12月17日オープン｜ずんだ茶寮が阪神梅田に常設出店
ベストカレンダー編集部
2025年12月16日 17:07
ずんだ茶寮阪神梅田店開店
開催日：12月17日
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阪神梅田本店1階スイーツフロアに「ずんだ茶寮」がオープン
株式会社菓匠三全が運営するずんだスイーツ専門店「ずんだ茶寮」が、2025年12月17日（水）より阪神梅田本店1階スイーツファームに出店します。出店に関する正式な発表は、同社によるプレスリリース（2025年12月16日 15時00分）で行われました。
出店は関西エリアでは阪神梅田本店のみとなり、阪神梅田店での展開は同エリアにおける唯一の常設出店です。営業時間は10時〜20時で、館の営業時間に準じた運営となります。店舗名や所在地、営業開始日などの基本情報は下記のとおりです。
- 店舗名：ずんだ茶寮 阪神梅田店
- オープン日：2025年12月17日（水）
- 営業時間：10時〜20時（館の営業時間に準ずる）
- 場所：阪神梅田本店 1階 スイーツファーム（大阪府大阪市）
- 関西展開：関西エリアでは本店舗のみの出店
看板商品の「ずんだシェイク」とその世界的評価
「ずんだ茶寮」を代表する看板商品はずんだシェイクです。バニラテイストのシェイクにずんだ茶寮特製のずんだをブレンドし、枝豆のつぶつぶ感を生かした独自の食感を実現しています。店頭で提供されるシェイクは、その場で仕上げられるオリジナルの一品です。
同商品は口コミで支持を広げ、名物商品としての地位を確立しました。プレスリリースでは、2021年〜2024年の販売個数ベースにおいてユーロモニターインターナショナル調べで4年連続世界売上No.1に認められた実績が明記されています（出典の範囲は全小売・外食チャネル、並びに2024年と2025年に実施したカスタムリサーチを含む）。
ずんだシェイクの商品概要
ずんだシェイクはミルクと枝豆にアイスクリームを加え泡立てた冷たい飲料に分類される一方で、店頭で作られ提供されることが特徴です。包装済みのRTD（Ready To Drink）製品や冷凍製品、枝豆風味のアイスクリーム・スムージーとは区別されます。
プレスリリース内では、以下の表記で定義が示されています。これは受賞対象の製品範囲を明確にするための注記です。
- *¹
- ユーロモニターインターナショナル調べ、2021年〜2024年の販売個数ベース、全小売・外食チャネル、2024年と2025年に実施したカスタムリサーチによる。
- *²
- ミルクと枝豆に、一般的にアイスクリームを加え泡立てた冷たい飲料で、売り場と同じ場所で作られ販売されるもの。包装済みのRTD製品、冷凍したえだまめシェイク、枝豆風味のアイスクリームおよびスムージーと表示された飲料は除く。
店頭で味わえるずんだスイーツの詳細
ずんだ茶寮では伝統的な「ずんだ餅」をはじめ、携帯性に配慮した「仙台名物ずんだ餅」、新作の「ずんだフィナンシェ」など多様な商品を取り揃えます。各商品は素材と製法にこだわり、ずんだの風味を最大限に引き出すよう設計されています。
以下に主な商品と特徴を具体的にまとめます。店頭での購入を前提にした提供形態や保存方法についても明記されています。
ずんだ餅（伝統の味）
ずんだ餅は厳選された枝豆を独自の配合でブレンドしたずんだ餡を用いた、伝統の味わいです。香り高く深い味わいが特徴で、素材の選択と餡の配合に重点を置いています。
お餅は「ミヤコガネ」を餅米からついており、つくりたての食感を保つために急速冷凍を施しています。急速冷凍により風味と食感を損なわずに保存が可能です。
仙台名物ずんだ餅（常温持ち歩き可能）
『仙台名物ずんだ餅』は、ずんだ餡を持ち運びしやすい包装で包み、食べやすい大きさに仕立てた商品です。常温での持ち歩きが可能な設計になっており、仙台の味を手軽に楽しめるようになっています。
お土産や短時間の外出時に適したパッケージであり、仙台の食文化を意識した仕様です。
ずんだフィナンシェ（新作）
ずんだ茶寮の新作として紹介されている『ずんだフィナンシェ』は、ずんだの風味とフィナンシェ特有のしっとりした口当たりを融合させた焼き菓子です。バターの香りとずんだの風味がふわっと広がることを意図した商品設計です。
自宅でのティータイム用途だけでなく、贈り物や手土産としても適した品であり、和洋折衷の魅力を持つ商品として位置づけられています。
その他の商品展開
プレスリリースでは上記以外にも「ずんだの魅力がたっぷり詰まったずんだスイーツ」を取り揃えていることが明記されています。店頭での販売ラインナップは季節や販売状況により変動する可能性がありますが、ずんだの素材感を生かした多様な商品を順次展開する方針が示されています。
店頭での提供形態や保存方法、包装については商品ごとに異なるため、購買時に確認することが推奨されます。
菓匠三全の概要と関連情報、プレスリリースのポイント整理
出店元である株式会社菓匠三全は、仙台銘菓「萩の月」を製造・販売する老舗企業です。プレスリリースに記載された企業概要は以下のとおりです。
- 社名
- 株式会社菓匠三全
- 本社所在地
- 宮城県仙台市青葉区大町2-14-18
- 代表者
- 田中秀史
- 設立年月日
- 1947年10月15日
- 主要事業
- 「萩の月」「ロワイヤルテラッセ」「ずんだ茶寮」をはじめとする菓子製造・販売、研究・開発
- 公式URL
- http://www.sanzen.co.jp
- ずんだ茶寮公式
-
- ホームページ：https://zundasaryo.com/
- Instagram：https://www.instagram.com/zunda_saryo/
- TikTok：https://www.tiktok.com/@zunda_saryo
- 菓匠三全公式SNS
プレスリリースには、ビジネスカテゴリやキーワード、位置情報、ならびにプレスリリース内で使用されている画像ファイルのダウンロードについての案内も含まれています。主なビジネスカテゴリは「食品・お菓子」「百貨店・スーパー・コンビニ・ストア」であり、キーワードには「菓匠三全」「ずんだ茶寮」「ずんだシェイク」「枝豆」「大阪」「阪神梅田本店」「菓子」「和菓子」「ずんだ」「仙台」などが挙げられています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | ずんだ茶寮 阪神梅田店 |
| オープン日 | 2025年12月17日（水） |
| 営業時間 | 10時〜20時（館の営業時間に準ずる） |
| 場所 | 阪神梅田本店 1階 スイーツファーム（大阪府大阪市） |
| 主な商品 | ずんだシェイク、ずんだ餅、仙台名物ずんだ餅、ずんだフィナンシェ、その他ずんだスイーツ |
| 運営会社 | 株式会社菓匠三全（本社：宮城県仙台市）、代表：田中秀史、設立：1947年10月15日 |
| 受賞・実績 | ずんだシェイクはユーロモニター調べで2021〜2024年販売個数ベースの世界売上No.1（4年連続）*¹ |
| 公式リンク | https://zundasaryo.com/ |
以上の情報は、2025年12月16日付のプレスリリースに基づいて整理しています。出店日や営業時間、商品構成、企業情報などを一覧にまとめることで、店舗の位置づけや提供商品、背景にある企業の沿革が分かりやすくなっています。店舗で提供される商品の詳細や販売状況、画像素材のダウンロードに関する案内は、公式サイトおよび各種SNSで随時案内される予定です。
