35周年記念 ロッホローモンド243本限定ミズナラ仕上げ
ベストカレンダー編集部
2025年12月4日 09:48
35周年限定シングルカスク
開催日：12月3日
35周年を記念して一樽だけ――ロッホローモンドの特別アニバーサリーボトル
株式会社リカーマウンテン（本社：京都市）は、創業35周年を記念してスコットランド・ハイランドの蒸溜所「ロッホローモンド」と協働し、全世界で1樽限り、243本限定のシングルカスクをリリースします。プレスリリースは2025年12月3日12時00分に発表され、同社は全国に201店舗の酒類専門店をチェーン展開する小売事業者として本ボトルの取り扱いを行います。
今回のアニバーサリーボトルは、ロッホローモンド蒸溜所の多様な樽のなかからマスターブレンダーと同社バイヤーが厳選した1樽を採用しており、限定性と蒸溜所らしさを強く打ち出した商品です。商品名、容量、アルコール度数、流通数量、価格などの詳細は以下の通りです。
商品概要と購入先
商品は「ロッホローモンド17年 1stフィル ミズナラカスク フィニッシュ Y’sカスク」という正式名称でボトリングされます。ボトリングは2025年に実施され、アルコール度数は55.8%、内容量は700ml、総ボトリング数は243本、希望小売価格は19,580円（税込）です。
購入方法は複数のオンラインストアを通じて行われます。リカーマウンテンの自社オンライン、ウイスキー専門店系列の各ECサイトを通じて限定数量で販売される予定です。
- リカマンオンライン
- ウイスキーライフ本店
- ウイスキーライフ 楽天市場店
- ウイスキーライフ Yahoo!店
- ウイスキーライフ au PAY マーケット店
上記は本リリースに記載の購入窓口であり、各ストアでの販売状況は在庫により変動します。
樽と熟成プロセス――蒸留からミズナラでのフィニッシュまで
本ボトルの原酒は2007年に伝統的なスワンネックのポットスチルで蒸留されました。その後リフィルのアメリカンオーク樽で長期熟成され、最終段階としてファーストフィルのミズナラホグスヘッドでフィニッシュされる工程を経て、2025年にボトリングされています。製樽工場を同一敷地に持つロッホローモンドの特徴を活かした選定です。
マスターブレンダーであるマイケル・ヘンリー氏が複数の樽を厳選した中から、リカーマウンテン側のバイヤーがアニバーサリーにふさわしい一本を最終決定しました。この一樽はロッホローモンドならではの製樽・熟成ノウハウが反映された個性的な仕上がりを示しています。
| 要素 | 内容 |
|---|---|
| 蒸留年 | 2007年（スワンネックのポットスチル） |
| 熟成 | リフィル アメリカンオーク樽 → ファーストフィル ミズナラホグスヘッド（フィニッシュ） |
| ボトリング年 | 2025年 |
上記の経緯は、香味形成に対してリフィル樽の落ち着いた木質感とミズナラによる和の香りが重層的に寄与する設計を示しています。
選定の背景と蒸溜所の製樽体制
ロッホローモンド蒸溜所は、敷地内に製樽工場を備え、多種多様な樽を自在に用いることができる点が特徴です。これにより、原酒の個性に合わせた仕上げが可能となり、今回のようなミズナラフィニッシュの活用が実現しました。
選定過程では、マスターブレンダーとバイヤーの双方が香味のポテンシャルや長期的な熟成の挙動を評価し、アニバーサリーを象徴する一本としてふさわしい樽を選出しています。
テイスティングノートと風味の構成
提供されたテイスティングノートは、香味の立ち上がりから余韻に至るまで具体的な描写がなされています。最初に感じられるのはココナッツマカロンや砂糖漬けのジンジャーの豊かな甘さであり、そこにハーブの清涼感とスパイシーな白檀が重なります。
さらにローストした栗の香ばしさがバランスを整え、味わいの展開はみずみずしい甘さのハニーデューメロンと爽やかなアップルへと続き、最終的には長く続くバニラの余韻へと収束します。アルコール度数は55.8%であるため、香味の強さと度数感のバランスが飲み手に強い印象を残す設計です。
- 香り（ノーズ）
- ココナッツマカロン、砂糖漬けジンジャー、ハーブ、白檀
- 味わい（パレット）
- ロースト栗、ハニーデューメロン、爽やかなアップル
- フィニッシュ
- 甘く長いバニラの余韻
このような香味の流れは、ミズナラ材がもたらす独特の香木系の要素と、アメリカンオーク熟成に由来するバニラ系の甘さが共存していることを示しています。
ロッホローモンド蒸溜所とマスターブレンダーのプロフィール
