1/5開始|ヒルトン横浜の苺アフタヌーンティー詳細
ベストカレンダー編集部
2025年12月11日 13:25
苺のアフタヌーンティー
開催期間:1月5日〜5月6日
苺をテーマに二部構成で届けるアフタヌーンティーの全貌
ヒルトン横浜の「Bar & Lounge Melody」は、2026年1月5日(月)から5月6日(水)までの期間限定で、苺を主役に据えたアフタヌーンティーを提供します。提供は二つの期間に分かれ、同一のコンセプトのもとにメニュー構成を変えて展開されます。
第1期は〈第一楽章〉として2026年1月5日(月)〜2月28日(土)、第2期は〈第二楽章〉として2026年3月1日(日)〜5月6日(水)の設定です。各期間でスイーツやセイボリーのラインナップが入れ替わるため、苺の香り、甘み、食感など多様な魅力をそれぞれの組み合わせで楽しめる仕立てになっています。
提供期間と回転スケジュール
提供期間については上記期間の通りで、各日の利用枠が定められています。平日は13:00、13:30、14:00の開始(各回2時間制)、土日祝は13:00、13:30の開始(各回2時間制)となります。利用時間は2時間制で、滞在時間内に紅茶を含むセットを味わう構成です。
価格は1名あたり7,000円(消費税・サービス料込)で、事前予約が推奨されています。予約や詳細は公式サイトおよび電話にて案内されます。
- 第一楽章:2026年1月5日(月)〜2月28日(土)
- 第二楽章:2026年3月1日(日)〜5月6日(水)
- 平日開始時間:13:00 / 13:30 / 14:00(2時間制)
- 土日祝開始時間:13:00 / 13:30(2時間制)
- 料金:7,000円(1名、消費税・サービス料込)
第一楽章のスイーツとセイボリー:品目と特徴
第一楽章では、苺を主題に据えたスイーツ上段と、シェフが手がけるセイボリーが並びます。中央の目玉スイーツは時期により変化し、1月は「シャルロットフレーズ」、2月は「ベリーベリーマカロン」として提供されます。
スイーツは苺の甘みと酸味のハーモニーを意識した構成で、バランスの取れた味わいが設計されています。セイボリーはヒルトン横浜を代表するスペシャリティレストラン「Ocean Milano」のシェフが監修しており、一皿ずつがコース料理の一部のような完成度を目指しています。
スイーツ上段(第一楽章)
上段の構成は下記の通りです。中央の品目は1月と2月で入れ替わりますが、その他のアイテムは苺の個性を引き立てる役割を果たします。
- フロマージュフレーズのタルト(手前中央)
- 木苺のオペラ(手前右)
- 苺のシュークリーム(手前左)
- 1月:シャルロットフレーズ(中央)——甘く軽いビスキュイ生地に苺ムースを封入、トップに苺とブルーベリーを添える
- 2月:ベリーベリーマカロン(中央)——苺の酸味と甘みを閉じ込めた季節限定のマカロン
セイボリー(第一楽章)
セイボリーは季節の食材を用い、温かみと食べ応えのある構成です。冬の余韻を残す素材や組合せが用いられており、苺スイーツとのコントラストが意図されています。
- 国産牛のビール煮込みとポテトのグラタン(右)
- パースニップヴルーテとコンソメゼリー 鶏肉と栗のサラダ添え(手前右)
- 魚介のマリネ 金柑ドレッシング(奥)
- 季節野菜とベーコン&チェダーチーズのミニワッフル(手前左)
なお、プレスリリースには「食材調達の都合により、メニューが変更となる場合がある」と明示されています。また、掲載画像はイメージである旨の注記もあります。
紅茶の選定と提供場所・利用方法の詳細
ヒルトン横浜では開業時から、プレミアムティーブランド「HARNEY & SONS(ハーニー&サンズ)」の紅茶を全レストランで提供しています。今回のアフタヌーンティーでは、季節の紅茶として「ストロベリー・バニラ」を用意しています。
ストロベリー・バニラは、紅茶のしっかりとしたベースに苺の甘酸っぱさとバニラの優しい香りが重なるデザートティーで、甘さが過度ではなくすっきりした後味のため、苺スイーツとの相性が考慮されています。紅茶は好きなだけ楽しめる提供形式がとられます。
