1/14開始｜ザ・リッツ・カールトン東京のバレンタイン限定メニュー
ベストカレンダー編集部
2025年12月17日 11:02
バレンタイン限定メニュー
開催期間：1月14日〜2月14日
📅 カレンダーに追加：Google｜iPhone/Outlook
ロマンティックな季節を彩る、ザ・リッツ・カールトン東京の期間限定メニュー群
マリオット・インターナショナル ジャパンは、ザ・リッツ・カールトン東京（港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン、総支配人：シャビ・ゴンザレス）より、バレンタインシーズンおよび初春に向けた複数の期間限定メニューとサービスを発表しました。プレスリリース発表日は2025年12月17日 10時00分です。
今回発表された施策は、期間限定のアフタヌーンティーやオリジナルチョコレートの販売、トマトを主題にしたブランチ、ハーブとウイスキーを組み合わせたカクテル、さらに冬から春にかけて提供されるスパメニューまで、多岐にわたります。以下に各メニューの提供期間・内容・料金・予約方法などの詳細を整理します。
発表全体の位置づけと公開意図
本リリースは、ロマンティックなバレンタインの需要に応えると同時に、旬の食材を活かした特別な体験を提供することを目的としています。ホテル内の複数の施設で、それぞれ異なるコンセプトを持つメニューが期間限定で導入されます。
各メニューは、ザ・リッツ・カールトン東京の高層階からの眺望やラグジュアリーな空間と組み合わせることで、ここでしか得られない体験を狙った構成です。提供期間や料金、予約方法が明記されているため、利用を検討する際の判断材料が揃っています。
「ザ・リッツ・カールトン バレンタインアフタヌーンティー」：いちごとハートモチーフの贅沢な構成
ザ・ロビーラウンジ（45階）では、旬のいちごを贅沢に取り入れ、ハートモチーフやピンクの彩りを随所に配したアフタヌーンティーを用意します。提供期間は2026年2月7日（土）〜2月14日（土）12:00〜19:00で、料金は11,000円（税・サービス料込）です。
メニューはセイボリー、サンドイッチ、スイーツ、スコーン、コーヒーまたは紅茶を含む構成で、セイボリー4種／サンドイッチ3種／スイーツ8種／スコーン2種が提供されます。オンライン予約は下記のリンクから受付けます。
セイボリーとスイーツの特徴
セイボリーはフレッシュ、コンポート、フリーズドライと、いちごの異なる表情を組み合わせた趣向で構成されています。バルーンシュリンプにはいちごパウダーを纏わせるなど、香りや見た目の演出にも配慮しています。
スイーツは、ジューシーないちごを主役に、カヌレ型のムースやエクレア（フレッシュいちごとピスタチオガナッシュ入りカスタード）など多彩な品目を揃えます。ワッフルコーンに生クリームとまるごといちごをのせたものや、ショートケーキをイメージしたグラスデザートには、スポンジ・クリーム・ストロベリーソース・サクサクのパイを組み合わせた構成です。
メニュー構成（要旨）
- 提供場所：ザ・ロビーラウンジ（45階）
- 提供期間：2026年2月7日（土）〜2026年2月14日（土）12:00〜19:00
- 料金：11,000円（税・サービス料込）
- 構成：セイボリー4種／サンドイッチ3種／スイーツ8種／スコーン2種／コーヒーまたは紅茶
オリジナルバレンタインチョコレート：多彩なフレーバーと缶入り商品
ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ（1階）では、持ち帰り用のオリジナルバレンタインチョコレートを販売します。販売期間は2026年1月14日（水）〜2026年2月14日（土）です。店頭販売のみで、予約は店舗で受け付けます。問い合わせ先はザ・リッツ・カールトン カフェ＆デリ（03-6434-8711）です。
ラインアップは、2個入り、5個入り、6個入り、10個入りなど複数の規格で展開されます。5個入りの一部はハート型缶入りでの提供が明記されています。
価格と内容の詳細
| 商品 | 価格（税込） | 内容 |
|---|---|---|
| 2個入り | 2,100円 | キャラメル、抹茶ほうじ茶 |
