絡先などを網羅している。

上表は本イベントの主要情報を整理したものである。来店を検討する際は開催日・時間・料金・特別サービスの有無（サンタ来店、フォトフレーム配布など）を事前に確認の上、ビュッフェ専用窓口へ連絡するとよい。ホテルニューオータニ大阪は開業からの歴史を礎に、引き続き新たな商品やサービスを展開していく方針である。