1月1日開始　富山エクセルの苺×ショコラ アフタヌーンティー

冬の富山で味わう華やかな午後、ストロベリーアフタヌーンティーの登場

富山エクセルホテル東急（総支配人：兵藤浩章）は、15階レストラン リコモンテにて、2026年1月1日（木・祝）から3月31日（火）までの期間限定で「ストロベリーアフタヌーンティー ～恋するショコラ～」を提供します。本リリースは東急ホテルズにより2025年12月9日14時00分に発表されました。

雪化粧の立山連峰や富山市街の冬景色を望む最上階で、苺とショコラをテーマにしたスイーツとセイボリーを組み合わせたアフタヌーンティーが用意されます。昨年開催時に好評を得た企画の再登場となり、可愛らしさと食感の変化を重視したラインナップで、寒い時期のご褒美時間を演出します。

スイーツと料理の構成 ─ 苺とショコラで描く味わいの設計

提供されるアフタヌーンティーは、3段スタンドに配された多彩なスイーツと下段のセイボリー、別皿で提供されるフォンダンショコラ等のサイドディッシュで構成されています。フレッシュな苺を使ったものから、ショコラと組み合わせることで深みを出した品まで、食感と香りのコントラストを楽しめる構成です。

ウェルカムドリンクとしては、ノンアルコールのストロベリーソーダが用意されます。甘酸っぱいソーダの中でチョコレートが上下する演出を加え、見た目と味わいの両面でアフタヌーンティーの世界観を立ち上げます。

ウェルカムドリンクとスイーツの特色

ウェルカムドリンクはストロベリーソーダ ～苺とショコラの楽しい出会い～。ノンアルコールのカクテルで、写真や動画に収めたくなる見た目と、甘酸っぱさを活かした味わいが特徴です。レストランリコモンテのアシスタントチーフ今泉氏は、アフタヌーンティーの雰囲気に合ったかわいらしい仕上がりになったとコメントしています。

スタンド上段・中段にはグラスパフェやショートケーキなど、パティシエが工夫したスイーツが並びます。苺にホワイトチョコをまとわせたパリパリ食感の品や、ジュレとシャリシャリの組み合わせで苺の風味を引き立てる品など、口当たりの違いを意識した品揃えです。

セイボリーと別皿の料理

スタンド下段にはセイボリーが3種類用意され、お口直しとしても機能します。なかでもビーフシチューのパイ包み焼きは、香ばしいパイと濃厚なシチューの組み合わせで冬に映える味わいに設計されています。

別皿提供のフォンダンショコラ 苺のラム酒漬けは、ナイフを入れるとチョコレートがとろりと溶け出す一品です。ビターテイストのチョコレートとラム酒漬けの苺が交わることで、香りとコクのある味わいを楽しめます。

メニューの詳細とコラボレーション情報

今回のアフタヌーンティーは、富山市のフランス菓子専門店 Monsieur J（ムッシュー ジー）との特別コラボレーションを昨年に引き続き実施します。Monsieur J のスイーツが3種類登場し、地元パティスリーとの連携で味わいに広がりを持たせています。

Monsieur J はフランス人パティシエ、ジョスラン・ランボ氏が2013年に富山市でオープンしたマカロン・フランス菓子専門店です。世界各国での経験を生かし、カシスやショコラ、地酒を使ったマカロン等20種類以上を取り揃えています。

コラボレーション商品（Monsieur J）

テリーヌショコラ / フレーズバジル（マカロン） / ショコラアイス

Monsieur J について

フランス人パティシエ ジョスラン・ランボ氏が手掛ける富山のフランス菓子専門店。素材の味を生かした品揃えが特徴。

下記に本アフタヌーンティーの全メニューを記します。提供内容はリリース時点（2025年12月9日）の情報で、食材の都合により変更となる可能性があります。

• スタンド上段：テリーヌショコラ（ムッシュー ジー） / 苺のグラスパフェ / 苺あめ / フローズン苺 ストロベリージュレのクリスタル / 苺のショートケーキ / 苺の琥珀糖
• スタンド中段：苺のショコラタルト / 苺のシュークリーム / 苺大福 / 苺ミルクホワイトチョコ / 苺のパート ド フリュイ
• スタンド下段：苺と紅茶のスコーン / シーフードクリームグラタン / ビーフシチューのパイ包み焼き
• サイドディッシュ（別皿）：フォンダンショコラ 苺のラム酒漬け / フレーズバジルマカロン（ムッシュー ジー） / ショコラアイス（ムッシュー ジー）
• ウェルカムドリンク：ストロベリーソーダ ～苺とショコラの楽しい出会い～（ノンアルコール）
• お飲み物：ディルマ（スリランカの老舗ブランド）紅茶 / コーヒー / カフェオレ（いずれもおかわり自由）

利用案内、料金、施設情報と注意事項

提供期間、時間、料金、予約条件などの利用案内は以下のとおりです。事前の確認や予約が必要となる点に留意してください。

アフタヌーンティーは前日15時までの予約制で、2名以上の予約が必要です。定休日は毎週月曜日ですが、祝日の場合は営業します。サービス料および消費税の取扱い、アレルギー対応、飲酒に関する法令順守など、利用に関わる注意事項も明記されています。

レストランおよびホテルの概要・アクセス

レストラン「リコモンテ」はホテル最上階の15階に位置するスカイレストランです。イタリア語の造語で「富んだ山」を意味し、晴天時には立山連峰が望め、夜は富山市内の夜景を一望できます。席数は66席で、レストラン直通の電話番号は076-441-0015です。

富山エクセルホテル東急の所在地は富山県富山市新富町1-2-3（CICビル）。JR富山駅から徒歩3分、富山空港からはリムジンバスで約25分、車で約20分。北陸自動車道 富山ICからは約15分です。付帯施設としてレストラン リコモンテとファンクションルームがあります。

本企画の詳細や予約方法については、ホテルのレストラン案内ページに情報が掲載されています。関連情報は公式ページにて確認できます。

富山エクセルホテル東急 レストラン リコモンテ ストロベリーアフタヌーンティー 詳細ページ

まとめ：ポイントの整理

冬の富山で催される本アフタヌーンティーは、苺とショコラを主題に、地元パティスリーとのコラボレーションを含む多彩なメニュー構成が特徴です。提供期間や時間、料金、予約条件、注意事項を踏まえて利用を検討することが重要です。

以下の表は本記事で取り上げた主要情報を見やすく整理したものです。重要な日程、場所、料金、連絡先等を簡潔に確認できます。

以上が本企画の要点となります。メニュー内容や提供条件等はリリース時点の情報に基づいていますので、最新の状況は公式ページまたはレストランへ直接お問い合わせのうえご確認ください。