| 5個入り（ハート型缶） | 4,700円 | キャラメル、抹茶ほうじ茶、ラズベリー、ローズ、ジャスミングレープフルーツ |
| 6個入り | 4,400円 | キャラメル、抹茶ほうじ茶、ラズベリー、ローズ、ジャスミングレープフルーツ、ウイスキーフィグ |
| 10個入り | 5,500円 | 上記フレーバー（各2個入り） |
※本商品は店頭販売のみ。ご予約は店舗にて承ります。
問い合わせ：ザ・リッツ・カールトン カフェ＆デリ（03-6434-8711）
フレーバーの説明
- キャラメル
-
バニラビーンズを贅沢に用いた、なめらかで生キャラメルのようなテクスチャー。深みのある赤色が特徴です。
- 抹茶ほうじ茶
-
濃厚な抹茶ガナッシュとほのかに香るほうじ茶を合わせ、和の風味を感じさせる一粒。断面に映える抹茶の緑が視覚のアクセントになります。
- ラズベリー
-
ピューレとリキュールを用い、ラズベリー本来の風味と酸味を引き出したチョコレートです。
- ローズ
-
バラの香りが広がるフレーバーに、食感のアクセントとしてクランチを組み合わせました。
- ジャスミンピンクグレープフルーツ
-
ジャスミンの香りをアクセントに、グレープフルーツの苦みと甘みをバランスよくまとめたパートドフリュイ。ピンクの色合いとアラザンで装飾しています。
- ウイスキーフィグ
-
山崎ウイスキーを使用し、イチジクの風味と食感を生かしたアルコール感の強い一粒。ウイスキーとイチジクの組み合わせが明確な個性を示します。
三須農園のトマトブランチとSirDavis×井入農園ハーブカクテル
タワーズ（45階）では、千葉県船橋市の三須農園が育てたトマトを主役にした「三須農園のトマトブランチ」を、2026年2月21日（土）〜23日（月・祝）の3日間限定で提供します。提供形態は4皿のコースで、料金は9,500円（税・サービス料込／フードのみ）、および11,000円（税・サービス料込／1ドリンク付）です。
前菜からデザートまで随所にトマトを配し、トマトの甘みと酸味を活かした皿立てが特長です。メインは魚または肉の選択肢に加え、トマトパスタ、そして追加料金で提供される牛肉ステーキを用意します。予約は下記リンクにて受付けます。
トマトブランチの詳細
三須農園は農薬をできる限り使用しない栽培に力を入れており、トマトはいちごと並んで同農園の主要作物です。宝石のように艶めくトマトを前菜として提示し、セカンド、メイン、デザートに至るまでトマトの表情を多角的に引き出す構成です。
ブランチに合わせるペアリングとして、トマトの余韻を生かすジンベースのカクテルや、ノンアルコールペアリングにはバジルの香りを効かせたさっぱりとした飲み物を用意。ハチミツのほのかな甘みやクランベリーの苦味がアクセントになります。
SirDavisと井入農園産ハーブを使ったカクテル（ザ・バー）
ザ・バー（45階）では、2026年1月8日（木）〜2026年2月28日（土）まで、ウイスキー「SirDavis」と井入農園産の国産ハーブを組み合わせた4種のカクテルを提供します。SirDavisは、ビヨンセ・ノウルズ・カーターと高級酒ブランドモエ・ヘネシー（LVMHグループ）の話題の共同開発背景をもつアメリカンライ麦ウイスキーで、力強さと滑らかさを併せ持つと説明されています。
提供時間は曜日により異なりますが、基本的に15:00以降から深夜までの時間帯にサービスされます。料金は3,600円（税・サービス料込）です。
ザ・バー提供時間の概略：
| 曜日 | 営業時間（L.O.） |
|---|---|
| 月〜木 | 15:00〜23:30（お食事 L.O.22:00 / ドリンク L.O.23:00） |
| 金・祝前日 | 15:00〜24:00（お食事 L.O.22:00 / ドリンク L.O.23:30） |
| 土 | 12:00〜24:00（お食事 L.O.22:00 / ドリンク L.O.23:30） |
| 日 | 12:00〜23:30（お食事 L.O.22:00 / ドリンク L.O.23:00） |
提供されるカクテル4種の概要は以下の通りです。
- Year of Horse：麦の柔らかな風味に柑橘とフェンネルのアロマが調和したロングカクテル。
