12/20〜25開催｜UMITO鎌倉の海辺で味わうクリスマス
ベストカレンダー編集部
2025年12月4日 17:21
海辺のクリスマスディナー
開催期間：12月20日〜12月25日
海辺のグランメゾンで迎える穏やかな聖夜
鎌倉・腰越の海目の前に位置するスモールラグジュアリーホテル『UMITO 鎌倉 腰越』の館内フレンチレストラン『Le RESTAURANT（ル・レストラン）』から、2025年12月20日（土）から25日（木）までの期間限定で提供されるクリスマスディナーコースの案内が届いた。夕暮れから夜へ移ろう光と海景を眺めながら楽しむという設定は、食事が時間と景色を含む体験であることを改めて示している。
キャンドルの灯る落ち着いた空間と、シェフ 小川大樹が紡ぐ冬の旬素材を用いたコース、そしてソムリエによるペアリング。これらが重なり合い、食事の一皿一皿が聖夜の余韻を深める構成となっている。提供期間中は宿泊プランも用意され、海辺での滞在と食事を組み合わせた過ごし方が可能だ。
ロケーションと雰囲気の描写
レストラン正面に広がるのは相模湾と江の島を望む開放的な海景。昼の青く広がる海、夕暮れのサンセット、夜の静けさと波音といった時間の移ろいが、料理とサービスに織り込まれる。
店内は定員18席程度の小さなグランメゾンの雰囲気で、きめ細やかなサービスが行き届くため、静かに過ごしたい記念日や節目の場としての役割が想定されている。キャンドルと夕暮れの光が交差する時間帯には、海と空が一体となる景色が食事のバックグラウンドになる。
ディナーとランチの構成、価格、提供日時
クリスマス期間に提供される料理は、クリスマスディナーコース（全9品）と、12月24日・25日限定のクリスマスランチコース（全7品）。いずれも冬の旬素材を主軸に据えた構成で、食材の仕入れ状況により内容が変更される場合がある旨が明示されている。
価格はディナーが22,000円（税込・サービス料別）、ディナーにワインペアリングを付けた場合が34,100円（税込・サービス料別）、さらにプレミアムワインペアリングを加えたプランが44,000円（税込・サービス料別）となる。ランチはおひとり様18,150円（税・サービス料込）で提供される。
クリスマスディナーコースの詳細
ディナーは乾杯から小菓子までを含む全9品のコースで、シェフの構成は繊細さと力強さを併せ持つ内容としている。ワインやカクテルは各皿に寄り添うように選定され、ペアリングは通常とプレミアムの2種類がある。
主な流れは以下のとおりで、具体的な皿の素材や調理法は仕入れ状況により変更される可能性があると明記されている。
- アペリティフ
- アミューズブーシュ
- 前菜Ⅰ
- 前菜Ⅱ
- 魚料理
- 肉料理
- プレデザート
- クリスマスデザート
- アンフュージョン・小菓子
提供期間: 2025年12月20日（土）〜12月25日（木）
提供時間: 17:00〜21:30（最終入店 19:00）※ただし12月24日・25日は入店時間が18:00または19:00のみ。
クリスマスランチコースの詳細
12月24日（水）と25日（木）の2日間、ランチタイムにもクリスマス特別メニューが用意される。ランチは全7品で、冬の陽光を受ける海景とともに味わう軽やかな構成が特徴だ。
ランチの流れは以下のとおりで、ディナーと同様に仕入れ状況で内容が変わる場合がある。
- アペリティフ
- アミューズブーシュ
- 前菜
- 魚料理
- 肉料理
- クリスマスデザート
- アンフュージョン・小菓子
提供期間: 2025年12月24日（水）・25日（木）
提供時間: 12:00〜14:30（最終入店 12:00）
宿泊プランと施設の特徴
『UMITO 鎌倉 腰越』はオーベルジュ形式のスモールラグジュアリーホテルで、客室は全2室、各フロア1室のみの約130平方メートル超のスイート仕様となっている。露天風呂やサウナを備え、窓からは昼は海、夕暮れは江の島の夕焼け、夜は静かな波音が感じられる。
クリスマス期間中（12月20日〜25日）は、ディナーと組み合わせた宿泊が可能で、食事の余韻をそのままに過ごす“海辺のクリスマスステイ”が提案されている。朝食は窓いっぱいに広がる光と海景とともに提供される。
スイートの主な設備と空間
各スイートは約130平方メートル超、2ベッドルーム、リビング、テラス、露天風呂、サウナを備えるゆとりある設計。海最前列の立地を活かした全面ガラス張りの海側窓が特徴で、滞在そのものが景色と一体化する造りになっている。