ロッホローモンド蒸溜所はスコットランド最大の湖であるローモンド湖のほとりに位置し、地域的にはハイランドに分類されます。現在の地での蒸留は1966年から行われていますが、蒸溜所としての起源は1814年にさかのぼります。2タイプの単式蒸留器、2タイプの連続式蒸留器、そして製樽工場を同一敷地内に持つ点が大きな特徴です。
この構成により、シングルモルト、シングルグレーン、ブレンデッドといったあらゆる種類のウイスキーを製造できる柔軟性を持ち、近年は国際的評価が高まっています。
- 2018年：「全英オープンゴルフトーナメント」の唯一の公式ウイスキーに選出
- 2024年：IWSC（International Wine & Spirit Competition）で「Distillery of the Year」を受賞
- 2025年：東京ウイスキー＆スピリッツコンペティションで「ベスト・スコッチ・ディスティラリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞
- 過去の国際的品評会で合計58のアワードを受賞
これらの受賞歴は、蒸溜所の技術的な柔軟性と革新性が国際的に評価されていることを示しています。
マイケル・ヘンリー氏の経歴
マスターブレンダーのマイケル・ヘンリー氏は北アイルランド、ブッシュミルズ蒸溜所付近で育ち、幼少期から蒸留に強い関心を抱いて育ちました。エジンバラのヘリオット・ワット大学で醸造と蒸留の知識を習得し、その後ビール業界で発酵や大麦麦芽の研究に従事していました。
2007年にロッホローモンド蒸溜所に入社してからはブレンディングの分野でキャリアを積み、シングルモルト、シングルグレーン、ブレンデッドなど多様な製品群の選定と開発に寄与しています。
要点の整理
以下の表に本リリースで示された主要な情報を整理します。各項目は商品仕様、蒸溜所情報、流通・問い合わせ先を含めて一覧化しています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 発表者 | 株式会社リカーマウンテン |
| 発表日時 | 2025年12月3日 12:00 |
| 商品名 | ロッホローモンド17年 1stフィル ミズナラカスク フィニッシュ Y’sカスク |
| 蒸留年 | 2007年（スワンネックのポットスチルで蒸留） |
| 熟成工程 | リフィルアメリカンオーク樽で熟成 → ファーストフィル ミズナラホグスヘッドでフィニッシュ |
| ボトリング年 | 2025年 |
| ボトリング数量 | 243本（全世界1樽限り） |
| 容量・度数 | 700ml・55.8% ALC. |
| 価格 | 19,580円（税込） |
| テイスティングノート | ココナッツマカロン、砂糖漬けジンジャー、ハーブ、白檀、ロースト栗、ハニーデューメロン、アップル、バニラの余韻 |
| 購入窓口 | リカマンオンライン、ウイスキーライフ本店、楽天市場店、Yahoo!店、au PAY マーケット店 |
| マスターブレンダー | マイケル・ヘンリー（経歴：ヘリオット・ワット大学修了、2007年ロッホローモンド入社） |
| 蒸溜所 | ロッホローモンド蒸溜所（ローモンド湖畔、ハイランド、製樽工場を敷地内に保有） |
| 蒸溜所受賞歴 | 2018 全英オープン公式ウイスキー、2024 IWSC Distillery of the Year、2025 東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション ベスト・スコッチ・ディスティラリー・オブ・ザ・イヤー、計58アワード等 |
| 会社概要（本社） | 株式会社リカーマウンテン／代表取締役 伊藤 啓／京都市下京区四条通東洞院東入立売西町60 日本生命四条ビル7階 |
| 問い合わせ先 | 担当：堤 尚也／TEL 075-251-2555／FAX 075-213-8250／E-Mail n-tsutsumi@likaman.co.jp |
| カテゴリ・キーワード | カテゴリ：ソフトドリンク・アルコール飲料、卸売・問屋／キーワード：ウイスキー、蒸溜所、お酒、ロッホローモンド、アニバーサリーボトル、スコットランド、ハイランド |
以上が本リリースに含まれる主要事項の一覧です。本件は創業35周年に伴う限定シングルカスク商品に関する情報のすべてを網羅して整理しました。購入や問い合わせは上記の窓口情報を参照してください。
