釧路プリンスホテルが彩るクリスマス装飾と限定メニュー

館内全体を彩るクリスマス装飾とフォトスポットの設え

株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイドが運営する釧路プリンスホテル（所在地：北海道釧路市幸町7-1、総支配人：柳澤 義人）は、2025年12月9日付のリリースで、館内のクリスマス装飾実施を発表した。ロビーを中心に館内全体で季節感を重視した装飾を施しており、イルミネーションを配置するなど華やかさと親しみやすさを両立させた空間づくりを行っている。

装飾は訪れる人が写真を撮って記念に残せるような「ファミリーフォトスポット」も設置される。装飾と合わせてレストランにもクリスマスを感じられる演出が施され、宿泊客だけでなく外来での来訪者にも季節の高揚感を提供する構成となっている。

装飾の意図と見どころ

今回の装飾は単なる見た目の華やかさだけではなく、地域性やファミリー層を意識した暖かみを重視している。イルミネーションの配置や照明のトーンは、ロビー空間に落ち着いた華やぎを与えることを狙いとしている。

フォトスポットは家族写真などの需要を踏まえた設計で、記念撮影がしやすい高さと構図を想定した配置になっている。撮影時の導線や見映えにも配慮した設えで、滞在や食事の合間に撮影ができるようになっている。

発表日

2025年12月9日 14時30分

発表元

株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド

実施場所

釧路プリンスホテル（北海道釧路市幸町7-1）

総支配人

柳澤 義人

ホテルパティシエによるクリスマスケーキのラインナップ

釧路プリンスホテルのパティシエが手掛けるクリスマスケーキは、定番から新作まで複数のラインナップで用意されている。テーブルを囲む時間を特別なものにすることを目指し、味わいと見た目の両面で季節感を表現したケーキが並ぶ。

ケーキの販売期間は2025年12月23日（火）～12月25日（木）で、予約は12月18日（木）まで受け付ける。期間が短いため、事前予約が必要な点に注意が必要である。

ケーキの種類と価格

以下が今回のクリスマスケーキの全ラインナップと価格（税抜表記または税込表記の記載はリリース原文に準拠）。各商品は直径表記でサイズ感が分かるようになっている。

予約期限および受渡し期間を含め、購入を検討する場合はスケジュールに留意する必要がある。リリースでは予約締切を12月18日と明記しているため、早めの手配が推奨される。

ランチブッフェとディナーコースの詳細

館内レストランでは、クリスマス期間に合わせてランチブッフェとクリスマスディナーを提供する。いずれも期間や時間、料金が明確に設定されており、メニュー内容はシェフの技術を生かしたラインナップとなっている。

ランチは一日限定の開催、ディナーは複数日設定で、いずれも予約を受け付けている。ブッフェは家族連れ向けの構成、ディナーは特別な夜を演出するコース仕立てでの提供となっている。

クリスマスランチブッフェ

ランチブッフェは景色と料理を楽しむ時間を想定しており、シェフが目の前で調理するライブ感のあるコーナーが用意される。牛ロースステーキやラーメン、握り寿司の体験など、実演を含む多彩な料理構成となっている。

開催日は2025年12月21日（日）のみ。時間は11:30～14:00（ラストオーダー13:30）で、料金は大人￥4,000、こども（3～12才）￥2,000、幼児無料（0～2才）となっている。予約は現在受付中である。

• 開催日：2025年12月21日（日）
• 時間：11:30A.M.～2:00P.M.（L.O.1:30P.M.）
• 料金：おとな￥4,000　こども(3～12才)￥2,000　幼児無料(0～2才)
• 目玉：牛ロースステーキ実演、ラーメン・握り寿司体験、デザート・フルーツコーナー

クリスマスディナーコース

クリスマスディナーはシェフ特製の限定コースで、前菜からデザートまで一貫した構成で提供される。ワインやシャンパンと合わせて楽しむ想定で、複数の皿が組み合わされる豪華な内容となっている。

提供期間は2025年12月23日（火）から12月25日（木）まで。時間は18:00開始で1部が18:00～、2部が19:00～の二部制となる。料金は￥13,000で、予約は開催日の10日前までとなっている。

ディナーのコース構成は複数の皿が並び、素材や調理法に工夫を凝らしたものが中心である。以下にリリース掲載のコースメニューを順に列挙する。

1. ～聖夜を祝して～　グラススパークリングワイン
2. ～聖夜の贈り物～　カリフラワーとマスカルポーネのムース 根釧仕立て ココア風味のクランブルとともに
3. ～幸福の薔薇～　花咲ガニとジャガイモのシャルロット 帆立貝のロザス仕立て イチゴ添え マンゴーとイチゴのヴィネグレットソース
4. ～濃厚で優しい時間～　フォアグラと鴨肉のポワレ 葡萄香るバルサミコソース
5. ～情熱～　オマール海老のビスクのスープ スパイス香るグラチネ ビーツチュイールと共に
6. ～緑～　シマゾイの香草クルート焼き グリーンリゾット添え 芳醇な魚貝のクリームソース
7. ～漆黒のダイヤ～　北海道産牛ロースのロティ ソースペリグー
8. ～可憐～　フロランタン ラズベリーマカロン フィナンシェ
9. ～華やかに～　オレンジ香るガトーショコラ フルーツとラズベリーソース添え ミルクアイスとともに

パンはバゲットと胚芽ロールパン、食後にコーヒーが提供される点も明記されている。

開催概要、予約・問い合わせ、まとめ

今回のクリスマス関連の実施内容は装飾、ケーキ販売、ランチブッフェ、クリスマスディナーと項目が明確に分かれている。各イベントには期間・時間・料金・予約期限などの条件が設定されているため、参加や購入を検討する際は日程と締切を確認する必要がある。

リリースの情報は以下の通りで、詳細や最新情報は公式サイトで確認できる。関連リンクとして釧路プリンスホテルのページが案内されている。

• 公式ページ: https://www.princehotels.co.jp/kushiro/

この記事ではリリースに記載された装飾、ケーキのラインナップ、ランチブッフェとディナーコースの内容、期間・時間・料金・予約条件を網羅して整理した。具体的な日時や価格、予約期限は原文の通り記載しているため、利用を検討する際はスケジュールと条件を改めて確認するとよい。