12/9発売 ピエール・エルメ監修スイーツ第3弾

ファミリーマートとピエール・エルメが届ける「冬のご褒美」――第3弾の狙いと発表の背景

株式会社ファミリーマートは、2025年12月8日 09時00分に発表したプレスリリースにおいて、PIERRE HERMÉ（ピエール・エルメ）氏監修の『PIERRE HERMÉ Anthology（ピエール・エルメ アンソロジー）』シリーズの第3弾を、ファミマルSweetsブランドから全国の店舗に向けて順次発売すると明らかにしました。今回の発表は、ファミリーマートが掲げる5つのキーワードの一つである「『あなた』のうれしい」に基づく取り組みの一環です。

発表元は株式会社ファミリーマート（本社：東京都港区、代表取締役社長：細見研介）で、シリーズのライセンス管理はPH PARIS JAPON 株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長：GUILLAUME BERNARD（ギヨーム・ベルナール））が担当しています。第3弾では、シリーズとして初めてのアイスを含むスイーツ全3商品がラインナップされ、約16,400店規模の店舗網での展開を視野に入れています。

第3弾のコンセプト

今回の第3弾は「ホリデーシーズンを彩る、ちょっとリッチでとっておきのスイーツ」をテーマに、日常の中で手軽に楽しめる“ご褒美”としての位置づけを強めています。過去2回の展開でも“ご褒美感”が好評だった点を受け、味わいの深さと食感の工夫に注力している点が特徴です。

シリーズ初となるアイスの導入は、冷たいデザート分野への拡張を意味します。これにより、シュークリームやケーキと合わせて、幅広い嗜好に応えるラインナップが完成します。特にチョコレートの食感や風味に着目した商品設計が行われています。

新商品の全容――シュークリーム、ケーキ、そしてシリーズ初のアイス

第3弾として発売されるのは、シュークリーム（バニラ）、チョコレートバニラケーキ、そしてザ・ショコラ（アイス）の3商品です。発売日は商品ごとに異なり、全国（※一部地域や商品により発売地域の制約あり）での順次販売となります。

以下に各商品の詳細を余すことなく整理します。税込価格は軽減税率対象商品については消費税8%表示で掲載されていること、また一部地域では価格差がある点や数量限定、画像はイメージである点、取り扱いがない店舗がある点もあわせて明記されています。

シュークリーム（バニラ）

発売日は2025年12月9日（火）で、全国展開の予定です。価格は249円（税抜）で、税込価格は268円と表示されています。商品はクッキー生地をのせて焼成したシュー生地に、バニラカスタードとホイップクリームを合わせた仕様です。

商品の狙いは、濃厚なバニラの風味を手軽に楽しめることです。クッキー生地の香ばしさと、なめらかなクリームの組み合わせにより、食感と味わいのバランスを意識した構成になっています。

チョコレートバニラケーキ

発売日は2025年12月16日（火）で、販売地域は全国（沖縄県除く）です。価格は489円（税抜）、税込528円と表示されています。商品はバニラとチョコレートの2種のクリームをチョコレート生地でサンドし、上にホイップクリームを絞った構成です。

設計上は濃厚なバニラとチョコレートの相性を主題にしており、クリスマスシーズンの“おひとりさま”用ケーキとしても提案されるサイズ感です。直径約12cmのサイズではないものの、個包装のケーキとして十分な満足感を目指した内容になっています。

ザ・ショコラ（アイス）

発売日は2025年12月16日（火）、全国での販売を予定しており、価格は323円（税抜）、税込348円と表示されています。本商品はシリーズとして初めて導入されるアイス製品で、数量限定の販売です。

商品構成は、天面にチョココーティングとココアクルトンをトッピングし、コーティング内側のチョコアイスにもココアクルトンを混ぜ込むことで、チョコレートの食感と濃厚な味わいを強調したプレミアムな設計です。冷たいデザートながら、食感のアクセントを大事にした製品です。

• 発売日（シュークリーム）：2025年12月9日（火）
• 発売日（ケーキ・アイス）：2025年12月16日（火）
• 販売規模：約16,400店舗（全国展開だが、商品により発売地域の差異あり）
• 価格表示：軽減税率対象商品のため税込価格は消費税8%で表示
• 注意事項：数量限定／一部地域で価格が異なる場合あり／画像はイメージ／店舗により取り扱いがない場合あり

クリスマスケーキの予約、ブランド背景とファミリーマートの取り組み

ファミリーマートは、ピエール・エルメ アンソロジー監修のクリスマスケーキの予約も受け付けています。商品名は「ピエール・エルメ アンソロジー監修 ガトー・ド・ノエル（チョコレート＆チェリー）」で、直径約12cmの2～3人向けサイズです。価格は4,612円（税抜）、税込4,980円と表示されています。

ケーキの内容は、ピエール・エルメの故郷アルザス地方の記憶を想起させるガトーで、濃厚なチョコレート生地にバニラ香るクリームを合わせ、仕上げに甘酸っぱいチェリーを配しています。数量限定での販売となり、画像はイメージです。予約の詳細はファミリーマートの特設ページに掲載されています（予約ページ：https://www.family.co.jp/campaign/spot/famima-xmas2025_d3gyBp9z.html）。

PIERRE HERMÉ Anthology（ピエール・エルメ アンソロジー）については、古き良き時代のパティスリーの世界観をピエール・エルメが現代的に再解釈したコレクションであり、「どこか懐かしい、なぜかほっとする」味わいを目指すものです。故郷で育まれた感性にモダンなエスプリを散りばめ、大切な人や家族向けの贈り物として位置づけられています。

企業としてのファミリーマートは「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のブランドメッセージのもと、地域に寄り添い、個々のお客様と家族のようにつながることを目指し、利便性の向こう側にある価値を提供することを掲げています。今回のスイーツ展開は、その価値提供の一環となります。

発表日

2025年12月8日 09時00分

発表元

株式会社ファミリーマート（本社：東京都港区、代表取締役社長：細見研介）

ライセンス管理

PH PARIS JAPON 株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長：GUILLAUME BERNARD（ギヨーム・ベルナール））

本記事のまとめ（商品情報を表形式で整理）

以下の表は、本プレスリリースで発表された全ての該当商品と主要事項を整理したものです。価格や発売日、発売地域、注意点を一目で確認できます。表は各商品の主要情報を網羅しており、購入や予約を検討する際の参照としてご利用いただけます。

この記事では、ファミリーマートによるピエール・エルメ アンソロジー監修の第3弾スイーツについて、発表元の情報、各商品の価格・発売日・内容、クリスマスケーキの予約案内、ブランドの背景、注意事項までを網羅的に整理しました。店舗や地域による取り扱い差や数量限定の表記などは重要な留意点となりますので、購入や予約の際には各店頭や公式サイトでの確認を推奨します。