- Vieux Gardin：ニューオーリンズ発祥のクラシックを現代的に再構築したロックスタイル。ローズゼラニウムとSirDavis、Hennessy VSの組合せ。
- Hearth’s Familiar：生姜の温もり、ハマゴウの清涼感、みかんの甘みが特徴のジュレップスタイル。
- Opposite City：クラシック「ブルックリン」に着想を得たショートカクテル。テキサスの乾いた大地と滋賀の水源に育まれたハーブを対比的に表現。
季節のスパメニューとホテルの施設概要
ザ・リッツ・カールトン スパ 東京（46階）では、本期間限定のスパメニュー「Blissful Stones（ブリスフル・ストーンズ）」を提供します。温めたストーンを用いたトリートメントで、施術時間は90分、提供期間は2026年1月5日（月）〜2026年3月31日（火）です。料金は50,000円（税・サービス料込）で、特典としてESPAキャンドルのプレゼントが付帯します。
予約は下記リンクから受け付けています。
予約リンク：
https://ap.globalspa.ritzcarlton.com/tyorz/12539351/offering?types=1,0,4,8,16
ホテル施設の概要
ザ・リッツ・カールトン東京は、東京ミッドタウン・タワーの最上層9フロアを占め、245室（うちスイート40室）を有します。館内には日本料理「ひのきざか」、フレンチガストロノミー「Héritage by Kei Kobayashi」、ビストロノミー「タワーズ」、チョコレート＆ペストリー「ラ・ブティック」、ザ・リッツ・カールトン カフェ＆デリ、ザ・ロビーラウンジ、ザ・バー、スパ、クラブラウンジなど、多彩な施設を備えています。
公式のSNSアカウントも案内されています。
Facebook：https://www.facebook.com/RitzCarltonTokyo/
Instagram：https://www.instagram.com/RitzCarltonTokyo/
提供内容の要点整理（表）とまとめ
以下の表に、今回発表された全メニューの名称、提供場所、提供期間、料金、予約／問い合わせ先を整理しました。各項目はプレスリリースの記載に基づいています。
| メニュー | 提供場所 | 提供期間 | 料金 | 予約／問い合わせ |
|---|---|---|---|---|
| ザ・リッツ・カールトン バレンタインアフタヌーンティー | ザ・ロビーラウンジ（45階） | 2026年2月7日（土）〜2月14日（土）12:00〜19:00 | 11,000円（税・サービス料込） | オンライン予約（TableCheck） |
| ザ・リッツ・カールトン東京 オリジナルバレンタインチョコレート | ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ（1階） | 2026年1月14日（水）〜2026年2月14日（土） | 2,100円〜（商品別、税込） | 店頭販売・予約は店舗にて／TEL: 03-6434-8711 |
| 三須農園のトマトブランチ | タワーズ（45階） | 2026年2月21日（土）・22日（日）・23日（月・祝） | 9,500円（フードのみ）／11,000円（1ドリンク付） | オンライン予約（TableCheck） |
| SirDavisと井入農園産ハーブカクテル（4種） | ザ・バー（45階） | 2026年1月8日（木）〜2026年2月28日（土） | 3,600円（税・サービス料込） | ザ・バー営業時間に提供 |
| Blissful Stones（スパメニュー） | ザ・リッツ・カールトン スパ 東京（46階） | 2026年1月5日（月）〜2026年3月31日（火） | 50,000円（90分、税・サービス料込） | オンライン予約（スパ） |
以上がプレスリリースに記載された期間限定メニューとサービスの全容です。各メニューの提供期間、料金、予約方法については記載の通りであり、店頭販売の有無や予約の受け付け方法（店頭／オンライン）も明示されています。ホテル側の公表内容を基に、本稿では提供内容と特徴を整理して報告しました。