利用目的としては、記念日や親しい人との静かな滞在、都会の喧騒から離れた癒しの時間を求める宿泊者などが想定される。レストランのみの利用も可能で、宿泊を伴わない食事利用に関しても案内がある。
シェフ・レストラン・実務情報と予約窓口
レストランの料理を統括するのはシェフ 小川大樹。1981年大阪府生まれで、フランスの三ツ星レストランで研鑽を積み、その後『レストランひらまつ パリ』の副料理長や『レストランひらまつ 広尾』で料理長を務めた経験がある。フランス料理の第一線で20年の経験を持つことが経歴として紹介されている。
小川シェフは鎌倉という土地に根ざした食材選びを行っており、鎌倉近郊の漁港や生産者から直接仕入れる魚介や地元野菜を用いると説明されている。器や空間も腰越のアースカラーをテーマに揃え、食材と景色の連続性を意識した演出がなされる。
運営・施設情報、アクセス、予約連絡先
- 店舗名
- Le RESTAURANT（ル・レストラン）
- 所在地
- 〒248-0033 神奈川県鎌倉市腰越三丁目12番16号
- 営業時間
- 朝食 8:00～10:30／ランチ 12:00〜14:30／ディナー 17:00〜21:30（営業時間は変更となる場合あり）
- 定休日
- 不定休
- 席数
- 18席
- アクセス
- 鎌倉駅から江ノ島電鉄22分、腰越駅から徒歩6分。藤沢駅から小田急江ノ島線6分、片瀬江ノ島駅から徒歩9分。
- 公式サイト
- https://hotel.umito.jp/kamakura-koshigoe/
- 予約・問い合わせ
- 株式会社UMITO マーケティング部 Mail：pr@umito.jp Tel：03-6272-3917
予約に関する注意事項として、メニュー内容は仕入れ状況により変更となる場合があること、サービス料10％を別途頂戴する旨が明記されている。ディナーの料金表記は一部が『税込・サービス料別』、ランチは『税・サービス料込』と記載されているため、総額を確認する際はサービス料の取り扱いに注意する必要がある。
要点の整理
以下の表に、本記事で紹介したクリスマスメニューと宿泊・運営情報を整理する。重要な日付、価格、提供時間、アクセス、連絡先を一目で確認できるようにまとめている。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| イベント | Le RESTAURANT クリスマスディナー／クリスマスランチ |
| ディナー提供期間 | 2025年12月20日（土）〜12月25日（木） |
| ディナー提供時間 | 17:00〜21:30（最終入店 19:00）。12/24・12/25は入店18:00または19:00のみ |
| ディナー構成 | 全9品（アペリティフ〜アンフュージョン・小菓子） |
| ディナー料金 | 22,000円（税込・サービス料別）。ペアリング付プラン：34,100円、プレミアム：44,000円（いずれも税込・サービス料別） |
| ランチ提供期間 | 2025年12月24日（水）・12月25日（木） |
| ランチ提供時間 | 12:00〜14:30（最終入店 12:00） |
| ランチ構成 | 全7品（アペリティフ〜アンフュージョン・小菓子） |
| ランチ料金 | 18,150円（税・サービス料込） |
| 宿泊提供期間 | 2025年12月20日〜12月25日（クリスマス期間） |
| 宿泊の特徴 | 客室2室のみのオーシャンビュースイート（約130㎡超）、露天風呂・サウナ付、朝食付 |
| 店舗情報 | 所在地：〒248-0033 神奈川県鎌倉市腰越三丁目12番16号 ／ 席数：18席 |
| アクセス | 鎌倉駅→江ノ島電鉄22分、腰越駅→徒歩6分。藤沢駅→小田急江ノ島線6分、片瀬江ノ島駅→徒歩9分 |
| 予約・問合せ | Mail：pr@umito.jp ／ Tel：03-6272-3917 ／ 公式サイト： https://hotel.umito.jp/kamakura-koshigoe/ |
| 注意事項 | メニューは仕入れ状況により変更の可能性あり。サービス料10％は別途徴収の場合あり |
以上が『UMITO 鎌倉 腰越』のLe RESTAURANTによる2025年クリスマス期間の提供概要である。海辺という景色、シェフの経験に裏打ちされた料理構成、限定された客席とスイートによる落ち着いた時間が重なり、静かに特別な時間を過ごすための案内となっている。
