バームクーヘン新ブランド『とらんじっと』がさんすて岡山で限定出店

素材と食感の狙い

製品は「しっとりほどける輪郭」をコンセプトに、層を重ねる“輪”のかたちを通じて、素材と手間の融合を表現しています。口当たりは「まるで上質な卵料理を口にしているかのような、しっとりとなめらかな口どけ」が特徴です。

商品ラインナップは複数あり、価格は以下の通りです。原料や製法が反映された価格設定となっています。

• とらんじっと “輪” 1,580円（税込）
• とらんじっと“小さな輪” 390円（税込）
• とらんじっと“小さな輪” 4個入 1,810円（税込）

さんすて岡山でのPOP UPショップ — 期間・場所・販売商品

白十字は、さんすて岡山（岡山駅構内）にて期間限定のPOP UPショップを開催します。期間は12月8日（月）〜12月23日（火）で、会場はさんすて南館2F、ヴィ・ド・フランス前の催事スペースとなります。白十字 本館（岡山市北区今）で販売中の「とらんじっと」を駅構内で購入できる初の機会です。

POP UP期間中は定番商品のほか、さんすて岡山でしか手に入らない限定商品や先行販売商品が用意されます。品目と価格は次の通りです。

バームプディングの仕様と味わい

さんすて岡山限定で提供される「バームプディング」は、バームクーヘンの層をなす生地が柔らかく沈む構造で、底に滑らかなプリンが隠れています。表面は香ばしくキャラメリゼされ、白十字自社農園で栽培した甘酸っぱい苺とフレッシュな生クリームを組み合わせます。

食べ進めるごとに香ばしさ、甘さ、爽やかさがほどける設計で、焼き菓子とスイーツの両方の要素を併せ持つ「いいとこ取り」の一品です。価格は通常サイズが750円、ミニが500円（いずれも税込）で、POP UP期間中のみの販売となります。

海田園黒坂製茶とのコラボレーションと詰合せの詳細

今回のPOP UPでは、岡山県美作市の海田園黒坂製茶が提供するオリジナルの浅焙番茶との詰合せを先行販売します。詰合せは、バームクーヘンに合うようにブレンドされた浅焙番茶と「小さな輪」を組み合わせたもので、香ばしさと軽やかな後味が特徴です。

詰合せの内容と価格は次のとおりです。パッケージはさんすて岡山での先行販売品であり、12月24日からは白十字 本館でも販売開始されます。

詰合せ名

とらんじっと 浅焙番茶と小さな輪

内容

小さな輪 2個・海田園黒坂製茶の浅焙番茶 20g

価格

1,430円（税込）

販売開始

さんすて岡山で先行販売、白十字 本館では2025年12月24日より販売開始

海田園黒坂製茶の背景

海田園黒坂製茶は岡山県美作市の海田地区で伝統的な番茶の製法を守り続ける生産者です。美作地域は古くから良茶を生む産地として知られており、海田地区も室町時代からの茶づくりの歴史をもつ地域です。

海田園黒坂製茶は全国的に減少している伝統製法を現在も受け継いでおり、朝霧が立ちこめる静かな山里で育つ茶葉は昼夜の寒暖差や水はけの良い土地により、香り高くすっきりとした味わいになります。公式サイトは https://kaitaen.com です。

会社概要・販売場所・広報素材の案内

株式会社白十字は1957年に設立され、菓子の製造販売を事業内容としている企業です。代表者は二木 正芳氏で、本社所在地は岡山市南区藤田651−17です。白十字の公式サイトは https://www.hakujuji-g.co.jp で、ブランドのSNSも運用されています。

関連するInstagramアカウントは次のとおりです。輪菓子屋 とらんじっと ＠wagashiya_transit、白十字 ＠hakujuji_okayama。白十字 本館内の和菓子屋としてもとらんじっとを展開しています。

POP UPショップの運営情報と素材ダウンロード

POP UPの開催情報は以下の通りです。販売場所は岡山駅構内のさんすて南館2F、開催期間は12月8日（月）〜12月23日（火）です。催事スペースはヴィ・ド・フランス前に設置されます。

プレスリリース内で使用された画像ファイルや関連素材はダウンロード可能と案内されています。報道や取材向けの素材提供がある旨が明記されているため、必要に応じて公式窓口を通じてダウンロードすることができます。

この記事では、白十字による新ブランド「輪菓子屋 とらんじっと」の成り立ち、使用素材の詳細、さんすて岡山でのPOP UP開催情報、海田園黒坂製茶との詰合せの仕様、販売スケジュール、会社概要および関連リンクまでを整理して伝えました。プレスリリースに含まれる情報は上記の通りです。