サントリー、世界5大産地の原酒のみで『碧Ａｏ』を刷新

世界5大産地の原酒だけで描く、新たな「碧Ａｏ」の姿

サントリーホールディングス株式会社は、ＳＵＮＴＯＲＹ ＷＨＩＳＫＹ 「碧Ａｏ」を2025年12月中旬以降順次、全国でリニューアル新発売すると発表しました。本リリースは2025年12月16日16時20分付で公表されており、商品名については従来の「ＳＵＮＴＯＲＹ ＷＯＲＬＤ ＷＨＩＳＫＹ『碧Ａｏ』」から現行の「ＳＵＮＴＯＲＹ ＷＨＩＳＫＹ 碧Ａｏ」へ変更されています。

今回のリニューアルでは、世界5大ウイスキー産地（アイルランド、スコットランド、アメリカ、カナダ、日本）のうち、サントリーグループが保有する各国の自社蒸溜所で製造・品質管理された原酒のみをブレンドに用いる点が改めて強調されています。ブランドコンセプトは「海の色・碧（あお）」であり、世界をつなぐ海のイメージを味わいとデザインで表現しています。

リニューアルの中味に関する詳細

ブレンディングはサントリーのブレンダーが担当し、各国原酒の個性を生かす配合により、厚みのある複雑で豊かな味わいを目指しました。今回の仕様変更では、原酒の種類と熟成により味わいの深みを増す工夫がなされています。

具体的には、スパニッシュオーク樽で30年以上熟成させた超長期熟成の山崎モルト原酒と、8年以上熟成させたバーボン原酒を新たに採用しています。これらの長期熟成原酒の導入により、より深く複雑で濃厚な味わいへと調整されています。

• 使用原酒：サントリーグループの自社蒸溜所で造られた各国原酒のみ
• 新規採用：山崎モルト超長期熟成（スパニッシュオーク樽、30年以上）
• 新規採用：バーボン原酒（8年以上熟成）
• ブレンダー：サントリーの専門ブレンダーが個性を活かして配合

パッケージとデザインの刷新点

パッケージ面では、上質な素材を採用しつつ、原酒の重なり合いが生む多彩な味わいを視覚化するデザインが採用されました。具体的には、越前和紙をラベル素材に用い、和の質感と世界観を両立させた表現となっています。

デザインは「多様な原酒が重なり合う味わい」を色彩で表現するとともに、ブランド名「碧（あお）」が示す海の色合いを意識したトーンで統一されています。和紙の質感は手に取った時の視覚・触覚の印象を高める工夫です。

ラベル素材

越前和紙を採用。和紙の繊細な風合いが、上質感を演出。

デザインの意図

世界5大産地の原酒が織りなす多層的な味わいを色彩と質感で表現。

商品仕様、発売時期、販売情報

商品は容量と希望小売価格、アルコール度数が明示されています。価格は税別の希望小売価格であり、実際の店頭価格は販売店の自主的な価格設定により異なります。

発売地域は全国で、発売期日は2025年12月中旬以降の順次発売となっています。品目はウイスキーで、アルコール度数はどちらの容量も43％です。

流通・問い合わせ先

発売は全国で順次展開されますが、取り扱いの有無や在庫状況、価格は販売店により異なります。店頭での価格はあくまで販売店の自主的な設定によるため、購入前に確認が必要です。

公式情報や製品詳細、問い合わせ先は以下の通りです。製品ページおよびサントリーお客様センターの案内を参照することで、最新の情報確認や問い合わせが可能です。

• 製品ページ: https://www.suntory.co.jp/whisky/ao/
• 問い合わせ: サントリーお客様センター https://www.suntory.co.jp/customer/

今回のリニューアルのポイント整理

ここまで述べた要点をまとめると、今回のリニューアルは「原酒の選定」「長期熟成原酒の導入」「ラベル素材・デザインの刷新」「明確な製品仕様と発売情報提示」の四点が主要な変更点です。これらを踏まえて、味わいの方向性と商品訴求が整理されています。

以下の表に本記事で触れた主要情報を整理します。要点を一覧で確認できますので、製品選択や情報照会の際に参照してください。

上記の表は本リリースの主要項目を整理したものであり、発売時期・価格・流通等は変更される場合があります。詳細や最新情報は公式ページおよびお問い合わせ窓口で確認してください。