提供場所
会場は3階ロビーフロアのBar & Lounge Melodyです。ラウンジ形式でテーブルにセットされたアフタヌーンティーをゆっくりと堪能できる配慮がなされています。
予約はヒルトン横浜の案内ページまたは以下の電話番号で受け付けています。問い合わせ時間は10:00〜18:00です。
- 会場:Bar & Lounge Melody(3階ロビーフロア)
- 予約・問合せ:045-641-8108(10:00〜18:00)
- 注意事項:画像はイメージ、食材調達状況によりメニュー変更の可能性あり
ヒルトン横浜の施設概要と予約・アクセス情報
ヒルトン横浜は横浜のウォーターフロントに位置し、みなとみらい線「新高島駅」から徒歩約5分、JR「横浜駅」東口から徒歩約11分のアクセスです。ホテルは地上26階・地下1階、地上約100mの規模で339室を有します。
ホテルは「Yokohama Déco」をデザインコンセプトとし、アール・デコのテイストを現代的にアップデートした内装が特徴です。隣接する音楽専用アリーナ「Kアリーナ横浜」や周辺の施設との連携に配慮したロケーションにあります。
施設・設備の概要
ホテル内にはレストラン3店舗(オールデイダイニング、スペシャリティレストラン、バー・ラウンジ)のほか、エグゼクティブラウンジ、フィットネス、ショップ、宴会場が整備されています。ヒルトン・ホテルズ&リゾーツは世界的なチェーンとして600軒以上のホテルを運営し、公式サイトやヒルトン・オナーズのアプリから直接予約が可能です。
公式情報や最新ニュースは stories.hilton.com/hhr、公式SNS(Facebook、X、Instagram)で案内されます。ヒルトン横浜の公式サイトのリンクは関連情報として掲載されています。
まとめ:提供内容を整理した表
以下に本記事で紹介した苺のアフタヌーンティーに関する主な情報を表形式でまとめます。期間、会場、価格、主要メニュー、予約先などを一覧で整理しました。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 企画名 | 苺のアフタヌーンティー(Bar & Lounge Melody 提供) |
| 提供期間 | 第一楽章:2026年1月5日(月)〜2月28日(土)、第二楽章:2026年3月1日(日)〜5月6日(水) |
| 会場 | Bar & Lounge Melody(3階ロビーフロア) |
| 開始時間 | 平日:13:00/13:30/14:00(2時間制)、土日祝:13:00/13:30(2時間制) |
| 料金 | 7,000円(1名、消費税・サービス料込) |
| スイーツ(第一楽章・上段) | フロマージュフレーズのタルト、木苺のオペラ、苺のシュークリーム、中央は1月:シャルロットフレーズ/2月:ベリーベリーマカロン |
| セイボリー(第一楽章) | 国産牛のビール煮込みとポテトのグラタン、パースニップヴルーテとコンソメゼリー 鶏肉と栗のサラダ添え、魚介のマリネ 金柑ドレッシング、季節野菜とベーコン&チェダーチーズのミニワッフル |
| 紅茶 | HARNEY & SONSの取り扱い。季節の紅茶「ストロベリー・バニラ」を用意。飲み替え自由の提供形式 |
| 予約・問合せ先 | 電話:045-641-8108(10:00〜18:00)、公式サイト: https://hiltonyokohama.jp/ |
| 注意事項 | 食材調達状況によりメニューが変更される場合あり。掲載画像はイメージ |
以上がヒルトン横浜が2026年1月から5月にかけて提供する苺を主題にしたアフタヌーンティーの主な情報の整理です。提供期間は二部構成となり、メニューの入れ替わりや紅茶の組合せによって、苺のさまざまな表情を楽しめる設計になっています。予約や詳細は上記の連絡先および公式サイトで案内されます。
参考リンク: