12月24日・25日限定　羽田で味わう和牛メインのクリスマスディナー

羽田で聖夜を刻む──Christmas Dinner 2025 の全容

オリックス・ホテルマネジメント株式会社が運営するホテルJALシティ羽田 東京は、1階レストラン「Cafe&Dining HARUHORO」にて、2025年12月24日（水）・25日（木）の2日間限定で、特別ディナー「Christmas Dinner 2025」を提供すると発表しました。プレスリリースは2025年12月16日13時00分に公表されています。

提供時間は18時00分～22時00分（ラストオーダー20時00分）で、コース料金はお一人さま7,000円（税・サービス料込み）です。合わせて、ワイン4種を料理に合わせる有料オプション「ノエルペアリング」を用意し、こちらはお一人さま2,500円（税・サービス料込み）となります。ノエルペアリングはクリスマスディナーコースをご利用のお客さまのみの提供です。

予約は公式ウェブサイト（https://www.haneda.jalcity.co.jp/）または電話（03-5735-2623、10時00分～21時00分）で受け付けています。申込に関する書面は、ご要望に応じて遅滞なく別途送付する旨が明記されています。

プレスリリースでは、仕入れ状況により内容が変更となる可能性や、アレルギー対応は行っていない点、掲載写真がイメージである旨も明確に示されています。これらの利用条件は利用検討時に確認が必要です。

コース構成と素材の特徴 — シェフの技と旬の食材

「Cafe&Dining HARUHORO」は和と洋の要素を織り交ぜた創作料理を提供するレストランです。今回のクリスマスディナーは“旬の食材を贅沢に使い、シェフこだわりの技を随所にちりばめたコース”として構成されています。特にメインの火入れに徹底してこだわった和牛サーロインが中心に据えられ、フォアグラやウニなど濃厚で華やかな素材も配されています。

以下にコースの全容を掲載します。プレスリリースに記載された順序・表記に基づき、冷前菜・温前菜・パスタ・肉料理・デザートまで漏れなく記載します。

クリスマスディナーコース（詳細項目）

コースは多皿構成で、前菜に冷前菜6種、温前菜、パスタ、肉料理、ドルチェという流れになっています。冷前菜の多彩さとメインの肉料理に向かうメリハリが、コース全体の印象を特徴づけます。

下記はリリースに記載のメニュー名と構成です。表記は原文に従い、項目名・料理名をそのまま掲載します。

• Antipasto Freddo　6種（冷前菜）
  • カリフラワーのムース・カプレーゼ・カンパチ、大根・春菊とホタテのポルペッティ
  • ズワイガニとマンゴーのレムラード・グジェールと鴨のリエット
• Antipasto Caldo（温前菜）
  • フォアグラのポワレ　シードルソース
• Primo Piatto（パスタ）
  • ウニと赤エビのトマトクリーム
• Carne（肉料理）
  • 和牛サーロインのグリル　ソースポワブルヴェール
• Dolce
  • イチゴとショコラムース　ホワイトショコラスープを添えて

素材の組合せは、冷前菜で繊細な味わいを重ね、温前菜のフォアグラで濃厚さを加え、ウニのパスタが海の旨味を演出したのち、和牛サーロインで肉の満足感を与え、甘味で締めるという設計になっています。

ノエルペアリング──4種のワインと料理の組合せ

「ノエルペアリング」は、料理との相性を追求した4種のワインをコースに合わせて提供します。こちらはクリスマスディナーコース利用者限定のオプションで、単独での提供は行われません。

プレスリリースに記載されたワイン名と、リリース内に示されたペアリングイメージを以下に示します。原文の表記に従って記載します。

ノエルペアリングに含まれるワイン（4種）

1. エスパス・オブリマリ・スパークリング・ロゼ
2. サンデマン・ルビーポート
3. オレンジ・ゴールド
4. ヴィノジア･ネグロアマーロ･オルス

続けて、プレスリリースに示されているペアリングイメージです。表記は原文を踏襲しています。

• Antipasto Freddo（冷前菜）→ エスパス・オブリマリ・スパークリング・ロゼ
• Antipasto Freddo（温前菜）又はDolce→ サンデルマン　ルビーポート（原文内では「サンデマン」との表記揺れがあります）
• Primo Piatto（パスタ）→ オレンジ・ゴールド
• Calne（肉料理）→ ヴィネジア・ネグロアマーロ・オルス（原文表記は「ヴィノジア･ネグロアマーロ･オルス」とも記載）

プレスリリース中にワイン名の表記揺れ（例：「サンデマン」「サンデルマン」や「ヴィノジア」「ヴィネジア」等）が見られますが、ここでは原文に基づきそのまま記載しています。実際の提供ワインや表記については予約時に確認することが望ましい旨も留意する必要があります。

ホテル情報と利用上の注意点、アクセス

ホテルJALシティ羽田 東京は地上11階建て、客室数308室の施設です。羽田空港からは無料送迎バスまたは車で約10分、京急空港線「穴守稲荷」駅から徒歩3分という立地で、交通の利便性が高いことが特徴です。全客室で無料Wi‑Fiを利用でき、ビジネスサポートも整えられています。

レストラン「Café&Dining HARUHORO」にはソファ席や個室、テラス席があり、早朝から深夜まで多様な利用シーンに対応しています。今回のクリスマスディナーは同レストランでの提供となります。

予約方法と問い合わせ先

予約は下記の方法で可能です。プレスリリースに明記された受付時間等を含めて記載します。

• 公式ウェブサイト: https://www.haneda.jalcity.co.jp/
• 電話: 03-5735-2623（受付時間 10時00分～21時00分）

また、申込条件書面を要望に応じて遅滞なく別途送付する旨の案内があります。予約に際して不明点がある場合は上記連絡先で確認することが推奨されます。

注意事項（利用条件等）

プレスリリースでは利用に際しての注意事項が明確に示されています。掲載内容を抜粋して記載します。

1. 仕入れの状況により、内容を変更する場合がある。
2. ノエルペアリングはクリスマスディナーコース利用者のみが対象である。
3. アレルギー対応は行っていない。
4. 写真はイメージである。

これらの条件は利用判断に影響するため、事前に確認のうえ予約・利用を行う必要があります。

要点の整理と記事のまとめ

以下の表は本記事で取り上げた「Christmas Dinner 2025」に関する主要情報を整理したものです。日程、時間、料金、メニュー構成、ノエルペアリングの概要、予約・連絡先、所在地・アクセス、利用上の注意点を網羅しています。

この表はプレスリリースに基づいて作成しました。予約や詳細確認は、公式ウェブサイトおよび電話で行うことが推奨されます。以上がホテルJALシティ羽田 東京による「Christmas Dinner 2025」に関する公表情報の要約および整理です。