ラム樽フィニッシュ『郁 -iku-』が抽選販売開始

ラム樽の余韻が織りなす新たなモルト体験 — 「郁 -iku-」の特徴

KURAND株式会社がオンライン酒屋『クランド』にて2025年12月12日（金）17:00から抽選販売を開始する、ラム樽でカスクフィニッシュした希少なモルトウイスキー「郁 -iku-」は、モルトウイスキーの骨格を保ちながらラム樽由来の甘やかな香りと長い余韻を付与した仕上げが最大の特長です。

原酒にはスパニッシュモルトとジャパニーズモルトの2種類を用い、まずアメリカンオーク製のバーボン樽で3年以上の熟成を行ったうえで、最終工程としてアメリカンオーク製のラム樽でカスクフィニッシュを施しています。国内での熟成によってラムの芳醇さを繊細に纏わせた点がポイントです。

香りと味わいの詳細

グラスに注ぐと暗めのアンバー色が美しく煌めき、ラム由来の甘やかで芳醇な香りが立ち上がります。口当たりは柔らかく設計され、甘みが余韻として長く続く構成です。

ウイスキー本来のモルトの骨格を損なわずにラムの香味を重ねることで、従来のモルトウイスキーとは異なる味わいのバランスを実現しています。飲み手が期待するウイスキーの風格を保ちつつ、新たな風味領域へと導く仕上がりです。

• 色合い：やや暗めのアンバー
• 香り：ラム由来の甘やかさ、芳醇なアロマ
• 味わい：柔らかな口当たり、ラムの甘みが長く続く余韻

原料と製造工程 — 神息酒造が生む地域性と熟成の手仕事

製造元は奈良県に拠点を置く神息酒造で、奈良県唯一のウイスキー蒸留所として知られています。原料にはモルトのみを使用し、スパニッシュモルトとジャパニーズモルトの2種類の原酒をベースにしています。

工程の要点は次の通りです。まずアメリカンオーク製バーボン樽で2種類のモルトを3年以上熟成させ、その後にアメリカンオーク製のラム樽でカスクフィニッシュを行い、国内での追加熟成を経て製品化しています。このような段階的な熟成管理により、原酒の個性とラム樽の風味が均衡する最適な状態を目指しています。

神息酒造の立地と環境

神息酒造は奈良県曽爾村にあり、曽爾高原の水を仕込み水として利用しています。曽爾村は人口約1,200人の小さな村で、同地域には焼酎工場やビール工場、ウイスキー蒸留所が立地し、良質な水と落ち着いた環境が酒造りに寄与しています。

こうした地域性は製品の品質に直結します。水質や気候が熟成過程に与える影響を踏まえつつ、蒸留と樽熟成の管理を行うことで芳醇なウイスキーが生まれています。

製造元

神息酒造（奈良県）

仕込み水

曽爾高原の水

人口規模

曽爾村：約1,200人

抽選販売の手続きとスケジュール

本商品の販売は数量限定のため抽選方式で実施されます。抽選販売はKURAND運営のオンライン酒屋『クランド』の特設ページを通じて受け付けます。特設サイトのURLは次の通りです：https://kurand.jp/pages/iku。

応募期間、当選連絡、発送スケジュール等の重要事項は以下の期間で設定されています。応募期間は2025年12月12日（金）17:00〜2025年12月26日（金）13:00です。当選連絡は2025年12月26日（金）以降に行われ、配送は2026年2月下旬以降に順次発送される予定です。

購入の流れと価格

購入希望者は特設サイトにて抽選申込を行います。当選者には事後連絡が入り、決済および配送手続きが進められます。販売価格は消費税込で9,800円です。

本商品は数量限定の抽選販売であるため、抽選に当選した場合のみ購入が確定します。申込方法や詳細な注意事項は特設サイトにて確認できます。

• 商品名：郁 -iku-
• 販売価格：9,800円（税込）
• 販売方法：抽選販売（クランド特設ページ）
• 特設ページ：https://kurand.jp/pages/iku

商品スペック、受賞歴、KURANDの位置づけ

ここでは「郁 -iku-」の仕様や受賞歴、販売元であるKURANDの事業概要を整理します。スペックは購入判断の重要な情報ですので、以下に明確に示します。

「郁 -iku-」はモルト原料のみを用いたウイスキーで、アルコール度数は43％、内容量は500mlです。製造元は奈良県の神息酒造で、販売価格は9,800円（税込）です。

1. ジャンル：ウイスキー
2. アルコール度数：43％
3. 内容量：500ml
4. 原材料：モルト
5. 製造元：神息酒造（奈良県）
6. 販売価格：9,800円（税込）

神息酒造は複数の国際的な評価を得ており、「郁 -iku-」に使用された原酒を生む蒸留所としての実績が記録されています。受賞歴は以下の通りです。

• The Spirits Business Asian Spirits 2024 Masters – Masterメダル
• サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション（SFWSC）2023 銀賞
• Whisky Bible 2021 91ポイント
• Cigar & Spirits Magazine 2020 金賞

販売を行うKURAND（クランド）は、クラフト酒を専門に扱うオンライン酒屋で、500種類を超えるクラフト酒を取り扱っています。日本酒・梅酒・果実酒・焼酎・クラフトビール・ワインなど多岐にわたるジャンルを扱い、オリジナル商品も展開しています。公式サイトは次のとおりです：https://kurand.jp。

以上が本稿で扱った「郁 -iku-」に関する主要情報の整理です。本製品は原料・製造工程・熟成方法・受賞実績および抽選販売スケジュールといった要素をもって紹介されており、特設ページにて詳細確認や抽選申込が可能です。

なお、本稿はプレスリリースに基づいて構成しており、発売・抽選の具体的な手続きや注意事項は特設サイトにて必ずご確認ください。